Предлагаю замечательный витаминный апельсиновый соус, который получается очень вкусным и насыщенным. Прекрасно подойдёт к блинам, оладьям, панкейкам.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 11 марта 2016, 9:14
- 70286
Апельсиновый соус к блинчикам
Ингредиенты для «Апельсиновый соус к блинчикам»:
- Апельсин (большой) — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Вода — 300 мл
- Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
- Блин — 10 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3058.4 ккал |
белки
73.5 г |
жиры
43.8 г |
углеводы
594.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Апельсиновый соус к блинчикам»:
-
Апельсин тщательно помыть (у меня был большой апельсин, весом 300 гр.).
-
Снять цедру с помощью мелкой тёрки и выжать сок.
-
Апельсиновый сок процедить через ситечко.
-
В кастрюльку налить 200 мл. воды, добавить цедру апельсина и проварить 5 минут. После по желанию можно процедить от цедры апельсина. У меня ее почти не видно было, поэтому я не процежевала.
-
Затем добавить сахар и...
-
Лимонный сок.
-
В 100 мл. холодной воды развести крахмал, влить тонкой струйкой в соус, при этом непрерывно помешивать венчиком. Варить, пока соус загустеет. Затем снять с огня.
-
К не горячему соусу добавить апельсиновый сок и хорошо перемешать. Дать полностью остыть и соус готов.
-
Блинчики я испекла по своему любимому рецепту, с использованием растительного масла ТМ Олейна.
Рецепт блинов можно посмотреть тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/102506/
Апельсиновый соус украсит любой десертный стол, особенно в такой светлый праздник, как Масленица
Прекрасно подойдёт к блинам, оладьям, панкейкам
Приятного аппетита!!!
Апельсиновый соус украсит любой десертный стол, особенно в такой светлый праздник, как Масленица
Прекрасно подойдёт к блинам, оладьям, панкейкам
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2016 года galsys #
11 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Pingvin72 #
11 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Angel-Wise #
11 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Tatanj #
11 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Wera13 #
11 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года kotmarsa #
11 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года мисс #
11 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Lidia Zarichna #
11 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Olgastih #
11 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года lamer #
11 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Kuss #
11 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: