• 14 июня 2016, 9:00
  • 1255

Шашлык из телятины с овощами

Рецепт: Шашлык из телятины с овощами

Шашлык из телятины с набором «Шашлык с дымком» для мяса Forester.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык из телятины с овощами»:

Маринад

Шашлык

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
19519.9 ккал
белки
169.6 г
жиры
89.4 г
углеводы
4505.8 г
Порции
ккал
3253.3 ккал
белки
28.3 г
жиры
14.9 г
углеводы
751 г
100 г блюда
ккал
289.6 ккал
белки
2.5 г
жиры
1.3 г
углеводы
66.9 г

Рецепт «Шашлык из телятины с овощами»:

1. Смешать все ингредиенты для маринада (понадобится примерно треть приправ из набора «Шашлык с дымком» для мяса Forester). Нарезать мясо крупными кубиками, залить маринадом и оставить мариноваться минимум на 30 минут (до 8 часов).

2. Замочить щепу из набора Forester в пакете на 30 минут. Разбросать влажную щепу на готовые угли.

3. Нарезать овощи крупными кусочками. Нанизать телятину на шампуры, чередуя с овощами. Обжаривать над углями средней температуры на гриле или мангале до желаемой степени прожарки в течение примерно 9–12 минут, периодически переворачивая. Дать постоять перед подачей 5 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из телятины с овощами
Рецепт: Шашлык из телятины с овощами

Шашлык из телятины с набором «Шашлык с дымком» для мяса Forester.

Ингредиенты для «Шашлык из телятины с овощами»:

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки