Предлагаю весенний яркий, свежий, вкусный салат. Салатницу можно поместить в плетеную корзину, создать "кашпо для горшочка". Идея рецепта взята из инета.
mtataПоваренок 10 уровня
- 5 ноября 2016, 12:05
- 10742
Салат "Цветы бегонии"
Ингредиенты для «Салат "Цветы бегонии"»:
- Огурец — 70 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Редис — 4 шт
- Лук зеленый — 1/4 пуч.
- Соль — по вкусу
- Петрушка (декор) — по вкусу
- Грудка куриная (печеная,охлажденная) — 100 г
- Горчица (для соуса средней крепости) — 1/2 ч. л.
- Майонез (для соуса) — 1/2 ч. л.
- Сыр сливочный (у меня Philadelphia для соуса) — 1 ст. л.
- Базилик (декор) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
518.4 ккал |
белки
41.3 г |
жиры
18.9 г |
углеводы
45.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.2 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Салат "Цветы бегонии"»:
-
Печеную куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
-
Огурец нарезать мелкими кубиками.
-
Яйцо очистить, нарезать мелкими кубиками.
-
Зелёный лук промыть и нарезать тонкими кольцами.
-
Всыпать консервированную кукурузу, с которой предварительно слить жидкость.
Оставить несколько зёрен кукурузы для украшения салата. -
Приготовим соус - заправку.
В чашечке смешать горчицу, майонез, сливочный сыр, йогурт.
-
Овощи присолить, добавить соус, перец.
-
Салат перемешать.
-
Переложить салат в глубокую салатницу небольшого диаметра.
-
Редис нарезать очень тонкими кружочками.
Чем тоньше будут кружочки, тем легче из них будут формироваться "цветы".
У меня небольшая терка для овощей.
-
Формируем цветок их 5-ти кружочков (немного вдавливая в салат).
В каждый "цветок" вложить по зёрнышку кукурузы.
Украсить салат листиками петрушки, базилика.
Приятного аппетита!!! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2016 года golubga #
5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года victoria ms #
5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Три сестры #
5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
спасибо большое за внимание
5 ноября 2016 года Kuss #
5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Алина Дзагоша #
5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Алина Дзагоша #
5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Алина Дзагоша #
5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года subsidii66 #
5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Илунга-2014 #
5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года artemida prim #
5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Мила-Людок #
5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года cvet44 #
5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года ирина таджибова #
5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: