Очень просто, быстро. Рулет получается мягким, сочным и ооочень вкусным
Елена ПушкинаПоваренок 1 уровня
- 22 марта 2015, 16:08
- 6743
Домашний бисквитный рулет
Ингредиенты для «Домашний бисквитный рулет»:
- Яйцо куриное (Тесто) — 5 шт
- Сахар (Тесто) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (Тесто) — 1 стак.
- Джем (По вкусу)
- Варенье (По вкусу)
- Глазурь (У меня покупная была, ванильная и шоколадная)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1902.2 ккал |
белки
50.3 г |
жиры
32.4 г |
углеводы
351.1 г |
| Порции | |||
| ккал 475.6 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 87.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 288.2 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 53.2 г |
Рецепт «Домашний бисквитный рулет»:
-взбиваем миксером на высокой скорости сахар с яйцами 8-10 минут, проверить на готовность можно проведя пальцем по взбитой массе, должна остаться ложбинка и не растекаться.
-муку по столовой ложке через сито просеиваем в нашу пышную массу, аккуратно мешая ложкой или миксером на низкой скорости.
-застилаем противень бумагой и аккуратно выливаем наше тесто
-в разогретую духовку до 180 градусов ставим противень и выпекаем до золотистой корочки, у меня ушло 8 минут
-готовый бисквит достаем из духовки и накрываем мокрым полотенцем на 3-5 минут
-смазываем джемом или вареньем, заворачиваем
-заливаем аккуратно верх глазурью тёмной и белой делаем полосочки и отправляем в холодильных, чтоб застыла глазурь
Приятного аппетита
-муку по столовой ложке через сито просеиваем в нашу пышную массу, аккуратно мешая ложкой или миксером на низкой скорости.
-застилаем противень бумагой и аккуратно выливаем наше тесто
-в разогретую духовку до 180 градусов ставим противень и выпекаем до золотистой корочки, у меня ушло 8 минут
-готовый бисквит достаем из духовки и накрываем мокрым полотенцем на 3-5 минут
-смазываем джемом или вареньем, заворачиваем
-заливаем аккуратно верх глазурью тёмной и белой делаем полосочки и отправляем в холодильных, чтоб застыла глазурь
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2015 года OLGA_BOSS #
19 апреля 2015 года Елена Пушкина # (автор рецепта)
22 марта 2015 года Святочка #
23 марта 2015 года Елена Пушкина # (автор рецепта)
22 марта 2015 года Anna_usa #
23 марта 2015 года Елена Пушкина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: