Хочу поделиться максимально простым рецептом вкусных пирожков с яйцом и зеленым луком в духовке. Пирожки "Минутки" готовятся быстро, при минимуме усилий, а получаются очень аппетитными и ароматными. Устоять невозможно!)
ekaterina-lavПоваренок 5 уровня
- 22 июля 2019, 9:13
- 75410
Пирожки "Минутки" с яйцом и луком
Ингредиенты для «Пирожки "Минутки" с яйцом и луком»:
- Тесто слоеное — 500 г
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Лук зеленый — 50 г
- Сметана (майонез) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Желток яичный (для смазывания пирожков) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2204.6 ккал |
белки
78.6 г |
жиры
133.4 г |
углеводы
206.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 245 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Пирожки "Минутки" с яйцом и луком»:
1. Приготовим начинку. Мелко нарезаем вареные яйца, зеленый лук, сыр натираем на терке. Перекладываем всё в салатник, добавляем сметану (майонез), солим и перчим по вкусу, хорошо перемешиваем.
2. Слоеное тесто разрезаем на квадраты (у меня стороной 9 см). Квадраты перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. В центр каждого горкой выкладываем начинку. Поверхность теста вокруг начинки смазываем желтком. По желанию посыпаем кунжутными семечками.
3. Выпекаем пирожки в разогретой до 200° C духовке до красивого румяного цвета в среднем 15 минут, но ориентируйтесь по своей духовке! Приятного аппетита!)
Из 500 г. теста у меня получается 12 пирожков.
Одинаково вкусно как со слоеным бездрожжевым тестом, так и со слоеным дрожжевым.
Если нет сыра, просто увеличиваем кол-во яиц на 1-2 шт. Тоже вкусно!
Для смазывания пирожков маленький желток можно разбавить ложкой молока (сливок).
Подробный пошаговый рецепт смотрите в моем коротком видео!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348
2. Слоеное тесто разрезаем на квадраты (у меня стороной 9 см). Квадраты перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. В центр каждого горкой выкладываем начинку. Поверхность теста вокруг начинки смазываем желтком. По желанию посыпаем кунжутными семечками.
3. Выпекаем пирожки в разогретой до 200° C духовке до красивого румяного цвета в среднем 15 минут, но ориентируйтесь по своей духовке! Приятного аппетита!)
Из 500 г. теста у меня получается 12 пирожков.
Одинаково вкусно как со слоеным бездрожжевым тестом, так и со слоеным дрожжевым.
Если нет сыра, просто увеличиваем кол-во яиц на 1-2 шт. Тоже вкусно!
Для смазывания пирожков маленький желток можно разбавить ложкой молока (сливок).
Подробный пошаговый рецепт смотрите в моем коротком видео!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 мая 2023 года petrishina 2407 #
11 июня 2021 года olga monolit #
15 июня 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
27 ноября 2020 года Angelina Wain #
22 сентября 2020 года wowan5 #
Спасибо большое за рецепт
23 сентября 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
24 июня 2020 года marsur #
24 июня 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
16 февраля 2020 года onv1371 #
16 февраля 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года tatianyhkakru #
20 декабря 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года tatianyhkakru #
22 ноября 2019 года alsunchik #
22 ноября 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
11 октября 2019 года logika #
11 октября 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
7 сентября 2019 года Лепачка #
8 сентября 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
5 сентября 2019 года Михеева76 #
5 сентября 2019 года Михеева76 #
5 сентября 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
5 сентября 2019 года Михеева76 #
21 августа 2019 года Олюшка64 #
21 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
19 августа 2019 года maslutik-2018 #
19 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
19 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
9 августа 2019 года Жена Мороза #
Спасибо за рецепт
9 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
7 августа 2019 года Гали-28 #
7 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
7 августа 2019 года Гали-28 #
8 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
7 августа 2019 года respwife #
7 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
21 августа 2019 года respwife #
21 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
31 июля 2019 года Покусаева Ольга #
31 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
31 июля 2019 года Покусаева Ольга #
30 июля 2019 года акчуч #
30 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
25 июля 2019 года mariana82 #
26 июля 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: