Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

БеннитоПоваренок 7 уровня

6 июля 2017, 0:19
29578

Тарт с красной смородиной

Летом не очень хочется возиться на кухне... Предлагаю летний тарт с красной смородиной. Быстро и вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с красной смородиной»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 130 г
Сахар — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Соль — 1 щепот.

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2827.7 ккал	белки 38.1 г	жиры 190.7 г	углеводы 237.6 г
100 г блюда
ккал 288.5 ккал	белки 3.9 г	жиры 19.5 г	углеводы 24.2 г

Рецепт «Тарт с красной смородиной»:

Перемешать все продукты для теста.
Быстро замесить тесто. Оставить в холодильнике на 30 минут
В подготовленную форму 26см. выкладываем тесто.
Формируем высокие бортики.
Тесто часто проколоть вилкой.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 10 минут.
В отдельной миске смешать сметану, маскарпоне, сахар, ванильный сахар и яйца.
На горячий корпус выкладываем половину подготовленных ягод.
Залить ягоды заливкой.
Сверху выкладываем вторую половину ягод.
Температуру духовки снизить на 150гр.
Выпекаем тарт 45 минут.

Тарт с красной смородиной готов!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак полдник чаепитие

Вкусы: сладкий ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142564/]Тарт с красной смородиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142564/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/05/25/2059983_11359-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Летом не очень хочется возиться на кухне...
Предлагаю летний тарт с красной смородиной. Быстро и вкусно!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Соль, Сметана, Маскарпоне, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Смородина красная.
Тэги: десерт, завтрак, полдник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тарт с красной смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/05/25/2059983_11359-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тарт с красной смородиной" title="Рецепт: Тарт с красной смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Летом не очень хочется возиться на кухне...
Предлагаю летний тарт с красной смородиной. Быстро и вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тарт с красной смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142564/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тарт с красной смородиной

Летом не очень хочется возиться на кухне... Предлагаю летний тарт с красной смородиной. Быстро и вкусно!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с красной смородиной»:

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Соль Сметана Маскарпоне Яйцо куриное Ванильный сахар Смородина красная

Тэги: десерт, завтрак, полдник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тарт с красной смородиной» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 июля 2017 года Орхидея-2017 #

Ув. автор! По тарту вопросов нет пока- ягода доспевает. Посматриваю на такую же стеклянную рифлёную форму - подскажите, пжлс- моется она без заморочек? а то столько ложбинок там... И не пристают пироги? Благодарю! По выпечке отпишусь позже.

10 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

пользуюсь формой очень давно...довольна. После выпечки замачиваю в воде.
Потом все хорошо отмывается

9 июля 2017 года veronika1910 #

Ирочка, шикарный тарт

10 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

9 июля 2017 года Dinni #

Ммммм, вкусняшка!!!

10 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

10 июля 2017 года Dinni #

8 июля 2017 года Ga-Na-2015 #

Совсем не понравился, делала всё по рецепту.в духовке простоял час, поднялся,красивый,а когда вытащила,он осел.Мягкий , распадается,на тарелку переносиш уже кашу

8 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

мне очень жаль

странно...у меня столько рецептов тартов..все вроде вкусные....

8 июля 2017 года asesia2007 #

Великолепный тарт

8 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

8 июля 2017 года victoria ms #

Ириша, славный тарт!

8 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Викуша! Спасибо большое!

7 июля 2017 года Марина Indus #

ммммм..... Скорее бы ягода созрела! Спасибо за рецепт!

8 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

7 июля 2017 года Крупеня #

Хороший тарт!

Наверно можно с рикоттой печь? Прошлым летом пекла вкусный тарт с рикоттой и клубникой.

7 июля 2017 года lorchik-r #

Скажите а маскарпоне можно на сметану заменить? То есть всю заливку сделать из сметаны?

7 июля 2017 года Димка-1971 #

Можно - можно только дверку духовки полностью не закрывайте . Спичечный коробок поставьте для вентиляции . Маскарпоне и есть сметана только малость прокисшая и через марлю обезвоженная.

8 июля 2017 года lorchik-r #

Спасибо! Уже испекла, очень вкусно и нежно получилось!

7 июля 2017 года Манюша #

Отличный тарт!!!

7 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое