Вкусный шашлычок хорош для пикника, дачи, да и дома в духовке получится ничуть не хуже. Нежное и сочное куриное мясо с дымком, под бокал холодного пива или вкусного вина-то что надо после тяжелой трудовой недели! Присоединяйтесь к нам!
Mamita SIПоваренок 6 уровня
- 28 мая 2015, 21:32
- 1284
"Крылатый" шашлычок
Ингредиенты для «"Крылатый" шашлычок»:
- Крылья куриные — 15 шт
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Петрушка (сухая,с горкой) — 1 ч. л.
- Укроп (сухой) — 2 ч. л.
- Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
- Корица — 1 щепот.
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 4 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3113.5 ккал |
белки
294.8 г |
жиры
203.8 г |
углеводы
28.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162.2 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «"Крылатый" шашлычок»:
-
Куриные крылья вымыть, обсушить, срезать лишнюю кожу или иные ненужности.
-
Для маринада
с помидора снять кожицу и порезать мелким кубиком.
Складываем в отдельную миску. -
Болгарский перец вымыть, удалить семена
и перегородки порезать мелким кубиком.
Лук почистить, порезать так же мелко. Сложить к помидорам.
-
Добавляем к овощам сухую зелень,
кориандр, корицу и майонез. -
Добавляем соевый соус.
Хорошо перемешиваем и жмем овощи, чтобы хорошо выпустить сок в маринад. Пробуем его на вкус.
Если не хватает соли, досаливаем, либо доливаем еще соевый соус. -
Выкладываем маринад к крыльям,
хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
В течении этого времени хотя бы один раз перемешать крылья в маринаде. -
Запекаем на решетке над углями,
либо запекаем в духовке до готовности.
Чтобы крылья быстрее приготовились,
можно их многократно наколоть вилкой. -
Наши крылышки готовы. Скорее зовите любимых за стол!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 мая 2015 года Mary Stone #
31 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
30 мая 2015 года asesia2007 #
31 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 мая 2015 года mariana82 #
29 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Wera13 #
29 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Aigul4ik #
29 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 мая 2015 года pupsik27 #
29 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 мая 2015 года weirder75 #
29 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 мая 2015 года тататима #
29 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 мая 2015 года евгешок #
29 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Людмила НК #
29 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 мая 2015 года karamelishna50 #
А мангал на даче такой сделали?
29 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Анастасия АГ #
28 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 мая 2015 года топиарий #
28 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 мая 2015 года veronika1910 #
28 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 мая 2015 года ирина таджибова #
28 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Nienulka #
28 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Mary Stone #
28 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
Спасибо за теплый комментарий!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: