Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook

Перуанская кухня

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов кухни Перуанская: 6
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Рецепт дня:

Песочные трубочки с шоколадно-заварным кремом  пошаговый

Песочные трубочки с шоколадно-заварным кремом Предлагаю рецепт трубочек, которые приготовлены из песочного теста с шоколадно-заварным кремом, именно такое сочетание делает их необыкновенно вкусными и непременно порадуют Ваших родных и близких.

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: Рецепты от компаний: Рецепты от HAAS и SICILIA
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 


Лимонный пирог  пошаговый

Лимонный пирог Этот легкий рецепт лимонного пирога (Limon De Pie) я узнал от знакомого повара перуанца, а он перенял от своей мамы. Мера измерения в рецепте стакан — это подчеркивает его аутентичность и самобытность. Люблю простые и вкусные рецепты. Приятно, что этот пирог-торт можно делать между делом. Уважаемые Поварята, предлагаю вашему вниманию, пошаговый рецепт!

Категория: Десерты -> Торты

Назначения: На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт


Кухня: Перуанская
 
Тэги:
27 апреля 2015 года
Иль-я 36847 143 875
222 балла


Картофель по-перуански с соусом "Киноа"  пошаговый

Картофель по-перуански с соусом "Киноа" Это блюдо - вариация очень известного картофельного салата "Papa A La Huancaina". А проще говоря - отварной картофель под сливочным соусом. Киноа выступает в этом блюде источником протеинов, что еще более подчеркивает ценность и полезность этого злака, особенно для наших дорогих мужчин. Очень душевное, вкусное и сытное блюдо.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Крупяные манёвры"
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Перуанская
 
Тэги: закуска  
5 февраля 2013 года
ларек 6047 141 110
72 балла


Ломо сальтадо-жаркое из говядины с овощами и рисом  пошаговый

Ломо сальтадо-жаркое из говядины с овощами и рисом Представляю вашему вниманию блюдо перуанской кухни Lomo Saltado. По сути - жаркое из говядины с овощами и рисом. Рецепт привезла моя сестра из поездки в Перу, а я на него случайно наткнулась, когда была у нее в гостях и, от любопытства просматривала ее записную книжку с рецептами. Я сразу загорелась приготовить, и результат меня не разочаровал! Попробуйте - это действительно что-то новенькое!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее


Кухня: Перуанская
 
Тэги: обед   горячее   ужин  
28 июля 2013 года
Fiona001313 12079 38 110
54 балла


Севиче из шампиньонов  пошаговый

Севиче из шампиньонов Рецепт посвящается любителям сырых шампиньонов. Когда я ждала ребeнка, мне подарили книгу "Cebiches del Peru". Волшебное, потрясающее красочное издание с огромным количеством фотографий Перу и севиче, с рецептами, которые так и хочется применить, но... врач запретил мне есть рыбу, не прошедшую термическую обработку. И единственным дозволенным мне рецептом из этой книги стало севиче из шампиньонов. Теперь я понимаю, почему говорят "всему своe время": при других обстоятельствах я бы, может, и не выбрала этот рецепт. А теперь знаю, что себиче из шампиньонов - это то, что нужно, когда сырую рыбу нельзя, а севиче хочется! Попробуйте!

Категория: Закуски -> Закуски с грибами

Назначения: На обед: Легкий / На закуску
На природу
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание


Кухня: Перуанская
 
Тэги: закуска  
6 февраля 2010 года
nadvas 7781 22 75
54 балла


Севиче из слабосоленой сельди  пошаговый

Севиче из слабосоленой сельди Как известно севиче - это блюдо из рыбы или морепродуктов. Оно распространено во многих кухнях стран Латинской Америки. В зависимости от страны или региона рецепт севиче может варьироваться. Дополнительными ингредиентами являются репчатый лук, сельдерей, кинза, чили и др. Я предлагаю попробовать севиче из слабосоленой сельди. Это взрыв вкусов, в сочетании свежего огурца с сельдью, яблоком, чили и потрясающе ароматной заправкой.

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Идеальное осеннее сочетание"
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Постное питание


Кухня: Перуанская
 
Тэги: закуска  
7 октября 2014 года
хозяйка медной горы 3849 33 146
48 баллов


Перуанские пончики "Пикаронес"  пошаговый

Перуанские пончики "Пикаронес" Перуанские "пикаронес" - это пряные пончики из дрожжевого теста на основе пюре из тыквы и батата. Но в отличие от обычных пончиков "пикаронес" получаются более легкими и воздушными. В Перу - это популярная уличная еда. Подаются они по три штуки на порцию и щедро полиливаются пряным сиропом ("miel de chancaca") из тростникового сахара с цитрусовыми. При отсутствии батата их можно готовить из одной тыквы. Заходите и, возможно, Вы перенесетесь на другой конец света, где сейчас весна.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "7 сладких чудес света"
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
Специальное питание: Вегетарианское питание


Кухня: Перуанская
 
5 ноября 2016 года
девушка с веслом 1658 39 195
42 балла










© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты