• 13 марта 2015, 16:39
  • 4017

Салат из кабачка с песто

Рецепт: Салат из кабачка с песто

Вся изюминка этого салата в изумительном песто. Просто чудо заправка! Полезно, очень вкусно, витаминно, диетично!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кабачка с песто»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1450.4 ккал
белки
45.1 г
жиры
115.7 г
углеводы
62.5 г
100 г блюда
ккал
115.1 ккал
белки
3.6 г
жиры
9.2 г
углеводы
5 г

Рецепт «Салат из кабачка с песто»:

  • Подготовить все ингредиенты. Овощи и зелень вымыть, обсушить.

  • Брокколи разделить на соцветия и отварить в течение 2 минут.

  • Нарезать рукколу.

  • С помощью овощечистки или на терке Бернер нарезать тонкими лентами кабачок.

  • В миске смешать рукколу и кабачок.

  • Миндаль залить кипятком на 2 минуты и очистить от кожицы.

  • Натереть мелко сыр, измельчить чеснок, нарубить миндаль.

  • Сыр, чеснок, миндаль, брокколи сложить в чашу миксера и измельчить блендером, добавить подсолнечное масло Олейна, ещё раз пробить блендером.

  • Добавить соль, черный перец. Получается изумительное песто!

  • Перемешать кабачки с песто.

  • Приятного аппетита! Будьте здоровы!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кабачка с песто
Рецепт: Салат из кабачка с песто

Вся изюминка этого салата в изумительном песто. Просто чудо заправка! Полезно, очень вкусно, витаминно, диетично!

Ингредиенты для «Салат из кабачка с песто»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный рецепт
Спасибоооо!
Красота какая!
Тамара, спасибо!
Очень вкусный салатик!!!
Спасибо Оля! А полезный то какой!
Без сомнения! Очень люблю кабачки!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки