Рецепт: Жюльен в корзинках из теста фило
Жюльен в корзинках из теста фило
Рецепт: Морковно-сырные шарики с грецкими орехами
Морковно-сырные шарики с грецкими орехами
Версия для печати
  • 6 октября 2010, 13:00
  • 29138

Салат "Fantasy"

Рецепт: Салат "Fantasy"

Ну что вам тут сказать... заходите и посмотрите на очередной плод моей фантазии! Моя выдумка получилась сытной, вкусной и красивой! Этот замечательный салат украсит любой праздничный стол! Да и готовится легко и быстро!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Fantasy"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2293 ккал
белки
98.5 г
жиры
152.5 г
углеводы
130.3 г
100 г блюда
ккал
153.9 ккал
белки
6.6 г
жиры
10.2 г
углеводы
8.7 г

Рецепт: Запеченные куриные рулетики с сыром
Запеченные куриные рулетики с сыром
Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом

Рецепт «Салат "Fantasy"»:

  • Вешенки (можно шампиньоны) слегка посолить, поперчить и обжарить на растительном масле. Остудить. Масло сцедить. Выложить грибы в глубокую форму или любую ёмкость цилиндрической формы.

  • Посыпать половиной сыра, натертого на крупной терке. Промазать майонезом.

  • Сверху покрошить желтки вареных яиц.

  • На желтки выложить консервированную красную фасоль (жидкость хорошо сцедить). Промазать майонезом.

  • На фасоль выложить варёные яичные белки, натёртые на мелкой терке.

  • Посыпать мелконарубленным луком.

  • Свёклу натереть на крупной терке, добавить выдавленный чеснок, немного майонеза и перемешать. Можно чуть посолить.

  • Последним слоем салата выложить свеклу с чесноком и майонезом. Каждый слой старайтесь ложкой прижимать к предыдущему, немного утрамбовывая.

  • Поставьте салат в холодильник, пока мы будем готовить "венчающий" слой.
    Лимон тонко порезать на маленькие треугольнички, освобождая от семян. Если вы не хотите, чтобы в салате присутствовала легкая горчинка цедры, то снимите её. Делаем наивкуснейшую посыпку - настоящее украшение салата: смешать тёртые грецкие орехи, какао-порошок и сахар. Вместо какао и сахара можно добавить тертый темный шоколад.

  • Достаем наш салат и переворачиваем его на плоское блюдо.

  • Промазываем майонезом и выкладываем дольки лимона по кругу. Вот так.

  • Оставшийся сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать горкой на лимоны так, чтобы края лимона остались видны.

  • Густо обсыпать лимонные края шоколадно-ореховой посыпкой и немного присыпать тертый сыр.

  • Вот такой вид у салата получается сверху.

  • Угощайтесь на доброе здоровье!


Приятного всем аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Fantasy"
Рецепт: Салат "Fantasy"

Ну что вам тут сказать... заходите и посмотрите на очередной плод моей фантазии! Моя выдумка получилась сытной, вкусной и красивой! Этот замечательный салат украсит любой праздничный стол! Да и готовится легко и быстро!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Fantasy"»:
Рецепт: Жюльен в корзинках из теста фило
Жюльен в корзинках из теста фило
Рецепт: Морковно-сырные шарики с грецкими орехами
Морковно-сырные шарики с грецкими орехами

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Все было приемлемо (и такое люди едят), пока не появился шоколад. Такое можно придумать только, когда ...
Ой, а Вы знаете, как это вкусно!
Отвратительное сочетание овощей(особенно свеклы) и шоколада. И кто это придумал?
Очень оригинально и эстетично
Во нафантазировала очень красиво и уверена вкусно
Спасибо вам огромное!
Салатик на 5+!
Спасибо, радость моя!
Спасибо, очень интересный рецептик. Обязательно приготовлю, но без лимончика. Лимоны люблю только в сочетании с сахаром
Спасибочки! Пробуйте на здоровье!
Леночка, отличная получилась фантазия! ))) Жаль, что не сфотографировала кусочек
Леночка, спасибо тебе, солнышко!
А как это торт подававать? Он не распадается? И чтоб выложить его из формы достаточно просто ее переыернуть?
Это салат, а не торт, это во-первых. А во-вторых - салат всего лишь надо перевернуть на блюдо, как это сделала я, украсить и подавать. А гости накладывать будут себе - кому сколько надо, ну типа так же, как и салат под шубой!
Красиво - неоспоримо, на вкус своеобразно... даже не знаю =)
Огромное Вам спасибо!
Какая красотища! Просто торт получился! А ессли сделать порционно - каждому на тарелку по пирожному! Красота!!! Вам безусловный плюс за фантазию и дизайн!
Спасибо! Очень приятно!
Вот это да! Ну просто браво-брависсимо!!!Огромное мерси за рецепт. Забираю!
Спасибо пребольшущее! Берите на здоровье!
Солнышко, обалденно красиво, просто, вкусно, спасибо огромное!!!
И Вам спасибо!
Вот уж, воистину - кулинарная фантазия!!! Спасибо!!!
Спасибо Вам огромное!
Очень рисковано, я наверное, все-таки на такое не решусь, мои привереды такое я так думаю кушать не будут, сладкие продукты в салатах они вообще не любят, а здесь прям шоколад.... хотя лично я попробывала бы. интересно очень что за вкус?
Спасибо, Танечка! А Вы попробуйте вот так: отрежьте тоненький кусочек лимона, на него положите кусочек сыра, сверху посыпьте густо тёртыми грецкими орешками и шоколадом и попробуйте! Если понравится, то так украсьте салат, если нет, то сделайте без этой верхушки и украсьте по своему!
Действительно идея! надо будет обезательно так попробывать. Спасибо
Попробуйте, а потом напишите - понравилось Вам или нет!
Красочный салат необычное сочетание
Спасибо тебе, Эсмирочка!
Так аппетитно выглядит!
Светик, спасибо тебе!
Обязательно попробуем!!! и угостим друзей!!!!
Спасибо Вам огромное!
Салат очень впечатлил,красотища!Закуску лимон-сыр-шоколад к коньяку делали,но чтоб вот так,на салате,пока не доводилось ни готовить,не пробовать! Но захотелось приготовить!Конечно,насчет "легко и быстро готовить"-это вряд ли,но он наверно того стоит???
Да что Вы, салат действивительно быстро и легко готовится. Были бы в ниличии уже варёные яйца и свёкла. А слои быстро "сляпываются"!
Очень интересный состав! Думаю, что вкусно!
Спасибо огромное, Ирочка!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
Рецепт: Слоёные закусочные тарталетки
Слоёные закусочные тарталетки
Рецепт: Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром
Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром