Простое блюдо, но очень вкусное и сытное.
ляличПоваренок 7 уровня
- 30 июня 2017, 22:22
- 3415
Бефстроганов с ароматом маринованных огурцов
Ингредиенты для «Бефстроганов с ароматом маринованных огурцов»:
- Свинина — 800 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сливки (33 %) — 500 мл
- Заправка ("Заправка для рассольника" ТМ "Магги") — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4554.8 ккал |
белки
148.2 г |
жиры
409.1 г |
углеводы
62.9 г |
| Порции | |||
| ккал 1138.7 ккал |
белки 37.1 г |
жиры 102.3 г |
углеводы 15.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 276 ккал |
белки 9 г |
жиры 24.8 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Бефстроганов с ароматом маринованных огурцов»:
-
Мясо нарезать тонкой соломкой, перемешать с горчицей. Обжарить на разогретом масле ( 2 ст. л. ) до полного испарения жидкости. Добавить муку, перемешать и обжарить еще немного.
-
Лук порезать полосками и обжарить в горячем масле ( 2 ст. л. ) до готовности. В конце добавить "Заправку для рассольника" ТМ "Магги" и обжарить еще 1 мин.
-
Соединить мясо и лук, добавить сливки, перец, соль если надо, закрываем крышкой и тушим до готовности. (Мясо станет мягким, а соус загустеет.)
-
Добавить резанный укроп, перемешать и подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2017 года Wera13 #
1 июля 2017 года лялич # (автор рецепта)
1 июля 2017 года Kuss #
1 июля 2017 года лялич # (автор рецепта)
1 июля 2017 года мисс #
1 июля 2017 года лялич # (автор рецепта)
1 июля 2017 года zoom7 #
1 июля 2017 года лялич # (автор рецепта)
1 июля 2017 года zoom7 #
1 июля 2017 года лялич # (автор рецепта)
1 июля 2017 года Ирушенька #
1 июля 2017 года лялич # (автор рецепта)
30 июня 2017 года Демурия #
30 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
30 июня 2017 года тататима #
30 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: