Прекрасный нежнейший кекс, очень простой, но оправданный рецепт.
katerinnasПоваренок 1 уровня
- 5 ноября 2015, 14:05
- 26925
Нежный кекс на кефире
Ингредиенты для «Нежный кекс на кефире»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Ванилин — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2767.9 ккал |
белки
51.4 г |
жиры
103.9 г |
углеводы
400.1 г |
| Порции | |||
| ккал 461.3 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 66.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 288.3 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 41.7 г |
Рецепт «Нежный кекс на кефире»:
-
Подготавливаем все продукты.
-
Первым делом взбиваем яйца с сахаром и ванилином в пышную массу. (я делала 2 порции, поэтому яиц больше;)
-
Затем добавляем кефир, растопленное сливочное масло и все хорошо взбиваем миксером.
-
Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и добавляем в тесто. Все перемешиваем, тесто получается немного жидким, не переживайте - именно такое нам и нужно.
-
Тесто выходить примерно таким
-
Полученную массу выложить в смазанную форму маслом, разровнять. При желании добавить фрукты, ягоды либо шоколад.
-
отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 мин минут. Если кекс с ягодами может немного дольше. Выпекаем кекс до золотистого цвета, готовность проверяем зубочисткой.
-
Нежный и ароматный кексик готов! приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2015 года garnele #
6 ноября 2015 года Ya-budu-lu4she #
6 ноября 2015 года katerinnas # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года veronika1910 #
5 ноября 2015 года Лена5126 #
5 ноября 2015 года katerinnas # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года katerinnas # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года michalka #
Забираю в кк!
Вам---
5 ноября 2015 года непростая #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: