Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

mtataПоваренок 10 уровня

5 ноября 2016, 12:05
10743

Салат "Цветы бегонии"

Предлагаю весенний яркий, свежий, вкусный салат. Салатницу можно поместить в плетеную корзину, создать "кашпо для горшочка". Идея рецепта взята из инета.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Цветы бегонии"»:

Огурец — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Редис — 4 шт
Лук зеленый — 1/4 пуч.
Соль — по вкусу
Петрушка (декор) — по вкусу
Грудка куриная (печеная,охлажденная) — 100 г
Горчица (для соуса средней крепости) — 1/2 ч. л.
Майонез (для соуса) — 1/2 ч. л.
Сыр сливочный (у меня Philadelphia для соуса) — 1 ст. л.
Базилик (декор) — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 518.4 ккал	белки 41.3 г	жиры 18.9 г	углеводы 45.9 г
100 г блюда
ккал 115.2 ккал	белки 9.2 г	жиры 4.2 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Салат "Цветы бегонии"»:

Печеную куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
Огурец нарезать мелкими кубиками.
Яйцо очистить, нарезать мелкими кубиками.
Зелёный лук промыть и нарезать тонкими кольцами.
Всыпать консервированную кукурузу, с которой предварительно слить жидкость.
Оставить несколько зёрен кукурузы для украшения салата.
Приготовим соус - заправку.
В чашечке смешать горчицу, майонез, сливочный сыр, йогурт.
Овощи присолить, добавить соус, перец.
Салат перемешать.
Переложить салат в глубокую салатницу небольшого диаметра.
Редис нарезать очень тонкими кружочками.
Чем тоньше будут кружочки, тем легче из них будут формироваться "цветы".
У меня небольшая терка для овощей.
Формируем цветок их 5-ти кружочков (немного вдавливая в салат).
В каждый "цветок" вложить по зёрнышку кукурузы.
Украсить салат листиками петрушки, базилика.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта На ужин : На закуску

Теги: салат закуска праздник

Вкусы: огуречный яичный перечный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134150/]Салат "Цветы бегонии"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134150/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/05/24/1802022_89089-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Предлагаю весенний яркий, свежий, вкусный салат. Салатницу можно поместить в плетеную корзину, создать "кашпо для горшочка". Идея рецепта взята из инета.

Ингредиенты: Огурец, Яйцо куриное, Кукуруза, Перец черный, Редис, Лук зеленый, Соль, Петрушка, Грудка куриная, Горчица, Майонез, Сыр сливочный, Базилик.
Тэги: салат, закуска, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Цветы бегонии"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/05/24/1802022_89089-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Цветы бегонии" title="Рецепт: Салат Цветы бегонии"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю весенний яркий, свежий, вкусный салат. Салатницу можно поместить в плетеную корзину, создать "кашпо для горшочка". Идея рецепта взята из инета.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Цветы бегонии"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/134150/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Цветы бегонии"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Цветы бегонии"»:

Огурец Яйцо куриное Кукуруза Перец черный Редис Лук зеленый Соль Петрушка Грудка куриная Горчица Майонез Сыр сливочный Базилик

Тэги: салат, закуска, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

678

Постный салат "Горшок с цветами"

20
41
1453

Попробуйте приготовить вместе

132

Белковый торт с куриной грудкой

52
550
8344

Фотографии «Салат "Цветы бегонии"» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 апреля 2017 года Nika #

+27

[+4]

Танечка, благодарю за вкусный рецепт салата! Редис у меня крупный, мало цветочков получилось!

3 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Чудесно! Аккуратно оформленный салат. Весной запахло. Цветы бегонии поднимают настроение и нагнетают аппетит. У нас с Вами в одной цветовой гамме

сфотографирован салат

3 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

девочки спасибо вам

3 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Вот такие мы ученики - под стать наставнику. Спасибо огромное Танечка за доверие.

3 апреля 2017 года Nika #

↑Ответ для Наталья Щучкина

Спасибо, Наташенька!

3 апреля 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для Nika

Ника, прекрасный салат!

3 апреля 2017 года Nika #

Большое спасибо!

3 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

↑Ответ для Nika

Ниночка как же ярко и сочно,ум отъешь

спасибо огромное за доверие и прекраснейшее фото

3 апреля 2017 года Nika #

Танечка, салат прелесть! Большущее тебе спасибо!

10 апреля 2017 года dalyjo #

↑Ответ для Nika

Ниночка, такие красивые цветы

10 апреля 2017 года Nika #

Благодарю!

10 апреля 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для Nika

Никочка, очень красиво, глаз радует

10 апреля 2017 года Nika #

Спасибо большое!

2 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

+29

[+5]

Спасибо огромное за прекраснейший салат. Легкий, ароматный. Сочетание свежего огурца с куриной грудкой просто восторг! Заправка вкуснейшая. Старалась не подвести оформление автора. Очень, очень старалась. Но прошу строгости в оценке.
Цветы в оформлении салата играют решающую роль. Они твёрдая точка завершения.
Вкусно! Полезно! Красиво! Нежно! Торжественно.
Благодарю на подачу и подробный МК.

2 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька вот так праздник мне устроила,как же торжественно

,спасибо огромное за доверие и прекраснейшее фото,тронута до глубины души

2 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Спасибо, спасибо, Танечка! Мне очень приятно, что оцениваешь моё старание. Сделала много фоток, Выбрала одну, потому что одиночное красивее смотрится. Салат специально выкладываю в ретро (хрустальный) салатник - ностальгия.....На фото смотрится неплохо.

2 апреля 2017 года Violl #

↑Ответ для Наталья Щучкина

Наташенька, какое великолепное воплощение

Молодец

2 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Благодарю, дорогая! Мне приятна твоя оценка моего труда. Очень, очень старалась. Получила массу положительных эмоций от приготовления. На душе "птички" поют от удовольствия.

2 апреля 2017 года Violl #

Наташенька, у Танюши очень много хороших рецептов, по которым готовить одно удовольствие

И блюда получаются вкусные, и автор излучает позитив

2 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Если бы ты могла видеть и слышать, какая сегодня я была

, когда у меня получилось всё так, как хотела

Жаль, мои дети не видели моей радости. Мне повезло, что я встретила Вас обеих. Причём очень ЗДОРОВО!!!

2 апреля 2017 года Violl #

Наташенька, всегда приятно, когда получается, как задумала

2 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Ещё как приятно

2 апреля 2017 года рева-2016 #

↑Ответ для Наталья Щучкина

Наталья, очень красивый и радующий глаз салатик получился!!!!

2 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Благодарю

за оценку моего творения. Очень понравился у автора и мне не хотелось подвести. В тексте поста так подробно описано, что грех хуже сделать.

2 апреля 2017 года рева-2016 #

Получилось супер хорошо, хочется уже и приготовить, глядя на такую красоту!!!!

2 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для рева-2016

Спасибо. Мне очень приятно.

2 апреля 2017 года Nika #

↑Ответ для Наталья Щучкина

Красота!!!

3 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Благодарю.

3 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для Наталья Щучкина

Наташа, какая цветочная полянка у тебя в салатнике

зацвела

3 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Спасибо. Очень старалась быть под стать автору поста. Танюша так подробно описала, что не сделать стыдно. Мама увидела этот салат - с восхищением удивилась. Но не пробовала, у неё пост. Но попросила сделать такой салат на Пасху.

10 апреля 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для Наталья Щучкина

Отлично получилось Наташенька.

Нам тоже очень понравился салатик

11 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Благодарю. Очень старалась.

1 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Очень, очень красивый

салат! Оформление - шикарное, вкусное, яркое, праздничное. С большим удовольствием взяла себе в КК. Приготовлю на выходной день.

1 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Наташа спасибо большое за внимание,удачи дорогая

1 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Спасибо,

дорогая!

1 апреля 2017 года девушка с веслом #

+20

[+5]

Вкусный салат, а цветы из редиса придают ему очарование и создают весеннее настроение!

1 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Катя спасибо большое за чудесное фото

,благодарю за доверие к рецепту

10 апреля 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для девушка с веслом

Катюш, отличный салатик,

мы тоже в восторге от него

11 апреля 2017 года девушка с веслом #

31 марта 2017 года mazziadri #

+23

[+5]

Танюша, спасибо большое за чудо-салат!!! Свежий, яркий, весенний!!! Нам очень понравился! Благодарю за вкусный и красивый обед!!!

31 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка солнышко,какое яркое чудесное фото

спасибо огромное за доверие,мне очень приятно

31 марта 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для mazziadri

Лариса, столько цветов!
Салатик выглядит очень соблазнительно!

31 марта 2017 года mazziadri #

Юленька, спасибо

!!! Салатик просто восхитительный!!!

1 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для mazziadri

Очень яркое, вкусное фото. Молодец!!!Красивая подача.

1 апреля 2017 года mazziadri #

Спасибо, Наташенька

! Очень приятно

10 апреля 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для mazziadri

Каждое блюдо по своему красиво смотрится. Замечательное украшение Ларисочка, солнечное

10 апреля 2017 года mazziadri #

Галочка, спасибо большое

!!!

31 марта 2017 года Демурия #

+24

[+5]

Очень вкусный, сочный, свежий салатик ! Ни убавить, ни прибавить! Редиску еще добавляла и в сам салат, а то нам не достаточно цветочков!
Спасибо!!!

31 марта 2017 года Милучик #

Прям весна-весна! Буйство красок, и, я уверена, вкусов! Очень красиво, Ольга!

31 марта 2017 года Демурия #

Спасибо

31 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

↑Ответ для Демурия

Оля спасибо огромное за прекрасное фото

как же ярко и красиво

1 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для Демурия

Очень яркое, сочное, вкууусноооеееЕ фото.

Достойная подача.

1 апреля 2017 года Демурия #

Спасибо

10 апреля 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для Демурия

Олечка, ну как же красиво

10 апреля 2017 года Демурия #

Спасибо

у тебя тоже отлично получилось

29 марта 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

+28

[+5]

Танечка, спасибо за прекрасную идею! Замечательный салат и совершенно очаровательное оформление! СПАСИБО!!!! Небольшие изменения в виде помидора))) Но я думаю это не возбраняется)))

30 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Женечка спасибо огромное за прекрасное фото к рецепту,замечательный цветок получился(и совсем не помидор),КРАСОТИЩА

1 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для Евгения 1976

Молодчинка какая!!!! Очень нежно, трогательно и вкусно оформлен. Порционно смотрится здорово!!!

1 апреля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Спасибо огромное за внимание и похвалу, мне очень приятно

10 апреля 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для Евгения 1976

Женечка, отличный цветочек.

У каждого блюда своя изюминка

10 апреля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Галочка, спасибо большое

10 марта 2017 года preciosa spb #

Какая красота. Обязательно приготовлю.

10 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо за внимание

28 ноября 2016 года Людмила НК #

Таня, удивительно красивущий салат!

28 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Людочка благодарю за внимание и поддержку

29 ноября 2016 года Людмила НК #

Танюш, да мы завсегда от всего сердца!

29 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

28 ноября 2016 года Т-пушка #

+28

[+5]

Танюша,я к тебе с фото-уликой! Салат сплошное наслаждение!

Необыкновенно прост,но поразительно красив,сама нежность!Кукурузы в день приготовления не оказалось,поэтому цветочки получились иные,больше похожи на ромашки или петунии.

Редис придаёт вкусу тончайшую нотку остроты и это мне очень понравилось!Спасибо ,Танюша!

28 ноября 2016 года Violl #

Виолетточка, какой нарядный салатик

28 ноября 2016 года Т-пушка #

Спасибо,Виолочка! Заслуга Танюши,наряд она придумала,я только чуть-чуть изменила!

28 ноября 2016 года Violl #

Виолетточка, зато очень шикарно исполнила

Я и твоими печенюшками, и пирогом угостилась молча

28 ноября 2016 года Т-пушка #

Спасибо,моя хорошая,угощайся на здоровье!Мне приятно тебя угощать,моё солнышко!

28 ноября 2016 года Violl #

28 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка вот так красотища,какие прекраснейшие цветы,супер

огромная благодарность за доверие

,нет слов,как же мне радостно

30 ноября 2016 года Т-пушка #

Танюшенька,дорогая,тебе спасибо за чудесный рецепт! Нам было так вкусно!

30 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

я очень рада

28 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, очень красивый салатик у тебя получился!

30 ноября 2016 года Т-пушка #

Спасибо,Оленька! Ты всегда меня поддерживаешь и это так приятно!

30 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

28 ноября 2016 года Людмила НК #

↑Ответ для Т-пушка

Какая красота у вас девчонки!

30 ноября 2016 года Т-пушка #

Спасибо,Людмилочка,за добрые слова! Этот салат к тому же вкусныыыый!

30 ноября 2016 года Людмила НК #

Верю, никаких сомнений.

30 ноября 2016 года Т-пушка #

29 ноября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, очень красивый салат получился

30 ноября 2016 года Т-пушка #

Спасибо,милая Олечка!Угощайся,салатик же можно,не так ли?

2 декабря 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, какое чудо! Очень эффектный салат!

2 декабря 2016 года Т-пушка #

Иришенька,салатик к тому же и на вкус симпатичный! Угощайся ,моя родная!

2 декабря 2016 года Ирушенька #

Ох, и наемся я у тебя, Виолетточка, на ночь глядя!

Спасибо тебе огромное за угощение!

2 декабря 2016 года Т-пушка #

На здоровье,моя роднулечка!

2 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, какие цветочки расцвели на твоей кухне

3 апреля 2017 года Т-пушка #

10 апреля 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, здорово-то как придумано

10 апреля 2017 года Т-пушка #

18 ноября 2016 года Violl #

Танюша, такой салатик может стать украшением любого стола

18 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Виолеточка спасибо огромное за поддержку

15 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #

Танечка, как красиво

15 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Аллочка спасибо большое

14 ноября 2016 года iradoinikowa #

+19

[+4]

Очень простой рецепт, а салат вкусный и лёгкий!

15 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

спасибо огромнейшее за доверие и чудеснейшее,нежное фото

10 апреля 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для iradoinikowa

Как нежно, словно под вуалью, очень понравилось

14 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Бог мой! Какая нежность и обаяния твой салат, Танюша! Такое чувство, что эти цветы источают дивный аромат, настолько они натурально выглядят!

14 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Людочка спасибо огромное за внимание

,как мне страшно было нарушать эту красоту

,но голод поборол,пришлось все мешать

14 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Понимаю твоё смятение, но голод - не тётка!

Ему любые красоты нипочём!

14 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

я бы обошла эту красоту,но муж меня не понимал

8 ноября 2016 года красавица киса #

Танюююша! Как красиво! салатик простой,доступный,но "королевское" оформление делает его необыкновенным.

Подачу забираю!

8 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Надюша спасибо большое за внимание,удачи солнышко

7 ноября 2016 года pelageia09 #

Нет слов, одни эмоции) Хоть я , практически , не умею готовить, но этот салат обязательно приготовлю. Спасибо за прекрасное