Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

ДемурияПоваренок 9 уровня

6 апреля 2015, 17:10
5670

Пасхальные яйца

Оригинальный и интересный рецепт. Дрожжевое тесто на сметане очень нежное и мягкое, долго не черствеет. Выпечка очень ароматная, и пригодится хозяйкам, когда после Пасхи остается много отварных яйц. Очень нравится деткам, да и взрослым тоже. Рецепт авторский.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Пасхальные яйца»:

Яйцо куриное (2 тесто+ сколько будете фаршировать ( делать пасхальные яйца)) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1250 мл
Сметана — 3 ст. л.
Молоко — 0,5 л
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (11 гр) — 1 пач.
Кунжут (Для посыпки)
Масло растительное — 50 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3552.2 ккал	белки 95.9 г	жиры 92.2 г	углеводы 592.8 г
100 г блюда
ккал 338.3 ккал	белки 9.1 г	жиры 8.8 г	углеводы 56.5 г

Рецепт «Пасхальные яйца»:

В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи. Тщательно перемешать и добавить 250 мл муки. Перемешать и оставить опару на 20 минут. Так как весы сломались муку отмеряла мерным стаканом с делениями в мл, поэтому в рецепте указаны мл, а не гр)))
Через 20 минут вот такая пушистая опара получается.
Из 2 яиц отделить белки от желтков. Желтки убрать пока в холодильник. К опаре добавить белки и сметану, тщательно перемешать. Постепенно добавляем муку и вымешиваем тесто. Добавляем растительное масло и еще не много вымешиваем. Тесто убираем в теплое место на 1,5 часа
От готового теста отрываем кусок и подсыпаем муки, вымешиваем тесто пока не перестанет прилепать к рукам. Формируем не большие шарики, раскатываем их достаточно тонко. В центр кладем отварное яйцо и защепляем шов.
Лишнее тесто отрезаем по краям. Форма пирожка должна соответствовать форме яйца. Противень застелить силиконовым ковриком и выложить наши пирожки-яйца. Достать из холодильника желтки и взбить их с 10 мл молока, смазать пирожки. Сверху посыпать кунжутом. Выпекать до золотистого цвета при 200 гр.

Приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ" На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : Пасха На ужин : На закуску

Теги: закуска выпечка

Вкусы: яичный сливочный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105844/]Пасхальные яйца[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105844/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/06/13/1096868_57411-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Оригинальный и интересный рецепт. Дрожжевое тесто на сметане очень нежное и мягкое, долго не черствеет. Выпечка очень ароматная, и пригодится хозяйкам, когда после Пасхи остается много отварных яйц. Очень нравится деткам, да и взрослым тоже.
Рецепт авторский.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сметана, Молоко, Сахар, Соль, Дрожжи, Кунжут, Масло растительное.
Тэги: закуска, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пасхальные яйца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/06/13/1096868_57411-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пасхальные яйца" title="Рецепт: Пасхальные яйца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оригинальный и интересный рецепт. Дрожжевое тесто на сметане очень нежное и мягкое, долго не черствеет. Выпечка очень ароматная, и пригодится хозяйкам, когда после Пасхи остается много отварных яйц. Очень нравится деткам, да и взрослым тоже.
Рецепт авторский.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пасхальные яйца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105844/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пасхальные яйца

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Пасхальные яйца»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Сметана Молоко Сахар Соль Дрожжи Кунжут Масло растительное

Тэги: закуска, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 апреля 2015 года Натуля06 #

необычная подача пасхальных яиц

Очень понравилось. попробую!

8 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

7 апреля 2015 года golubga #

Красивые, сытные пирожки!

идея

хороша начинка!

7 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 апреля 2015 года Первушина Елена #

Отличный рецептик!

7 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 апреля 2015 года ZarazaG #

Действительно, интересная идея, спасибо!

7 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

7 апреля 2015 года Аэлена #

Симпатяшки!

7 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

7 апреля 2015 года lamer #

Original!!!!

7 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 апреля 2015 года любознательная галя #

Прекрасная идея !

7 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 апреля 2015 года Людмила НК #

Оленька, браво!!!

7 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 апреля 2015 года Ксения026 #

Как оригинально!!! Супер идея!!!

7 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 апреля 2015 года мисс #

супер идея, шикарная выпечка

7 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

7 апреля 2015 года Ирушенька #

Оленька,прелесть,какие булочки!Очень интересная идея!

7 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

6 апреля 2015 года para_gn0m0v #

И с нарезкой яиц можно не заморачиваться)

6 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Точно

6 апреля 2015 года elena prekrasnsaya #

Ну и фантазия у вас,супер пирожочки! В пасху однозначно готовить буду

6 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

6 апреля 2015 года Милодора #

Супер!!!

6 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

6 апреля 2015 года Ange77 #

Оля, симпатичный рецепт, задумка отличная!!!

6 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

6 апреля 2015 года masha vet #

Олечка, какой шедевр!!!

Великолепная идея!!!

Очень красиво и вкусно!!!

6 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

6 апреля 2015 года Ольга Бабич #

Ольчик,здорово!

6 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо родная

6 апреля 2015 года kritikessa #

замечательная идея! А уж фото... !!!!!! +++++

6 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

6 апреля 2015 года simka222 #

шедеврально!!!!

6 апреля 2015 года Aigul4ik #

отличная идея!

6 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пасхальные яйца

Ингредиенты для «Пасхальные яйца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пасхальные яйца»:

Похожие рецепты

Булочки с медом и грецкими орехами

Сосиски в тесте "Елочка"

Булочки "Торопыжки"

Венские булочки

Булочки "Универсальный гамбургер"

Булочки "Синнабон"

Сырные булочки "Цветочки"

Булочки апельсиново-шоколадные в мультиварке

Хозяин вкуса

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!