Яркий, ароматный пирог. Начинку можно делать по своему вкусу.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 21 июля 2015, 21:36
- 6452
Пирог на томатном соке с картофелем и беконом
Ингредиенты для «Пирог на томатном соке с картофелем и беконом»:
Для теста
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Масло растительное — 70 мл
- Сок томатный — 180 мл
- Соль — 1/4 ч. л.
Для начинки
- Картофель — 500 г
- Бекон (полосок) — 8 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (у меня укроп, петрушка, зеленый лук) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2859.6 ккал |
белки
71.7 г |
жиры
118.7 г |
углеводы
380.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 216.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 9 г |
углеводы 28.8 г |
Рецепт «Пирог на томатном соке с картофелем и беконом»:
-
1. С помощью соковыжималки сделать томатный сок. Для более яркого цвета теста сок довести до кипения, затем остудить.
-
2. Томатный сок смешать с маслом и солью. Добавить муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Переложить тесто в пакет и убрать в холодильник.
-
3. Для начинки картофель почистить, крупно нарезать и отварить до готовности.
-
4. Лук и бекон нарезать произвольно.
-
5. В сковороде обжарить бекон, затем добавить лук и обжарить до светло-золотистого цвета. Затем добавить отварной картофель. Слегка его помять, посолить, поперчить и перемешать.
-
6. Добавить зелень и перемешать.
-
7. Тесто разделить на 2 части, одна больше другой. Большую часть тонко раскатать в пласт, выложить в форму. Затем выложить сверху начинку.
-
8. Вторую часть теста раскатать и накрыть начинку, защипать края.
-
9. Духовку разогреть до 180*С. Печь пирог примерно 30-40 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июля 2015 года lidiyanka #
22 июля 2015 года sakurako #
22 июля 2015 года veronika1910 #
22 июля 2015 года Wera13 #
22 июля 2015 года Noname7773355 #
22 июля 2015 года Тамара-кошмара #
Мне нравятся простые рецепты, а ваш не просто прост, он прост и гениален. И фотографии - солнечные-солнечные!
22 июля 2015 года para_gn0m0v #
22 июля 2015 года lamer #
22 июля 2015 года гурман1410 #
22 июля 2015 года Aigul4ik #
22 июля 2015 года luneva_e #
22 июля 2015 года Ninale30 #
21 июля 2015 года Julia1504 #
21 июля 2015 года asesia2007 #
21 июля 2015 года yasin11 #
21 июля 2015 года IrikF #
21 июля 2015 года qwerrty121 #
21 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
21 июля 2015 года qwerrty121 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: