Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 20 октября 2008, 21:49
  • 61740

Свекла в сладком маринаде

Рецепт: Свекла в сладком маринаде

Нашла этот рецепт в книге "Энциклопедия православной кухни". Прочитала и очень захотела попробовать. От себя внесла чуть-чуть изменений и получилась очень-очень вкусная маринованная свекла.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Свекла в сладком маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
365.6 ккал 		белки
10.5 г 		жиры
1 г 		углеводы
80.4 г
100 г блюда
ккал
44 ккал		 белки
1.3 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
9.7 г

Рецепт «Свекла в сладком маринаде»:

  • Свеклу очистить, порезать кусочками и сложить в емкость, в которой она будет мариноваться.

  • Приготовить маринад, вскипятив воду с сахаром, солью и тмином. Добавить немного острого перца (1/2 или 1/4 ч.л.) и столовый уксус. Уксус можно заменить лимонным соком.

  • Залить полученным маринадом свеклу и дать ей промариноваться 1-2 дня.

  • При подаче слить маринад и украсить зеленью.
    Мне такая свекла понравилась очень. Кисло-сладкая, слегка островатая, с пикантным привкусом тмина. Если любите свеклу, обязательно сделайте ее так.

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: закускa

Вкусы: пикантный сладковатый кисловатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекла в сладком маринаде
Рецепт: Свекла в сладком маринаде

Нашла этот рецепт в книге "Энциклопедия православной кухни". Прочитала и очень захотела попробовать. От себя внесла чуть-чуть изменений и получилась очень-очень вкусная маринованная свекла.

Ингредиенты для «Свекла в сладком маринаде»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свекла в сладком маринаде» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Люблю маринованную свеклу!!!!!! Теперь у меня есть ее рецептик, за что огромное спасибо!
Наташа, я сама обрадовалась, когда нашла этот рецепт, потому что очень люблю такую свеколку. Получилось очень вкусно, поэтому поспешила поделиться.
Вкусно!+++
Спасибо!
ТОЧНО, ТАКУЮ СВЕКЛУ СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ!
Лилечка, еще как стоит!
и мы очень свеколку любим, рецептик возьму и обязательно как-нибудь приготовлю, спасибо, Оксанушка!!!+++++++++++
Дашенька, не за что, на здоровье
Оксанчик, свеклу очень люблю, буду пробовать!
Анюта, попробуй, понравится точно!
Мы очень очень любим свеколку.Рецептик забрала.Оксаночка!Благодарю!
Оленька, на здоровье! Я в таком виде ее с удовольствием лопала.
Ещё раз спасибо!Свекла получилась вкуснющая!!!Фото прилагаю.Чмок!
Оля, еще раз на здоровье! очень рада, что ты и твои домочадцы оценили! Ведь в данном случае вкусное совмещается с полезным!
Согласна.Я младшей доче пока не даю то,что с уксусом,но она ухватила кусочек и потребовала ещё.Наелась до отвала.Если детям нравится,то это главный показатель,что ВКУСНО!!!
Точно! Дети не обманут!

Вкусно !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оксаночка, а просвяти неопытную с чем эту свеколку можно кушать!!?!!!
Я вместо салатика ее ем. С мясом очень вкусно, да и полезно, помогает перевариться тяжелому мясу
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"
Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки