Это конечно не диетический пирог, но не калорийный. Зато вкууусный. Пеку его в таком виде, иногда ещё добавляю творог.
krolya13Поваренок 6 уровня
- 8 октября 2016, 0:37
- 4976
Тыквенный торт-пирог "Для талии"
Ингредиенты для «Тыквенный торт-пирог "Для талии"»:
- Тыква (чистый вес) — 800 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 мл
- Сахар — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Молоко — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Коньяк (или ликёр) — 2 ст. л.
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1888 ккал |
белки
43.8 г |
жиры
58.4 г |
углеводы
301.8 г |
| Порции | |||
| ккал 236 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 37.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 22.4 г |
Рецепт «Тыквенный торт-пирог "Для талии"»:
-
Размешать 2 ст. л сахара в молоке. Всыпать муку, чуть посолить.
-
Замесить тесто. Убрать в холодильник на 1 час.
-
Тыкву запечь или отварить на пару.
Размять вилкой, добавить размягченное масло, коньяк, оставшийся сахар и яичные желтки. (иногда я в эту массу ещё добавляю 150-200гр творога)
Всё перемешать -
Белки взбить до пиков и аккуратно ввести в тыквенную начинку.
-
Тесто выложить в форму (у меня 22 см), предварительно раскатав, или можно сразу распределить руками. По краям сделать бортики
Сверху выложить начинку.
-
Выпекать при 190С около 40-45 минут.
При желании можно сверху украсить джемом -
Приятного чаепития
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 октября 2016 года Юта-2015 #
8 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
8 октября 2016 года xmxm #
8 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
8 октября 2016 года xmxm #
8 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
9 октября 2016 года xmxm #
8 октября 2016 года victoria ms #
8 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
8 октября 2016 года Nika #
8 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
8 октября 2016 года Ирушенька #
8 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: