На природе будет летом, делать вкусные котлеты! Мясо курицы у нас, для рецепта в самый раз! Сырно, сливочно, так нежно! И еще всегда конечно, FORESTERS всегда поможет! Чудеса творить он может!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 8 июня 2016, 0:40
- 4079
Куриные котлеты на углях "Отдых на природе"
Ингредиенты для «Куриные котлеты на углях "Отдых на природе"»:
- Грудка куриная (Филе грудки) — 600 г
- Перец болгарский — 2 шт
- Сыр твердый (Полутвердый) — 70 г
- Масло сливочное — 60 г
- Специи (Соль, перец, по вкусу) — по вкусу
- Яйцо куриное (2 маленьких) — 2 шт
- Лук репчатый (по желанию) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1482.1 ккал |
белки
174.1 г |
жиры
76 г |
углеводы
25.2 г |
| Порции | |||
| ккал 370.5 ккал |
белки 43.5 г |
жиры 19 г |
углеводы 6.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.3 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Куриные котлеты на углях "Отдых на природе"»:
-
Продукты.
-
Перцы разрезать пополам, очистить от зерен и плодоножки, запечь на углях до "черных ожогов" Если в духовке, можно целыми (а потом все удалить)
-
Перец положить в пакет FORESTER, закрыть, и оставить минут на 15.
-
Снять с перца кожицу, и нарезать мелкими кубиками
-
Сыр натереть.
-
Куриное филе порубить в грубый фарш. (только не пользуйтесь мясорубкой!)
-
Добавить в фарш сыр, перец (сок слить), размягченное сливочное масло, специи, перемешать, затем добавить яйца, и все хорошо перемешать ( если хотите лук, измельчить) Готовый фарш убрать в холодильник, минут на 40.
-
Для приготовления котлеток я использовала противень FORESTERS
-
Для удобного приготовления, нам потребуются шпажки (предварительно их можно замочить в холодной воде), и лопатка от FORESTER, с помощью которой, очень удобно переворачивать мясо.
-
Подготовить угли, противень чуть смазать раст. маслом, мокрыми руками облепить шпажки, формируя котлетки (фарш должен быть холодным)
Обязательно следите, чтоб фарш был не очень жидким. -
Обжарить котлетки до готовности, с двух сторон, переворачивая при помощи деревянной лопатки.
-
Готовятся они очень быстро, не пересушить!
-
Котлетки готовы, шпажки удалить
-
Подавать с любимыми соусами, овощами.
-
Приятного аппетита!
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня 2016 года Ирушенька #
Не зря мы ждали это лето!
На мангале будет пир горой,
Вкусно угостимся всей семьей!
Курочка и перчик - так пикантно!
Соблазнительно невероятно!
11 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Устроим с тобой мы пикник на мангале!
И все угостимся так вкусно с семьей!
Природа, и воздух прекрасный такой!
Домой не хочется спешить!
Чудесный отдых летом!
Потом зимою может быть, не раз взгрустнем об этом!
А пока наш пир горой!
Замечательный такой!
9 июня 2016 года Eugenita #
11 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июня 2016 года Марина Мармеладинка #
11 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июня 2016 года felix032 #
9 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июня 2016 года felix032 #
9 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июня 2016 года Vicentina #
9 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июня 2016 года Vicentina #
11 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июня 2016 года inulia68 #
9 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июня 2016 года mizuko #
9 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Демурия #
9 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Милодора #
8 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2016 года veronika1910 #
8 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2016 года mariana82 #
8 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Суслик Маринка #
8 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2016 года julcook #
8 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2016 года мисс #
8 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2016 года тататима #
Горы мяса и гарнир...
С чувством голода и жажды
Пробуждаясь видим мир.
Спасибо, Манечка! Очень аппетитно!
8 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
И нагоним аппетит!
Мясо каждый очень любит!
И голодным, плохо спит!
Танечка, огромное спасибо солнышко!!!
8 июня 2016 года Мария По #
8 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2016 года luneva_e #
8 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2016 года xmxm #
8 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2016 года xmxm #
8 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2016 года xmxm #
8 июня 2016 года IrikF #
8 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: