Очень вкусный кукурузный кекс без глютена. Если нет непереносимости, то можно использовать пшеничную муку, будет еще вкуснее!
Lena2006209Поваренок 4 уровня
- 18 сентября 2015, 22:04
- 9848
Кукурузно-сырный пирог-кекс
Ингредиенты для «Кукурузно-сырный пирог-кекс»:
- Мука кукурузная — 1.5 стак.
- Крахмал кукурузный (для тех кому можно глютен заменить пшеничной мукой,будет вкуснее) — 3/4 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец белый — 0.5 ч. л.
- Сахар — 1.5 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (растопленное) — 50 г
- Кефир — 1 стак.
- Сыр твердый (тертый,в идеале пармезан) — 100 г
- Масло растительное (в идеале кукурузное) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4531.1 ккал |
белки
70.2 г |
жиры
96.1 г |
углеводы
844.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 290.5 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 54.1 г |
Рецепт «Кукурузно-сырный пирог-кекс»:
-
Смешать все ингредиенты, сначала жидкие, потом добавить соль, сахар, муку, крахмал, разрыхлитель, перец, тертый сыр. В оригинале рецепта еще были указаны обжаренные кедровые орешки, можно добавить, если есть возможность.
-
Вылить смесь в форму и поставить в предварительно разогретую до 170 градусов духовку, выпекаем до готовности, примерно 30 минут. Подавать теплым.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 сентября 2015 года Анастасия АГ #
18 сентября 2015 года Lena2006209 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: