Это очень нежный, пушистый и вкусный кекс. Порадует всех любителей подобной домашней выпечки к чаю.
прошутто75Поваренок 6 уровня
- 19 ноября 2015, 13:36
- 105693
Ванильный кекс с кусочками шоколада
Ингредиенты для «Ванильный кекс с кусочками шоколада»:
- Масло сливочное (комнатной температуры ) — 50 г
- Сахар — 75 г
- Яйцо куриное (комнатной температуры ) — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Ванильная эссенция (капель!) — 5 шт
- Масло растительное — 25 мл
- Шоколад темный ("шоколадные капли") — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1818.6 ккал |
белки
28.3 г |
жиры
105.3 г |
углеводы
190.4 г |
| Порции | |||
| ккал 303.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 31.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 386.9 ккал |
белки 6 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 40.5 г |
Рецепт «Ванильный кекс с кусочками шоколада»:
-
Необходимые нам ингредиенты для приготовления кекса. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на форму с дыркой для кексов диаметром 16 см.
-
Духовку включить разогреваться на 180 градусов. Муку просеять с разрыхлителем.
-
В глубокой миске смешать растительное масло и сливочное масло комнатной температуры. Взбить все вместе с сахаром до пышной массы.
-
Добавить по одному яйца комнатной температуры и снова хорошо взбить.
-
Добавить сметану, ванильную эссенцию и взбить все до однородности. Ввести осторожно муку с разрыхлителем и перемешать на низкой скорости миксера (или вручную лопаткой).
-
Добавить в тесто шоколадные капли (поломанный на кусочки шоколад) и перемешать.
-
Выложить тесто в форму для кекса, предварительно смазанную сливочным маслом, и выпекать около 40 минут.
-
Проверить готовность кекса деревянной шпажкой.
-
Полностью остывший кекс посыпать (по желанию) сахарной пудрой и подавать!
Рецепт кекса с незначительными моими изменениями позаимствовала у Nin@ G.Lov.
Побалуйте и Вы себя таким пушистым кексом! )))
Побалуйте и Вы себя таким пушистым кексом! )))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября Sladkoejca #
[+4]16 сентября Сурик #
[+5]26 марта акчуч #
[+5]24 февраля СкарлеттО #
[+5]17 октября 2023 года inna_2107 #
16 октября 2023 года Волкова Алла #
[+5]29 июня 2023 года блю перл #
[+5]7 сентября 2020 года frautatsiana #
29 апреля 2020 года Steffanie #
[+5]26 февраля 2020 года Татьяна Зиннатуллина #
25 февраля 2020 года MineyKa #
[+5]14 апреля 2019 года fialkaXY #
[+5]12 апреля 2019 года frautatsiana #
[+5]Спасибо большое!
Заодно поучилась крутить розы на них.
31 января 2019 года Galinka1705 #
[+5]1 ноября 2018 года Essa_22 #
8 июля 2018 года fhgdggg34 #
1 июля 2018 года Бархатные ручки #
[+5]1 июля 2018 года Galiniya #
1 июля 2018 года Бархатные ручки #
1 июля 2018 года mega lana1981 #
1 июля 2018 года Бархатные ручки #
1 июля 2018 года Dama-Lorik #
1 июля 2018 года Бархатные ручки #
2 июля 2018 года Natkati #
2 июля 2018 года Бархатные ручки #
2 июля 2018 года mazziadri #
2 июля 2018 года Бархатные ручки #
2 июля 2018 года Покусаева Ольга #
2 июля 2018 года Бархатные ручки #
2 июля 2018 года jannasimf #
2 июля 2018 года Бархатные ручки #
4 июля 2018 года tata1108 #
13 июля 2018 года Бархатные ручки #
16 марта 2018 года tbelousova05 #
[+4]12 февраля 2018 года Pingvin72 #
[+5]13 февраля 2018 года terry-68 #
13 февраля 2018 года Pingvin72 #
16 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года Pingvin72 #
1 ноября 2017 года morkovsik #
8 ноября 2017 года прошутто75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: