Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook


Фондю

подробнее про фондю



Найдено 28 рецептов.

Шоколадный фондан  пошаговый

Шоколадный фондан Простой рецепт изысканного шоколадного лакомства с жидкой нежной начинкой. Вам понадобится всего 15 минут, чтобы порадовать близких изумительным вкусом этого десерта!

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: Рецепты от компаний
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости

 
Тэги: десерт  
5 октября 2015 года
Jane 50540 80 2502
293 балла


Фондан классический  пошаговый

Фондан классический Божественно вкусный французский десерт. Он настолько вкусный, что от удовольствия кружится голова))). Готовится быстро и просто, но есть некоторые тонкости. С этими тонкостями я бы и хотела с вами поделиться. Возможно мои советы кому-то пригодятся.

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: На завтрак
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт


Кухня: Французская
 
Тэги: десерт  
24 февраля 2015 года
IRriVA 39595 43 839
125 баллов


Лимонно-карамельный фондан с белым шоколадом  пошаговый

Лимонно-карамельный фондан с белым шоколадом Фондан – это популярное блюдо французской кухни, представляющее собой маффин или кекс с хрустящей корочкой снаружи и мягкой жидкой начинкой внутри. Я предлагаю вам вариант десерта с лимонным вкусом и белым шоколадом ( в оригинале используется черный), приятную карамельную нотку которому придает тростниковый нерафинированный сахар Мелкий ТМ Мистраль. Преподношу этот десерт в подарок ко Дню рождения нашей любимой Танюше mtata, замечательному, доброжелательному, человеку и талантливому кулинару.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны"
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год
На ужин: На десерт

 
Тэги: маффин   кекс  
15 декабря 2015 года
Ирушенька 9050 211 732
182 балла


Шоколадный фондан  видео-рецепт

Шоколадный фондан Простой в приготовлении и превосходный в наслаждении.

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / День рождения
На ужин: На десерт

 
8 апреля 2017 года
alexey3692 3771 21 502
52 балла


Фондю "Классика"  пошаговый

Фондю "Классика" Предлагаем вашему вниманию рецепт классического сырного фондю. На собственном опыте убедились, что на переваривание этого блюда организм тратит больше калорий, чем получает с ним! Таким образом, информация о тяжести этого блюда и его отрицательном эффекте для фигуры сильно преувеличена. "Фондю"переводится с французского как "растаявшее" или "расплавленное". Приготовьтесь и вы таять и плавиться от удовольствия...

Категория: Горячие блюда

Назначения: На обед
На праздничный стол: День рождения / Новый год
На ужин: На горячее


Кухня: Швейцарская
 
Тэги: горячее  
21 июня 2009 года
Клюква в сахаре 81981 46 443
151 балл


Шоколадный фондан с апельсиновым джемом  пошаговый

Шоколадный фондан с апельсиновым джемом Всем любителям шоколада-не проходить мимо! Предлагаю вам испечь ближайшего родственника брауни - французский фондан. Это скорее даже не выпечка, нежнейший крем в хрустящей шоколадной корочке! Есть в рецепте и небольшая хитрость в технологии, которая позволит вам приготовить это восхитительное лакомство в любое свободное время, накануне торжества, на котором вы будете угощать этим десертом своих гостей. Этот рецепт хочу посвятить всем нашим девочкам-участницам фото-забегов, а также организатору и вдохновителю этого увлекательного занятия - Ларисе!! Если бы не все вы, я бы так никогда не приготовила и не узнала бы, насколько это вкусно!!!

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт


Кухня: Французская
 
3 мая 2014 года
КИС-КИСС 9122 127 387
131 балл


Шоколадный фондан с тыквой  пошаговый

Шоколадный фондан с тыквой Я не люблю тыкву, но в этом рецепте она абсолютно неузнаваема! Пирог получается шоколадным, влажным (не мокрым!) и вкусным.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных

 
Тэги: обед   полдник   десерт  
10 ноября 2017 года
Silverina1 3069 102 357
64 балла


Фондю "Мотье-Мотье" из тeртого сыра  пошаговый

Фондю "Мотье-Мотье" из тeртого сыра В рецепте фондю "Классика" (http://www.povareno k.ru/recipes/show/28 066/) я обещала, что расскажу о способе его приготовления из обычного тeртого сыра. И вот время настало! Огромное спасибо моим швейцарским друзьям, следуя советам которых, готовилось это блюдо. Особая благодарность "аборигену" Альп Огурцовому Майонезу за его ценные подсказки!

Категория: Горячие блюда

Назначения: На обед
На праздничный стол: День рождения / Новый год
На ужин


Кухня: Швейцарская
 
10 июля 2009 года
Клюква в сахаре 15606 65 303
117 баллов


Сырное фондю по-голландски  пошаговый

Сырное фондю по-голландски Приятное времяпрепровождение в маленькой компании любителей сыра.

Категория: Закуски -> Закуски из сыра

Назначения: На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Голландская
 
Тэги: фондю  
21 сентября 2012 года
AnniBell 24701 33 275
65 баллов


Шоколадное фондю  пошаговый

Шоколадное фондю Этот вкусный десерт, который легко приготовить, идеально подходит для того, чтобы разделить его с любимым человеком или друзьями.

Категория: Десерты -> Другие десерты

Назначения: На праздничный стол
Неожиданные гости

 
Тэги: десерт  
26 декабря 2009 года
begi 174212 47 243
85 баллов





Фондю. Фондю – блюдо корейской кухни. Также встречается в других азиатских кухнях мира. Особенность блюда – в способе его приготовления и подаче к столу.

Суть приготовления блюда сводится к нагреванию на медленном огне набора пищевых ингредиентов. В подготовленную теплую массу окунают, надев на специальную вилку, если фондю не сладкий - кусочки хлеба, тосты, кусочки мяса, курицы и так далее. Если фондю сладкий, в него окунают кусочки фруктов, ягоды, также нарезанный кубиками сдобный хлеб.

Масса для фондю готовится в специальных приборах – фондюшницах. Это чаша с толстыми чугунными или керамическими стенками. Нагревается чаша на огне или происходит электрический ее нагрев. Обычно такое приспособление ставят в центр стола, внутри него уже готовая масса для употребления фондю. Гостям подаются отдельные тарелки и длинные вилки для фондю. Также на стол ставят подготовленные продукты, которые будут окунаться в фондю.

Из несладких видов фондю зачастую применяются рецепты с сыром. Сыр должен хорошо плавиться, не становиться при расплавлении «резиновым» по консистенции. Чашу фондю протирают долькой чеснока, затем добавляют тертый сыр, другие ингредиенты для фондю – приправы, возможно, белое сухое вино. Помешивают фондю до полного расплавления сыра и сразу подают к столу.

Сладкие виды фондю зачастую содержат шоколад, который также способен равномерно плавиться в чаше фондю.
© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты