Эх, всегда привлекают патриотические названия блюд в меню ресторанов и кафе. Этот салат был попробован мной в чудесном заведении, внимательно распробовав, и прочитав меню, я решила воплотить это чудо дома. Получилось с первого раза точь-в точь как в ресторане. Осторожно! Съесть можно его в неограниченном количестве!
KristilinaПоваренок 1 уровня
- 2 августа 2015, 14:19
- 14216
Салат "Россиянка"
Ингредиенты для «Салат "Россиянка"»:
- Язык свиной (Можно и говяжий) — 2 шт
- Яйцо куриное — 6 шт
- Горошек зеленый (маленькая банка) — 1 бан.
- Помидор (среднего размера) — 2 шт
- Сыр голландский (любой твердый сорт сыра) — 400 г
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3221.6 ккал |
белки
270 г |
жиры
204.8 г |
углеводы
72.3 г |
| Порции | |||
| ккал 536.9 ккал |
белки 45 г |
жиры 34.1 г |
углеводы 12.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.5 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Салат "Россиянка"»:
-
Отвариваем язык, это займет самое большое время. Можно сделать заранее
-
Когда язык сварился, остыл, мы снимаем кожицу
-
Далее режем язык вот такими ломтиками
-
Натираем яйца на мелкой терке
-
Натираем сыр на мелкой терке
-
Помидоры моем и нарезаем таким образом
-
Сливаем с горошка жидкость и укладываем салат в следующей последовательности: Язык, яйца, горошек, помидоры, промазываем майонезом, засыпаем сыром. Как на фото:
-
Я украшаю ломтиком помидора, несколькими горошками и можно еще веточку зелени (ее не было на тот момент). Можно дать настояться, либо есть сразу-вкус не потеряется при любом исходе. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 декабря 2016 года nataschk1988 #
24 апреля 2016 года Ююся #
3 августа 2015 года luneva_e #
2 августа 2015 года Anetka M #
2 августа 2015 года инна кучкина #
2 августа 2015 года Kristilina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: