Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

18 октября 2016, 0:22
7800

Бухтельн с шоколадом

Это один из вариантов вкуснейших австрийских булочек. Традиционно их начиняют джемом, но и с шоколадом они хороши. Рекомендую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Австрийская

Ингредиенты для «Бухтельн с шоколадом»:

Тесто дрожжевое (https://www.povarenok.ru/recipes/show/133304/ сдобное) — 500 г
Шоколад темный — 100 г
Сливки — 70 мл
Сахарная пудра — по вкусу
Масло сливочное (для смазывания формы)

Время приготовления: 240 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2360.9 ккал	белки 38.7 г	жиры 121.3 г	углеводы 291.7 г
Порции
ккал 393.5 ккал	белки 6.5 г	жиры 20.2 г	углеводы 48.6 г
100 г блюда
ккал 352.4 ккал	белки 5.8 г	жиры 18.1 г	углеводы 43.5 г

Рецепт «Бухтельн с шоколадом»:

Тесто приготовить по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/133 304/
Шоколад поломать на мелкие квадратики.
Тесто разделить на колобки по 50 г., раскатать каждый и начинив шоколадом, сформовать булочки.
Форму смазать сливочным маслом и выложить заготовки на расстоянии друг от друга.
Оставить в теплом месте на расстойку, на 1 час.
Расстоявшиеся булочки смазать сливками и оставшимися залить.
Выпекать булочки при 180 градусах 30 - 35 минут, до красивого румянца.

Готовые булочки присыпать сахарной пудрой от HAAS, подавать теплыми,
вкусны они и с чаем, и с молоком.

Ванильный аромат благоухает по всему дому :

А вот и спрятавшийся шоколад :

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Рецепт теста Вы найдете здесь
https://www.povarenok.ru/recipes/show/133304/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "7 сладких чудес света" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка детям чаепитие праздник

Вкусы: печеный ванильный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133303/]Бухтельн с шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133303/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/18/22/1768886_32930-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Это один из вариантов вкуснейших австрийских булочек. Традиционно их начиняют джемом, но и с шоколадом они хороши. Рекомендую.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Шоколад темный, Сливки, Сахарная пудра, Масло сливочное.
Тэги: выпечка, детям, чаепитие, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бухтельн с шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/18/22/1768886_32930-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бухтельн с шоколадом" title="Рецепт: Бухтельн с шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это один из вариантов вкуснейших австрийских булочек. Традиционно их начиняют джемом, но и с шоколадом они хороши. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бухтельн с шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/133303/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бухтельн с шоколадом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Бухтельн с шоколадом»:

Тесто дрожжевое Шоколад темный Сливки Сахарная пудра Масло сливочное

Тэги: выпечка, детям, чаепитие, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1737

Хлеб "Буктель" по-тирольски

169
1737
26704

1240

Бухтельн на ягодном конфитюре

143
1240
13896

659

Бухтельн с шоколадом

70
659
6238

379

Немецкие булочки "Бухтельн"

111
379
5944

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Бухтельн с шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 октября 2016 года Гуррикап #

Очень аппетитно!!!

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 октября 2016 года Суслик Маринка #

Шикарные пышные булочки!

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 октября 2016 года Мила-Людок #

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 октября 2016 года luneva_e #

Шикарно!

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 октября 2016 года lelikloves #

Соблазнительные булочки

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька, особенно за помощь.

19 октября 2016 года lelikloves #

18 октября 2016 года IrikF #

Классные булочки!

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 октября 2016 года obukhov11 #

Людочка, очень красиво и вкусно. Прекрасный срез у булочек. Замечательно!

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 октября 2016 года Ирушенька #

Людочка, прелестные булочки!

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 октября 2016 года мисс #

такая пышная красота

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 октября 2016 года ved-marina #

Вкусненько!

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 октября 2016 года Оливка #

Класс!

Невозможно дотерпеть до утра, хочу сейчас!

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 октября 2016 года Беннито #

Красота!

И я аромат учуялаааа! Ням

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бухтельн с шоколадом

Ингредиенты для «Бухтельн с шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бухтельн с шоколадом»:

Другие варианты рецепта

Хлеб "Буктель" по-тирольски

Бухтельн на ягодном конфитюре

Бухтельн с шоколадом

Немецкие булочки "Бухтельн"

Похожие рецепты

Постные кокосовые булочки с глазурью

Ароматные булочки с корицей и карамелизованными яблоками

Булочки с изюмом

Монреальский бейгл

Сметанные лепёшки

Булочки "Слоеные цитрусовые улитки"

Булочки "Собачки"

Булочки "Мясная тыковка"

Самые пушистые пирожки с вишней

Фотографии «Бухтельн с шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Лаваль" V547

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!