• 6 октября 2010, 13:00
  • 28558

Салат "Fantasy"

Рецепт: Салат "Fantasy"

Ну что вам тут сказать... заходите и посмотрите на очередной плод моей фантазии! Моя выдумка получилась сытной, вкусной и красивой! Этот замечательный салат украсит любой праздничный стол! Да и готовится легко и быстро!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Fantasy"»:

Время приготовления:



Рецепт «Салат "Fantasy"»:

Вешенки (можно шампиньоны) слегка посолить, поперчить и обжарить на растительном масле. Остудить. Масло сцедить. Выложить грибы в глубокую форму или любую ёмкость цилиндрической формы.

Посыпать половиной сыра, натертого на крупной терке. Промазать майонезом.

Сверху покрошить желтки вареных яиц.

На желтки выложить консервированную красную фасоль (жидкость хорошо сцедить). Промазать майонезом.

На фасоль выложить варёные яичные белки, натёртые на мелкой терке.

Посыпать мелконарубленным луком.

Свёклу натереть на крупной терке, добавить выдавленный чеснок, немного майонеза и перемешать. Можно чуть посолить.

Последним слоем салата выложить свеклу с чесноком и майонезом. Каждый слой старайтесь ложкой прижимать к предыдущему, немного утрамбовывая.

Поставьте салат в холодильник, пока мы будем готовить "венчающий" слой.
Лимон тонко порезать на маленькие треугольнички, освобождая от семян. Если вы не хотите, чтобы в салате присутствовала легкая горчинка цедры, то снимите её. Делаем наивкуснейшую посыпку - настоящее украшение салата: смешать тёртые грецкие орехи, какао-порошок и сахар. Вместо какао и сахара можно добавить тертый темный шоколад.

Достаем наш салат и переворачиваем его на плоское блюдо.

Промазываем майонезом и выкладываем дольки лимона по кругу. Вот так.

Оставшийся сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать горкой на лимоны так, чтобы края лимона остались видны.

Густо обсыпать лимонные края шоколадно-ореховой посыпкой и немного присыпать тертый сыр.

Вот такой вид у салата получается сверху.

Угощайтесь на доброе здоровье!


Приятного всем аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Fantasy"
Описание: Ну что вам тут сказать... заходите и посмотрите на очередной плод моей фантазии! Моя выдумка получилась сытной, вкусной и красивой! Этот замечательный салат украсит любой праздничный стол! Да и готовится легко и быстро!
Рецепты: Салаты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Все было приемлемо (и такое люди едят), пока не появился шоколад. Такое можно придумать только, когда ...
Ой, а Вы знаете, как это вкусно!
Отвратительное сочетание овощей(особенно свеклы) и шоколада. И кто это придумал?
Очень оригинально и эстетично
Во нафантазировала очень красиво и уверена вкусно
Спасибо вам огромное!
Салатик на 5+!
Спасибо, радость моя!
Спасибо, очень интересный рецептик. Обязательно приготовлю, но без лимончика. Лимоны люблю только в сочетании с сахаром
Спасибочки! Пробуйте на здоровье!
Леночка, отличная получилась фантазия! ))) Жаль, что не сфотографировала кусочек
Леночка, спасибо тебе, солнышко!
А как это торт подававать? Он не распадается? И чтоб выложить его из формы достаточно просто ее переыернуть?
Это салат, а не торт, это во-первых. А во-вторых - салат всего лишь надо перевернуть на блюдо, как это сделала я, украсить и подавать. А гости накладывать будут себе - кому сколько надо, ну типа так же, как и салат под шубой!
Красиво - неоспоримо, на вкус своеобразно... даже не знаю =)
Огромное Вам спасибо!
Какая красотища! Просто торт получился! А ессли сделать порционно - каждому на тарелку по пирожному! Красота!!! Вам безусловный плюс за фантазию и дизайн!
Спасибо! Очень приятно!
Вот это да! Ну просто браво-брависсимо!!!Огромное мерси за рецепт. Забираю!
Спасибо пребольшущее! Берите на здоровье!
Солнышко, обалденно красиво, просто, вкусно, спасибо огромное!!!
И Вам спасибо!
Вот уж, воистину - кулинарная фантазия!!! Спасибо!!!
Спасибо Вам огромное!
Очень рисковано, я наверное, все-таки на такое не решусь, мои привереды такое я так думаю кушать не будут, сладкие продукты в салатах они вообще не любят, а здесь прям шоколад.... хотя лично я попробывала бы. интересно очень что за вкус?
Спасибо, Танечка! А Вы попробуйте вот так: отрежьте тоненький кусочек лимона, на него положите кусочек сыра, сверху посыпьте густо тёртыми грецкими орешками и шоколадом и попробуйте! Если понравится, то так украсьте салат, если нет, то сделайте без этой верхушки и украсьте по своему!
Действительно идея! надо будет обезательно так попробывать. Спасибо
Попробуйте, а потом напишите - понравилось Вам или нет!
Красочный салат необычное сочетание
Спасибо тебе, Эсмирочка!
Так аппетитно выглядит!
Светик, спасибо тебе!
Обязательно попробуем!!! и угостим друзей!!!!
Спасибо Вам огромное!
Салат очень впечатлил,красотища!Закуску лимон-сыр-шоколад к коньяку делали,но чтоб вот так,на салате,пока не доводилось ни готовить,не пробовать! Но захотелось приготовить!Конечно,насчет "легко и быстро готовить"-это вряд ли,но он наверно того стоит???
Да что Вы, салат действивительно быстро и легко готовится. Были бы в ниличии уже варёные яйца и свёкла. А слои быстро "сляпываются"!
Очень интересный состав! Думаю, что вкусно!
Спасибо огромное, Ирочка!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1971 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки