• 19 марта 2011, 22:21
  • 6532

Рулетики из куриного филе с орехово-огуречной начинкой

Рецепт: Рулетики из куриного филе с орехово-огуречной начинкой

Надоела курица с яблоками, ананасами, сыром, сухофруктами? Сделай по этому рецепту! Филе получается мягким, имеет нежный ореховый привкус, а огурчик тоже добавит изюминку... Мясо получается совсем не жирным!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Рулетики из куриного филе с орехово-огуречной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2051.13 ккал
белки
240.005 г
жиры
96.062 г
углеводы
40.301 г
Порции
ккал
410.23 ккал
белки
48 г
жиры
19.21 г
углеводы
8.06 г
100 г блюда
ккал
149.72 ккал
белки
17.52 г
жиры
7.01 г
углеводы
2.94 г


Рецепт «Рулетики из куриного филе с орехово-огуречной начинкой»:

Смешать майонез с солью, перцем, майораном, укропом и измельченным чесноком (нарезать мелко или выдавить через чесночницу). Филе разрезать вдоль пополам или на 2-3 части, толщиной где-то 7мм., отбить, сложить в миску, каждый кусок смазывая майонезной смесью. Поставить мариноваться в холодильник на 2 часа, можно и меньше.

Измельчить орехи.

Огурцы нарезать четвертинками кружочков.

На кусочек уже промаринованного мяса выложить на край 0,5-1 ч.л. орехов и 4-5 ломтиков огурца.

Свернуть рулетиком, закрепить зубочисткой или шпажкой. Выложить на смазанный маслом противень.

Так же поступить с остальными рулетиками. И отправить их в разогретую до 180-200 градусов духовку на 50-60 минут (зависит от духовки).

Вынимать тогда, когда появится румяная корочка и чесночный аромат))

Все, приятного аппетита! Зубочистки не кушать!))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из куриного филе с орехово-огуречной начинкой
Описание: Надоела курица с яблоками, ананасами, сыром, сухофруктами? Сделай по этому рецепту! Филе получается мягким, имеет нежный ореховый привкус, а огурчик тоже добавит изюминку... Мясо получается совсем не жирным!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Рыба с этим соусом получилась очень вкусной!!!
Интересный рецепт !!!
Спасибки всем большое!
Очень интересный рецепт.
Орехи с соленным огурцом - вкус не представляю, но обязательно попробую. Спасибо Вам за интересный рецепт.
не за что! кушайте))
Вкусненько должно быть, дельное замечание на счёт зубочисток!
ну так на всякий пожарный!)))
Интересный рецепт
ммммммм... прикольно так
Интересный рецепт! Солёные огурцы с орехами...должно быть интересно!
Пробуйте! Должно понравится!
Да, конечно, меня очень заинтересовало такое сочетание! Правда, я всегда его исп-ла по-отдельности в рулетиках...
Вкусно должно быть!
дааааа, недавно поужинали, но после этого еще дважды набегали на холодильник с рулетиками, никак не оторваться!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки