• 3 июня 2015, 20:44
  • 45760

МК Торт "Мечта модницы"

Рецепт: МК Торт Мечта модницы

Эта прекрасная идея оформления торта приналежит Надежде Карманцевой, как только я увидела её, я тут же поняла какой торт будет у моей доченьки на день рождения.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «МК Торт "Мечта модницы"»:

Бисквит

Крем #1

Крем #2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5015.4 ккал
белки
39.3 г
жиры
397.4 г
углеводы
326.4 г
100 г блюда
ккал
533.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
42.3 г
углеводы
34.7 г

Рецепт «МК Торт "Мечта модницы"»:

  • Первым вопросом которым я задалась был: "а где же взять такие маленькие вешалки?" Оказалось всё очень просто. Для того что бы сделать маленькие вешалки нам понадобятся : большие скрепки, кусачки и карандаш.

  • 1 и 2 - раскрываем скрепочку как на фото.
    3 - правую часть выгибаем.
    4 - левую часть накладываем на изгиб.
    5 и 6 - кусачками загибаем хвостик за изгиб.
    7 - придавливаем хвостик кусачками.
    8 - верхню часть закругляем при помощи карандаша как на фото.
    9 - откусываем лишнее.

  • Вот такие вешалочки получаются

  • Теперь сделаем верх для платьев.
    1 - мастику раскатать примерно 2 мм, нижнюю часть ровно отрезать.
    2 - формочкой "платье" вырезть 2 части как на фото.
    3 - лишнее (если есть) отрезать, как бы создавая фасон для платья.
    4 - одну часть смазать водой или как у меня кукурузным сиропом.
    5 - сверху положить вешалку и палочку как на фото и придавить их.
    6 - накрыть сверху второй частью, придавить слегка и остаить высыхать на пару дней.

  • Тоже самое проделать и с другими цветами мастики, украсить платья по желанию.

  • Бисквит я делала по рецепту поварёнка Елена Троицкая и по совету автора добавила орехи.
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/106 995/ Вы можете конечно же сделать бисквит по своему любимому рецепту.
    У меня форма для хлеба, но можно использовать прямоугольную или квадратную формы и потом разрезать на 2 прямоугольника.

  • Когда бисквит полностью остынет, срезать верхушку и разрезать бисквит на 5 частей.

  • Крем #1
    Сгущёнку сварить. Взбить размягчённое сливочное масло. Продолжая взбивать частями добавить варёную сгущёнку.

  • Смазать коржи кремом. Поставить торт в холодильник на час.

  • Под углом с двух стором срезать бисквит придавая ему форму трапеции (юбки).

  • Верхний корж разделить на 4 примерно одинаковых части вырезав небольшие участки в виде треугольничков как на фото.

  • Крем #2
    Взбить размягчённое сливочное масло, продолжая взбивать частями добавить крем из маршмеллоу. Можно сделать любой ваш любимый маслянный крем или заварной белковый. Разделить крем на 4 равные части и окрасить каждую в нужный вам цвет.

  • Для каждого платья я брала разные насадки, но можно использовать и одну. В кулинарный мешок вставляем насадку для крема, перекладываем крем и украшаем первое платье (первую из 4 частей на которые вы разделили торт). Вставляем верхнюю часть платья. Можно сначало сделать все платья, а уж потом вставить верх.

  • Так же продолжить оформлять и остальные платья.

  • Я использовала 3 палочки для кейкпопсов, но можно взять и шашлычные. Подрезать их до нужного размера. Вставить одну в первое платье, вторую в последнее. Третью палочку (она должна быть чуть длиннее боковых) продеть под вешлки и положить на боковые. Можно закрепить её аккуратно клеем.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
МК Торт "Мечта модницы"
Рецепт: МК Торт Мечта модницы

Эта прекрасная идея оформления торта приналежит Надежде Карманцевой, как только я увидела её, я тут же поняла какой торт будет у моей доченьки на день рождения.

Ингредиенты для «МК Торт "Мечта модницы"»:

Фотографии «МК Торт "Мечта модницы"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
ШЕДЕВР!
спасибочки
Очень странно, необычно... И очень красиво! Просто сказочный торт!
большое спасибо , только что ж тут странного ?
Очень интересно и красиво! И сравнительно несложно (может потому,что описание такое детальное). Тоже загорелась этой идеей, жаль у дочки только недавно ДР был
Только подскажите, что такое крем из ММ?
спасибо за отзыв , крем из ММ не принципиален, скорее всего у вас его в продаже нет, можно сделать любой маслянный крем или заварной белковый
Бесподобно!
благодарю
Восхищение и восторг !
огромное спасибо
Невероятно красивый торт. Молодчина!!!!
спасибо большое
Супер! Очень красивый тортик, мечта любой девочки
спасибо , да да и маленькой и большой
Это нереальная красота! Не могу даже представить, что возможно приготовить такое волшебство !Анна! Вы-супер мастер, добавить больше нечего!!!!!
спасибо огромное Мария , мне очень приятно
Если бы в моем детстве мне на день рождения сделали такой торт, то мне было бы жалко его есть... А подружки обзавидовались!!!
присоединяюсь, к сожалению в нашем детстве не было такой возможности у наших родителей делать нам такие подарки
Зато теперь у Вас есть возможность удивить дочурку! И ее подружки тоже обзавидуются!!! Я даже представляю какие у них будут глаза и что они у своих мам попросят
ну ооочень эмоционально
О-очень красиво выглядит. Забираю в КК.)) Вам +++++
Огромное спасибо
Просто неверноятно!!!
благодарю
С ума сойти..... какая красотища!!!!
спасибо большое
Анечка, у вас ручки золотые
Шикарный тортик и оформление
огромное спасибо за добрые слова
У вас в рецептиках есть не один шикарный торт из мастики, у меня назрел вопросик по мастике, вы ее покупаете или делаете из мармешлоу? она у вас идеально выглядит, а у меня на фигурках практически всегда дефекты, они не гладкие а с волнообразными полосками, может подскажите начинающему в чем беда?(мастику делаю сама)
Пробуйте перемесить порцию мастики для фигурки непосредственно перед лепкой, скатайте шарик и посмотрите поверхность - от рук паста разогреется и дефектов быть не должно. Возможно Ваша паста слишком густая, лучше делать изначально пасту чуть мягче и пудры добавить в процессе лепки
спасибо за помощь
Ответ для Jeki
Согласна с Suavis , скорее всего многовато пудры, поэтому мастика поучается сухой и из за этого не выходит гладкой поверхности у фигурок. Я использую готовую мастику, лень делать . Правда пару раз делала сама,было интересно что получится, но процесс изготовления меня не вдохновил, у меня не хватает терпения её вымешивать так что лично я предпочитаю готовую.
Спасибо за советы, буду пробовать несколько видов мастик сделать, пока не получится))
Посмотрите рецепт мастики ларисы вольницкой loravo в инете с фото. Она очень подробно показывает на фото как правильно замесить пасту. Никогда не замешивайте теплую пасту до нужной плотности, т.к. она остынет и затвердеет! Я всегда полуготовую теплую оставляю на часа 2,а то и более. Потом домешиваю. Но на декор лучше взять готовую качественную. В работе легче и приятнее. И тоже они все очень разные в работе - пробуйте ищите свою
а я сразу практически работаю Спасибо
Великолепная идея оформление и достойная реализация!
большое спасибо
Вот это да!!! Потрясающе!
благодарю
Мое восхищение! Шикарный торт! Браво!
огромное спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки