Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Шашлык из овощей
  • 8 июня 2017, 19:44
  • 29810

Луковый шашлык

Рецепт: Луковый шашлык

Прочитала когда то интересный совет, так и родился этот рецепт. Люблю я лук который запекался с шашлыком, а его обычно бывает мало. Всех любителей шашлычного лука приглашаю.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Шашлык из овощей

Ингредиенты для «Луковый шашлык»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
487.5 ккал 		белки
8.3 г 		жиры
30.2 г 		углеводы
49.8 г
Порции
ккал
162.5 ккал		 белки
2.8 г		 жиры
10.1 г		 углеводы
16.6 г
100 г блюда
ккал
103.7 ккал		 белки
1.8 г		 жиры
6.4 г		 углеводы
10.6 г

Рецепт «Луковый шашлык»:

  • Берем любой репчатый лук, в этот раз у меня красный. Чистим и разрезаем на 4 части вдоль. Смешиваем соевый соус "Kikkoman", масло, лимонный сок и белый перец. Можно конечно использовать и черный, но тогда лук получится в крапинку. Поливаем лук, перемешиваем и даем постоять 15 мин.

  • Нанизываем на шампур так, что лук как бы стоит, близко друг к другу.

  • Запекаем на не жарких углях примерно 10 мин. переворачивая постоянно. Как только увидите, что лук начал раскрываться, проливаем его (сняв с мангала ) оставшимся соусом, чтобы он попал во внутрь.

  • Доводим до готовности, еще 5-10 мин. и желаемой зажарености.
    НУ ЛЮБЛЮ Я ЧЕРНУЮ КОРОЧКУ. Подавать сразу как самостоятельное блюдо или дополнение к шашлыку.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К". Овощи На природу

Теги: второе пикник

Вкусы: копченый луковый мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковый шашлык
Рецепт: Луковый шашлык

Прочитала когда то интересный совет, так и родился этот рецепт. Люблю я лук который запекался с шашлыком, а его обычно бывает мало. Всех любителей шашлычного лука приглашаю.

Ингредиенты для «Луковый шашлык»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Луковый шашлык» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудесный рецепт! Забираю с благодарностью
Ниночка, спасибо огромное.
Замечательный рецепт
Спасибо Вероничка.
Интересненько!!
Спасибо огромное.
Вам спасибки!!
замечательная идея!
спасибо огромное.
Обожаю лук
Так еще не готовила. Супер
Большое спасибо.
Ну все...на этом рецепте я пропала Обожаю "шашлычный" лук!Как то и не приходило в голову раньше,что можно его готовить отдельно,таким способом,и есть,сколько душе угодно))Ну классная идея же
Спасибо огромное.
Супер, спасибо! Супруга обожает жареный лук, обязательно приготовлю!
Надеюсь ей понравится.На здоровье.
Дублируется коммент))) Это от восторга,наверное
И я обожаю до черноты Ну прелесть же!!!
Оля, спасибо дорогая.
Мне тоже всегда мало лука в шашлыке. И не докумекала, что можно стоячком нанизывать, а то кругляшки-то не перевернешь. Спасибо за рецепт. Теперь всегда буду делать шашлычный лук.
Спасибо огромное. Вы можете даже не обрезать хвостик и корешок,они обгорят, а лук целым будет.
Верочка, спасибо моя хорошая.
Какая прелесть Лар! Нам тоже вечно мало того лука, который вместе с шашлыком готовится
Анжелика, спасибо огромное.Делайте на здоровье.
И я, и я люблю такой лучок-шашлычок!!!! 100% будет на нашем столе. Спасибо за такую находку!!!
Пожалуйста,на здоровье.
Душевно то как
Вика, спасибо милая.
Оля, спасибо огромное.
Лариса, интересный шашлычок
Оля, спасибо дорогая.
Лариса люблю лучок в любом виде, а таком думаю хорош получится особенно!
Ирочка, спасибо огромное дорогая.
Шикарный лучок забрала в кк,будем готовить обязательно
Огромное спасибо.
Очень аппетитно выглядит,
Света, спасибо огромное.
Как же я это люблю...Ларочка,отличный рецепт и фото СУПЕР!
Маша,рада что тебе понравился рецепт.Забегай.
Я же забегу-не выгонишь потом... Спасибо.
Даже не буду пытаться.У меня мальчишки в эти выходные баню добьют и я тебе ее обязательно натоплю.а потом шашлычок.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"
Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом V202 "Атморе"
Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки