Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

KussПоваренок 6 уровня

26 мая 2016, 7:45
21697

Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле

Совсем не сложное в приготовлении блюдо, приятно разнообразит Ваше меню.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле»:

Фарш куриный — 500 г
Моцарелла — 125 г
Лук репчатый — 1 шт
Зелень — по вкусу
Томаты вяленые — 2 шт
Орехи кедровые — 1 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Орех мускатный — 1 щепот.
Кардамон — 1 щепот.
Укроп — 2 щепот.
Смесь перцев — по вкусу
Картофель — 4 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2059.4 ккал	белки 153.7 г	жиры 95.7 г	углеводы 165.5 г
Порции
ккал 1029.7 ккал	белки 76.9 г	жиры 47.9 г	углеводы 82.8 г
100 г блюда
ккал 146.1 ккал	белки 10.9 г	жиры 6.8 г	углеводы 11.7 г

Рецепт «Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле»:

Это наши ингредиенты
Лук мелко нарезать, обжарить в сливочном масле и соединить с фаршем. Добавить свежую зелень / у меня укроп и базилик/, посолить, поперчить и перемешать.
Картофель помыть, почистить, порезать и выложить на смазанное растительным маслом дно мультиварки. Посолить, посыпать кардамоном, мускатным орехом и сушеным укропом. Залить топленным молоком и установить режим "Тушение" 40 минут.
Для начинки моцареллу натереть на крупной терке, вяленые помидоры мелко нарезать.
Из фарша сформировать лепешку, в центр выложить моцареллу, вяленые томаты и кедровые орешки. Слепить небольшие "бомбочки" круглой формы. Обжарить их на растительном масле до полуготовности и уложить на картофельный слой в мультиварку. Протушить до полной готовности блюда около 20 минут.
Все готово, можно звать семью к столу!
Картошка, томленная в топленном молоке со специями получается необыкновенно вкусной, сливочной и нежной. А внутри сочной куриной "бомбочки" призывно растекается расплавившаяся моцарелла, обогащенная пикантными нотками вяленых томатов и кедровых орешков.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: обед ужин

Вкусы: нежный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126989/]Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126989/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/24/57/1588619_59738-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Совсем не сложное в приготовлении блюдо, приятно разнообразит Ваше меню.

Ингредиенты: Фарш куриный, Моцарелла, Лук репчатый, Зелень, Томаты вяленые, Орехи кедровые, Сухари панировочные, Молоко, Орех мускатный, Кардамон, Укроп, Смесь перцев, Картофель.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/24/57/1588619_59738-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные бомбочки в средиземноморском стиле" title="Рецепт: Куриные бомбочки в средиземноморском стиле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Совсем не сложное в приготовлении блюдо, приятно разнообразит Ваше меню.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/126989/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле

Совсем не сложное в приготовлении блюдо, приятно разнообразит Ваше меню.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле»:

Фарш куриный Моцарелла Лук репчатый Зелень Томаты вяленые Орехи кедровые Сухари панировочные Молоко Орех мускатный Кардамон Укроп Смесь перцев Картофель

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

386

Комментарии и отзывы

12 августа 2016 года Ника Никуша 1 #

Как манит и зовет отведать блюдо!!! Супер

Шикарно!

Беру,беру,беру!

12 августа 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Викуша! Спасибо огромное за такой потрясающий комментарий! Готовьте на здоровье!

11 июня 2016 года Dinni #

ааа, не рецепт, а просто бомба!!!

бомба из бомбочек!!

11 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо огромное за позитив! Готовьте на здоровье!

4 июня 2016 года Oksana_mamashik #

отличный рецепт! готовила правда одни котлетки, без картошки- как-то не успелось пока, обязательно еще приготовлю! Но сами котлеты с начинкой- всей семье понравились очень!

4 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Оксаночка! Спасибо огромное! Готовьте на здоровье!

3 июня 2016 года wgen #

супер!!!

3 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)

СПАСИБО!

2 июня 2016 года Viktulia #

Бомбезные бомбочки!

А идея тушить картошку в топленом молочке -ммм - здорово!

2 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Вика! Спасибо огромное! Действительно - это очень вкусно!

2 июня 2016 года Nerch #

Впечатлён

2 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Алексей! Благодарю сердечно!

3 июня 2016 года Nerch #

И кот у Вас классный. Аутентичный? Британец из Британии?

3 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо! Кот шикарный, в год весит 10 кг.! На авотарке ему около 7 месяцев. Покупали в г.Риге, но несмотря на это ведет себя, как джентльмен!

6 июня 2016 года Nerch #

У меня тоже бритос. Только полосатый, silver. В скелете здоровущий, но к еде равнодушен и потому не толстый. 5 кг. Т.к. это первый в моей жизни равнодушный к еде кот, я его даже к врачу возил

Врач сказал - радуйтесь, Вам редко повезло

6 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)

У меня тоже такой есть! В дневниках № 2. Длинный и худой, как шнурок, хотя ест больше лилового!

Тоже такой же годовалый.

2 июня 2016 года valentina ivan #

прикольно. спасибо. забрала к себе к.к.как приготовлю отпишу.

2 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Большое спасибо! Буду ждать впечатлений!

31 мая 2016 года Ole Lukoie 1 #

Подобные бомбочки готовлю давно, НО начинка другая. Кусочек твердого сыра, кусочек плавленого сыра, кусочек сливочного масла, свежий укроп и

креветка. Обвалять в сухарях, жарить во фритюре. Может не самый диетический вариант, но не каждый день же

31 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо за интерес к рецепту!

У Вас тоже очень вкусный вариант!

30 мая 2016 года olchik 007 #

Поздравляю с поваренком дня!!! Бомбочки супер конечно +++

31 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Оленька! Спаси

бо огромное за внимание к рецепту и поздравление!

31 мая 2016 года olchik 007 #

30 мая 2016 года eleshanikolaevna #

Какая вкуснятина, это ж невозможно! Спасибо, забрала в КК.

30 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное! Готовьте на здоровье!

30 мая 2016 года ЛинаПолина #

вопрос по рецепту

Сколько штук выходит с 500гр. фарша?

30 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Большое спасибо за интерес к рецепту! Количество зависит от размера бомбочек. Примерно 8 - 9 шт.

29 мая 2016 года Notik0389 #

вопрос по рецепту

А что если нету мультиварки?

Есть предложения как рецепт изменить? Если например в кастрюльке тушить на маленьком огне, то сколько времени посоветуете?

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Большое спасибо за интерес к рецепту! Я бы не тушила, я бы сварила картошку почти до готовности, только, что бы не рассыпалась при нарезке, а остальное все по рецепту только в форму для запекания и в духовку. Молока конечно потребуется побольше, что бы притопить картошку. Можно, конечно и в кастрюльке, но тогда бомбочки будут уже без поджаристой корочки, тушенные! Время доведения блюда до готовности зависит от размеров и степени предварительной прожарки бомбочек, но думаю, что минут 15-20 хватит.

29 мая 2016 года 19vince87 #

ОЧЕНЬ ВКУСНО ,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!

29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Ирочка! Большое спасибо за внимание! Готовьте на здоровье!

28 мая 2016 года inulia68 #

Это просто ....курино-картофельное безумиe!!!!!

28 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Инночка! Спасибо огромное!

28 мая 2016 года Vicentina #

Классные бомбочки!

28 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

28 мая 2016 года opora bkb #

Хочу! Хочу! Хочу! Утащила в КК.

28 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

27 мая 2016 года veronika1910 #

Здорово

27 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибушки!

27 мая 2016 года Dahlia Noir #

Это не бомбочки, а бомбы!

Язык проглотить можно! Браво, Наташенька!

Очень вкусно!

27 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Мариночка! Спасибо тебе дорогая!

27 мая 2016 года Dahlia Noir #

Это тебе спасибо, с утра такой вкусный виртуальный завтрак!

26 мая 2016 года mariana82 #

замечательный рецепт

26 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Марианочка! Благодарю сердечно!

26 мая 2016 года Анастасия АГ #

Вкусные котлетки!!

26 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Настюша, огромное спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле

Ингредиенты для «Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле»:

Похожие рецепты

Крылышки "Бон-Бон" в кисло-сладком маринаде

Ужин для ленивых

Рулетики из куриного филе с орехово-огуречной начинкой

Грудка с сыром

Пикантные куриные крылышки "Баффало"

Куриные грудки в грушево-горчичном соусе

Удон с курицей

Конфи "Два в одном"

Тушеные куриные бедра

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Японский"

Сырные "пельмешки" - 2

Глазированные сырки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!