Друзья дорогие, кто курочку любит, рецепт для копилочки может быть будет! Очень сливочно, так нежно! Соус луковый молочный! Вкусно необыкновенно! Вам понравится уж точно!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 30 мая 2017, 22:35
- 7976
Курица в сливочно-луковом соусе
Ингредиенты для «Курица в сливочно-луковом соусе»:
- Голень куриная (голени, или бедра) — 1,2 кг
- Лук репчатый — 300 г
- Молоко — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Специи (соль, перец, итальянские травы, паприка) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2163.1 ккал |
белки
227 г |
жиры
111.7 г |
углеводы
67 г |
| Порции | |||
| ккал 360.5 ккал |
белки 37.8 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 11.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.9 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Курица в сливочно-луковом соусе»:
-
Продукты
-
Голени вымыть, обсушить, натереть специями, оставить на 30 минут
-
Затем обжарить курицу с двух сторон до золотого цвета на растительном масле, на сковороде
-
Переложить курицу в форму для запекания
-
Пока у нас обжаривалась курочка, мы готовим соус: лук режем полукольцами, обжариваем на сковороде,
-
Когда лук станет прозрачным и начнет слегка золотится, кладем ложку муки
-
Добавляем специи, итальянские травы, перемешиваем и 1 минуту обжариваем
-
Затем постепенно вливаем молоко, постоянно помешивая, на слабом огне доводим наш соус до загустения, чуть солим
-
Даем соусу немного остыть и взбиваем все блендером
-
Заливаем соусом курицу
-
И отправляем в разогретую духовку 180-200% минут на 30-40 (все зависит от размера кусков курицы и от предварительной ее обжарки)
-
Курица в соусе готова
-
Приятного аппетита!
Курица в соусе готова
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 августа 2019 года Гали-28 #
31 мая 2019 года ирпенчанка #
3 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2019 года ирпенчанка #
3 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Я делала соуса в полтора раза больше и не зря!!! Ну оооочень вкусно! Мяско такое нежное, прям тает во рту!
Спасибо большое за такой замечательный рецепт
31 мая 2019 года Аллочка-уралочка #
31 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
31 мая 2019 года ирпенчанка #
Спасибо за адресок!
31 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Очень вкусно получается и мясо, и подливка!
31 мая 2019 года ирпенчанка #
31 мая 2019 года Глушец #
31 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
И правда, очень вкусно
31 мая 2019 года lakshmi-777 #
31 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
3 июня 2019 года lakshmi-777 #
31 мая 2019 года virgola71 #
Очень вкусно и аппетитно!
1 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
2 июня 2019 года wise1288 #
2 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
3 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
3 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года Аллочка-уралочка #
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года PYMA-2016 #
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года virgola71 #
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года mtata #
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года Глушец #
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года alsunchik #
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года lina0710 #
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Интересно, а из филе куриного получится такая вкуснота!?
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
23 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
23 мая 2019 года lakshmi-777 #
24 мая 2019 года Гали-28 #
26 мая 2019 года lakshmi-777 #
25 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
26 мая 2019 года lakshmi-777 #
30 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2019 года lakshmi-777 #
3 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Милая, желаю тебе замечательного, веселого лета, теплой солнечной погоды, прекрасного отдыха и отличного настроения!
3 июня 2019 года lakshmi-777 #
4 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
4 июня 2019 года lakshmi-777 #
4 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
15 мая 2019 года PYMA-2016 #
15 мая 2019 года virgola71 #
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
15 мая 2019 года olgatash1416 #
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
15 мая 2019 года wise1288 #
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
15 мая 2019 года svetik5552 #
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
15 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
15 мая 2019 года Valushka2003 #
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
15 мая 2019 года jannasimf #
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
16 мая 2019 года Гали-28 #
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
16 мая 2019 года Лилек3011 #
17 мая 2019 года PYMA-2016 #
17 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
17 мая 2019 года PYMA-2016 #
17 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
17 мая 2019 года Михеева76 #
17 мая 2019 года PYMA-2016 #
21 мая 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года PYMA-2016 #
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Шикарная курочка получилась
23 мая 2019 года PYMA-2016 #
14 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
СПАСИБО!
14 мая 2019 года PYMA-2016 #
14 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
ЗдОрово
14 мая 2019 года Valushka2003 #
14 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
14 мая 2019 года alsunchik #
14 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
15 мая 2019 года olgatash1416 #
15 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
16 мая 2019 года Гали-28 #
16 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
17 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
17 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
17 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
21 мая 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
8 мая 2019 года Ксения40 #
12 мая 2019 года lakshmi-777 #
17 мая 2019 года Ксения40 #
14 мая 2019 года PYMA-2016 #
17 мая 2019 года Ксения40 #
16 мая 2019 года Гали-28 #
17 мая 2019 года Ксения40 #
17 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
17 мая 2019 года Ксения40 #
17 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
7 мая 2019 года mtata #
7 мая 2019 года Глушец #
7 мая 2019 года mtata #
7 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
7 мая 2019 года mtata #
7 мая 2019 года Лилек3011 #
7 мая 2019 года mtata #
7 мая 2019 года laka-2014 #
7 мая 2019 года mtata #
9 мая 2019 года laka-2014 #
7 мая 2019 года Светланка g980 #
8 мая 2019 года mtata #
7 мая 2019 года акчуч #
8 мая 2019 года mtata #
7 мая 2019 года lakshmi-777 #
8 мая 2019 года mtata #
спасибо большое за комментарий
10 мая 2019 года lakshmi-777 #
7 мая 2019 года virgola71 #
Как же аппетитно и вкусно!ь
8 мая 2019 года mtata #
8 мая 2019 года jannasimf #
8 мая 2019 года mtata #
8 мая 2019 года felix032 #
9 мая 2019 года mtata #
16 мая 2019 года Гали-28 #
16 мая 2019 года mtata #
17 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
17 мая 2019 года mtata #
17 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Милая, еще раз огромное тебе спасибо за такое шикарное фото, которое украсило рецепт
6 мая 2019 года Лилек3011 #
6 мая 2019 года Светланка g980 #
6 мая 2019 года Лилек3011 #
6 мая 2019 года Просто Мэри #
7 мая 2019 года Лилек3011 #
6 мая 2019 года laka-2014 #
7 мая 2019 года Лилек3011 #
7 мая 2019 года virgola71 #
7 мая 2019 года Лилек3011 #
7 мая 2019 года virgola71 #
7 мая 2019 года Глушец #
7 мая 2019 года Лилек3011 #
7 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
7 мая 2019 года Лилек3011 #
7 мая 2019 года mtata #
8 мая 2019 года Лилек3011 #
7 мая 2019 года lakshmi-777 #
8 мая 2019 года Лилек3011 #
10 мая 2019 года lakshmi-777 #
16 мая 2019 года Гали-28 #
16 мая 2019 года Лилек3011 #
17 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
17 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
17 мая 2019 года Лилек3011 #
17 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2019 года olgatash1416 #
25 апреля 2019 года Valushka2003 #
26 апреля 2019 года olgatash1416 #
26 апреля 2019 года PYMA-2016 #
26 апреля 2019 года olgatash1416 #
28 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
С великим праздником светлой Пасхи тебя и твою семью!!! Всех благ!
28 апреля 2019 года olgatash1416 #
28 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
7 мая 2019 года mtata #
7 мая 2019 года olgatash1416 #
7 мая 2019 года lakshmi-777 #
7 мая 2019 года olgatash1416 #
10 мая 2019 года lakshmi-777 #
26 апреля 2018 года lenajama #
Спасибо за рецепт!
30 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
16 ноября 2017 года korobkovairina1979 #
7 декабря 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Извини пожалуйста, в связи с обстоятельствами не могла ответить сразу
7 декабря 2017 года korobkovairina1979 #
18 декабря 2017 года masha vet # (автор рецепта)
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года lelikloves #
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года veronika1910 #
2 августа 2017 года Сурик #
2 августа 2017 года mtata #
2 августа 2017 года Сурик #
Спасибо большое за похвалу!!!
2 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
2 августа 2017 года Сурик #
2 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Еще раз тебе огромнейшее спасибо за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!!!
Солнышко, извини, что сразу не отвечаю
2 августа 2017 года Сурик #
2 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Людочка, дорогая, тебе тоже от души желаю скорейшего выздоровления!!!
3 августа 2017 года felix032 #
4 августа 2017 года Сурик #
5 августа 2017 года акчуч #
6 августа 2017 года Сурик #
16 мая 2019 года Гали-28 #
17 мая 2019 года Сурик #
17 июня 2017 года d attarova #
2 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
7 июня 2017 года svetik5552 #
8 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
5 июня 2017 года luneva_e #
6 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Ольга6119 #
6 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
4 июня 2017 года NATATA555 #
4 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2017 года olchuk #
4 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2017 года Елена Превкусная #
3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
4 июня 2017 года Елена Превкусная #
5 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: