Да-да, фаршированных баклажанов на сайте куча))) Но хочется предложить вам и мой вариант быстрого, сытного и не совсем обычного ужина (или обеда, кому-то, возможно, и завтрака))). Моя мужская половина напрочь отказывается есть легкие, овощные блюда, а такие баклажанчики, "усиленные" колбасками, принимает с удовольствием!
Жужа-48Поваренок 6 уровня
- 20 августа 2015, 6:46
- 3184
Баклажаны "Секретные"
Ингредиенты для «Баклажаны "Секретные"»:
- Баклажан — 2 шт
- Сырок плавленый — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Грибы (несколько штук)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Перец душистый
- Колбаски — 12 шт
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2536.5 ккал |
белки
135.4 г |
жиры
191.6 г |
углеводы
363.6 г |
| Порции | |||
| ккал 634.1 ккал |
белки 33.9 г |
жиры 47.9 г |
углеводы 90.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.7 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Баклажаны "Секретные"»:
-
Баклажаны моем, разрезаем вдоль, удаляем сердцевину. Засыпаем их солью и отставляем.
-
В это время мелко нарезаем оставшуюся сердцевину, смешиваем с плавленным сырком - разминаем все вилкой.
-
Добавляем мелко нарезанные грибы, сыр, яйца, солим, перчим и тщательно все перемешиваем.
-
Баклажаны промываем от соли (я дополнительно не солю потом). Промазываем, натертым на мелкой терке, чесноком. Выкладываем в "лодочки" колбаски.
-
Заполняем сырной смесью баклажаны и отправляем в разогретую до 190* духовку. Запекаем около 30 минут (может чуть меньше, ориентируйтесь по мягкости баклажана).
Тоже очень простой, но так иногда выручающий рецепт))) Надеюсь, мой вариант вам тоже приглянется))
Спасибо всем за внимание
Спасибо всем за внимание
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 августа 2015 года Анна Луиза #
30 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
22 августа 2015 года Mary Stone #
22 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
21 августа 2015 года tomi_tn #
21 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Angel-Wise #
21 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Жанночкин # (модератор)
Сытно и необычно!Класс!
И спасибо за "секрет".
21 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Julia1504 #
21 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Julia1504 #
20 августа 2015 года mariana82 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года para_gn0m0v #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года ирина таджибова #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Милодора #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года luneva_e #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года maraki84 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Aigul4ik #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года YOKA #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года veronika1910 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Wera13 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года тататима #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года qwerrty121 #
сделать из них )
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Gerardina #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Gerardina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: