Красивая и ароматная смесь риса с мягким сладковатым вкусом как нельзя лучше подходит для такой компании, как ананасы, кукуруза и обжаренные шампиньоны. Такой салат получается очень сытным, вкусным и вместе с тем не тяжелым.
СНежк_аПоваренок 6 уровня
- 26 января 2015, 0:07
- 2617
Салат "Рисовый с ананасом"
Ингредиенты для «Салат "Рисовый с ананасом"»:
- Рис (Акватика Mix ТМ "Мистраль") — 0,5 стак.
- Ананас (консервированный) — 120 г
- Кукуруза (консервированная) — 100 г
- Шампиньоны (свежие) — 250 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез (домашний) — 2,5 ст. л.
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Зелень (для украшения)
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1148.4 ккал |
белки
36.8 г |
жиры
69.7 г |
углеводы
94.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.3 ккал |
белки 5 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Салат "Рисовый с ананасом"»:
-
Лук нарезаем соломкой и маринуем (4ст. л. вода+уксус+сахар+соль) примерно пол часа.
-
Рис отвариваем в подсоленной воде, как указано в инструкции на упаковке, и охлаждаем.
-
Шампиньоны моем, режем и обжариваем на растительном масле до выпаривания жидкости. Солим и приправляем любимыми приправами.
-
Ананасы достаём из банки. Даем стечь сиропу и нарезаем кубиками.
-
Яйца отвариваем и мелко нарезаем.
-
Лук достаём из маринада и добавляем в салат.
-
Кукурузу без жидкости добавляем к остальным ингредиентам. Салат заправляем домашним майонезом, всё хорошо перемешиваем и подаём к столу.
Если салат оформить порционно, то он запросто может занять своё место на праздничном столе! 
Приятного аппетита!
И вкусного настроения! 
Приятного аппетита!
И вкусного настроения! | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 января 2015 года КИС-КИСС #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года asesia2007 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: