Картофель запеченный с лососем под сыром! Быстро готовится и очень вкусно, сытно и красиво!
Цветкова57Поваренок 1 уровня
- 30 октября 2015, 22:07
- 2915
Картофель, запеченный с лососем под сыром
Ингредиенты для «Картофель, запеченный с лососем под сыром»:
- Картофель (крупных) — 6 шт
- Лосось (можно стейки или филе) — 500 г
- Майонез — 50 г
- Сыр голландский — 150 г
- Лимон — 1 шт
- Масло оливковое — 10 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2317.7 ккал |
белки
155.7 г |
жиры
113.8 г |
углеводы
159.3 г |
| Порции | |||
| ккал 579.4 ккал |
белки 38.9 г |
жиры 28.5 г |
углеводы 39.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.3 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Картофель, запеченный с лососем под сыром»:
-
Берем картофель, стейки лосося (или филе), майонез, лимон, приправы и сыр.
-
Стейки (филе) моем и режем на порции. Берем миску (тарелку) ложем лосось, предварительно каждый кусочек посолить, поперчить ( по вкусу). Добавляем приправу для рыбы, итальянские травы (по желанию). Поливаем всю рыбу соком лимона, и немного оливкового масла. Оставляем мариноваться на 10 минут.
-
Тем временем, чистим картофель и режим кружочками толщиной 0,3-0,5 см. Берем противень, смазываем маслом и выкладываем картофель рядами на весь противень в один слой.
-
Картофель солим и перчим (по вкусу). Сверху выкладываем уже промаринованный лосось. Сверху смазываем майонезом.
-
Сыр натираем на среднюю терку. Посыпаем равномерно наш картофель с лососем. И ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов.
-
Наш картофель с лососем находится в духовке мин 40-45. Последние 5 минут можно поставить на обдув для запекания корочки (если есть такая опция). Достаем и готово к употреблению. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 ноября 2015 года AlenchikS #
31 октября 2015 года Convallaria #
31 октября 2015 года Ninzonka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: