• 1 августа 2015, 16:10
  • 4120

Бамия с курицей

Рецепт: Бамия с курицей

Рагу из курицы и бамии. Полноценный обед или ужин для всей семьи. Вкусно, полезно и сытно. Гости будут без ума от этого рагу.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Армянская

Ингредиенты для «Бамия с курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2354.6 ккал
белки
151.3 г
жиры
113.7 г
углеводы
182.6 г
Порции
ккал
294.3 ккал
белки
18.9 г
жиры
14.2 г
углеводы
22.8 г
100 г блюда
ккал
101.5 ккал
белки
6.5 г
жиры
4.9 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Бамия с курицей»:

  • Для рагу нам понадобится.

  • Бамию нарезать пополам

  • Бедрышки посолить и поперчить.

  • Перец и помидоры помыть, очистить от семян, нарезать кусочками.

  • Лук и чеснок очистить и нарезать.

  • Картофель очистить и нарезать пополам

  • Разогреть растительное масло, положить бамию и обжарить.

  • Разогреть растительное масло, положить курицу и обжарить до образования
    золотистой корочки.

  • Добавить лук, чеснок,

  • Через 5 минут добавить овощи к курице и немного обжарить

  • Через 2-3 минут добавить картофель и бамию

  • Посолить, добавить томатную пасту и воду. Количество воды зависит от того, насколько жидкое блюдо вы хотите получить.

  • Накрыть крышкой и тушить 45 минут.

  • Готовое рагу выкладываем на тарелку украшаем зеленью.

  • Приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бамия с курицей
Рецепт: Бамия с курицей

Рагу из курицы и бамии. Полноценный обед или ужин для всей семьи. Вкусно, полезно и сытно. Гости будут без ума от этого рагу.

Ингредиенты для «Бамия с курицей»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вы уверены, что для этого рецепта надо брать белый (салатный) лук? Вполне достаточно обычного репчатого.
Или Вы по ошибке написали
белый лук
?
Зачем бамию резать на полоски, она вкусная когда целенькая, это первый вопрос, теперь второй: что останется от этих полосок после обжарки,а потом ещё и тушения 45 минут ?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки