• 3 января 2018, 8:03
  • 11589

Картофель с луком по-узбекски "Бийрон"

Рецепт: Картофель с луком по-узбекски Бийрон

В поисках нового блюда из картофеля наткнулась на этот незатейливый рецепт. Все просто, ничего необычного, но получилось вкусно и аппетитно!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Картофель с луком по-узбекски "Бийрон"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1443.4 ккал
белки
23.6 г
жиры
61 г
углеводы
206.5 г
Порции
ккал
360.9 ккал
белки
5.9 г
жиры
15.3 г
углеводы
51.6 г
100 г блюда
ккал
98.2 ккал
белки
1.6 г
жиры
4.1 г
углеводы
14 г

Рецепт «Картофель с луком по-узбекски "Бийрон"»:

  • Лук чистим, режем полукольцами и обжариваем на масле до прозрачности.

  • Картофель моем, чистим, режем на кружочки толщиной 3-4 мм.

  • Добавляем картофель к луку и минут 7 обжариваем картофель вместе с луком, периодически помешивая. В процессе обжаривания добавляем соль.
    Затем добавляем 100 мл горячей воды, накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и тушим до готовности, не перемешивая картофель.

  • Готовое блюдо посыпаем укропом.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с луком по-узбекски "Бийрон"
Рецепт: Картофель с луком по-узбекски Бийрон

В поисках нового блюда из картофеля наткнулась на этот незатейливый рецепт. Все просто, ничего необычного, но получилось вкусно и аппетитно!

Ингредиенты для «Картофель с луком по-узбекски "Бийрон"»:

Фотографии «Картофель с луком по-узбекски "Бийрон"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хорошая картошечка!!! Отличный гарнир!!! Всё просто, быстро, с лучком и укропом конечно вкусно!!! Спасибо!!!
Бесподобная картошка! Очень вкусная! Готовила уже не однократно. Тут главное укропа не жалеть . Превосходный, простой рецепт!
Очень рада, что вам понравилось!!!
Примите и мою благодарность за рецепт. Картошка получилась вкуснейшая.
Иришенька, аппетитная рассыпчатая картошечка!
Спасибо, Наташенька! Вкусно
Ответ для Zirkap
Ням-ням! Молодец, быстро ты
Так это же ты меня соблазнила
Не знаю, как этот рецепт прошел мимо меня, несмотря на столько отзывов, но сегодня ему это не удалось
Благодаря Людмиле( Сурик), ее дневнику на все случаи жизни, вопрос с гарниром был решен! Вкусно вышло! Жаль, что картошка у нас слишком рассыпчатая, не удается приготовить цельной. Но на вкус это никак не отразилось! Укропа нет, да и не едят его у меня, посыпала сухими травками. Автору моя благодарность!
Вика, чудесная картошечка Обожаю рассыпчатую Там еще и огурчики с зеленым горошком? Лечу к тебе
Давай, Ириш, жду!
Прилетела чуть выше тебя. Не удержалась
Ответ для вита110
Отличная картошнечка, Викуль. Такую можно и как самостоятельное блюдо использовать ! Спасибо, что напомнила !
Я так и сделала спасибо, Галочка!
Ответ для вита110
Чудесная картошка
Спасибо, Лиля!
Ответ для вита110
Да, Витуля, улётная картошечка ! Вкуснота такая... ! Какая красивая тарелочка !
Ну ты-то знаешь спасибо, Ларисонька!
Ответ для вита110
Викуля, очень вкусно и аппетитно!!!
Спасибо, Жаннуль
Ответ для вита110
Викуль, превосходная картошечка!
Спасибо, Натуля!
Какой же вкусный картофель получился! Ароматный, рассыпчатый, нежный! И так всё просто, что сам собой напрашивается вопрос: "Как это я сама не додумалась?" Я, как кто-то из девочек, к растительному маслу тоже добавила кусочек сливочного. Очень вкусно! Спасибо большое за такой простой, но замечательный рецепт!
Ларисочка, очень просто и вкусно получилось!!!
Спасибо, Жанночка ! Да-да, просто, а вот самой-то ведь в голову не пришло так сделать ! Как же вкусно !
Ответ для mazziadri
Ларисонька, замечательная картошечка! Обожаю этот рецепт!
Я чувствую, что тоже его буду часто делать ! И просто, и быстро, и, главное, вкусно очень ! Спасибо, Ирочка !
Ответ для mazziadri
отличная картошечка, Лариса!!
Спасибо, Натуля ! Очень, Ооочень вкусно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, очень аппетитно и вкусно!
Спасибо большое, Ларочка ! Очень вкусный картофель !
Ответ для mazziadri
Чудесная картошечка, Лариса! Невероятно аппетитная
Аленька, милая, спасибо ! Замечательный рецепт !
Ответ для mazziadri
Лариса, отличная картошка получилась!!! Твои фото хочется разглядывать, очень красиво!
Лиленька, милая, спасибо за такую высокую оценку и щедрую похвалу ! Мне очень приятно !
Ответ для mazziadri
Замечательная картошечка, Ларисочка! Да ещё и огурчики к картошечке лежат.
Спасибо большое, Светочка ! Очень вкусная картошечка получилась ! И с огурчиком вкусно, и с мясцом !
Ответ для mazziadri
Ларочка, очень вкусно , шикарная картошечка !!!
Спасибо большое, Галочка ! Это я по твоей наводке прибежала ! И не зря ! Очень вкусно !
Ответ для mazziadri
Ларочка!Чудесная порция картошки Прихвачу к обеду у тебя немножко Фото колоритное
Спасибо большое, Аленька ! Угощайся, солнышко !
спасибо за угощение-вкуснота
Ответ для mazziadri
Ларисочка как же аппетитно и красиво
Танюша, милая, спасибо ! Очень вкусное блюдо !
Ответ для mazziadri
Ларочка, очень аппетитная тарелочка ! Картошечка прям золотая!
Оленька, милая, спасибо большое ! Как же нам понравилась эта картоха ! Так просто и так вкусно !
Ответ для mazziadri
Ароматная и вкусная картошка, Ларисочка!
Точно, Светочка ! И такая вкусная ! Такая нежная ! Спасибо за поддержку, солнышко !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, какая аппетитная картошечка! Отличное фото!
Танечка, спасибо большое, милая ! Как же мне приятна твоя похвала !
Так просто и вкусно! Огромное спасибо за рецепт! Нам понравилось, будем готовить ещё не раз.
Вкуснейшая картошечка, готовила неоднократно и всегда превосходный результат !!! Спасибо !!!
Галочка, чудесное блюдо приготовила! Знаю, как вкусно!
Да, Олечка, вкусно !!!Спасибо огромное за похвалу !!!
Ответ для felix032
Ох и хороша картошечка! И фото красивое!
Спасибо, Олечка !!!Картошечка супер !!!
Ответ для felix032
Галочка! Картошечка просто восхитительная!
Спасибо, Светочка, преогромное !!!
Ответ для felix032
Галочка, как вкусно!!!
Людочка, очень вкусно !!! Спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Великолепная картошечка ! Как же соблазнительно ! Спасибо за адресок, Галочка !
Ларисочка, спасибо за приятный отзыв !!! Картошечка супер !!!
Ответ для felix032
Галочка, прекрасное блюдо! Картошечка замечательная, вкусная!
Светочка, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Галочка как же у тебя вкусно и красиво
Спасибо, Танечка, мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка!ММ какая вкусность у тебя в порции С лучком картошечка,да с салатом летним от одной мысли уже аппетит просыпается Молодец!
Алечка, спасибо за такие душевные слова , так приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, замечательное блюдо, очень аппетитное и вкусное!
Ларочка, спасибо , мне очень приятно !!!
Должно быть вкусно!
Вкусная картошка! Спасибо за рецепт!
Ответ для fialkaXY
Эх, еще бы селедочки
Очень вкусная картошечка! Возьму рецепт на вооружение. Спасибо Вам!
Хорошее фото!
Картофель с луком любит вся семья. Я картошку практически не обжарила, а сразу залила водой. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.
вкусно,Мариночка))
Ответ для marusjala
Насколько в детстве я не любила лук, ни в каком виде!!!
Зато сейчас... Особенно с картошечкой! Класс!
Красота, вкуснота, Мариночка!
Та же история. Я в детстве не любила лук и ребенок мой сейчас не любит.
А мой поменьше был, хоть зеленый ел, зато сейчас везде отгребает)))
Картофель с луком любит вся семья. Я картошку практически не обжарила, а сразу залила водой. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.
Так приятно, что рецепт оказался таким популярным, даже не ожидала
Ответ для marusjala
Прекрасно!
Спасибо большое за чудесный рецепт! Увидела отзыв maktub 24 в ленте "Готовим вместе", поняла, что хочу такой картошечки. Сделала и осталась очень довольна. В растительное масло добавила небольшой кусочек сливочного. Лук обжаривала-томила до светлого карамельного цвета, картошку практически не обжаривала. Дала ей слегка подружиться с луком, пару раз всё перемешала и налила кипятка на глаз. Получилась нежная сливочная картошка с очень нежным сладковатым луком. Очень вкусно!
Хорошая картошечка!
Делала все строго по рецепту, но в конце что-что меня дернуло не воды добавить, а жирного бульона. С последним картошка по-узбекски просто изумительна! Слов нет! Надо думать, на воде вкус несколько иной. Замечательный рецепт!
Прекрасный фото отчёт!
Спасибо
Вкусная картошка и готовиться быстро.
Прелесть!
Очень и очень вкусный картофель! А аромат какой!!! Спасибо большое за рецепт!
Людочка,очень аппетитное фото!
Спасибо большое, Олечка!
Ответ для Сурик
Наивкуснейший натюрморт! Чудесное фото,Людочка!
Спасибо большое, Олечка! Мне очень приятна твоя похвала!
Ответ для Сурик
Людочка,очень красочное блюдо!!
Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка как же сочно,красиво и аппетитно
Танечка, спасибо за похвалу и внимание!!!
Ответ для Сурик
Людочка,очень аппетитно и вкусно!
Лариса, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Отменная картошечка и подача супер !!!
Спасибо большое, Галочка! Очень приятно!!!
Ответ для Сурик
Шикарное фото!
Спасибо большое!!!
Большое спасибо всем за доверие к рецепту и за ваши замечательные отзывы и фотографии! Очень рада, что этот рецепт многим пришелся по вкусу))
Хороша картошечка! Вкусно, ароматно, просто, быстро! Спасибо большое за рецепт!
Олечка, какая аппетитная картошечка ! Забрала за тобой такой интересный рецепт
Галочка, простота приготовления покоряет! А как вкусно! Спасибо, что заглянула ко мне на огонек!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька,супер картошечка!!
Олюшка, благодарю тебя за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, до чего же аппетитное фото. Представляю, как вкусно!!!
Жанночка, спасибо большое пребольшое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, картошка - сама аппетитность! Фото такое красивое!
Светочка, спасибо, радость моя! Твое внимание бесценно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька роскошное фотоо,сама нежность восхитительная картошечка
Танюша благодарю тебя за внимание и высокую оценку!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, вкусно как!!!
Ты права, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Какое вкусное фото, Оленька ! Прекрасное исполнение и замечательное фото !
Ларочка, звездочка моя, спасибо большое за одобрение моего исполнения! Сегодня мороз и солнце, День чудесный..." ! Даже фото вроде получилось!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля, очень аппетитная картошечка!!! А с огурчиком и лучком, сплошной соблазн
Лилечка, спасибо большущее за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень красиво!!! Прям монохром
Лилечка, какую высокую оценку ты мне поставила! Спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, прелесть какая красота на тарелочке
Галочка, спасибо, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, соблазнительная картошечка получилась!
Олюшка, благодарю тебя за внимание и одобрение!
Ответ для Покусаева Ольга
Не смогла пройти мимо Ольга, прекрасное исполнение
Алечка, огромное спасибо, что заглянула ко мне на огонек и похвалила ! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля ,чудесная и аппетитная картошечка
Светочка, благодарю сердечно за добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка шикарная подача Вкусная картошечка Даже автор не удержалась,пришла поблагодарить ,хоть и не персонально
Алечка, твои комментарии как глоток живительной влаги! Спасибо огромное, мой дорогой дружочек, за внимание, похвалу и позитив!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, отличный гарнир, вкусно !!!
Галочка, спасибо большое пребольшое!
Ответ для Покусаева Ольга
Какая красота! Олечка, шикарная картошечка!!!
Людочка, большое спасибо, солнышко! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Великолепно!
Любочка, большое пребольшое спасибо за постоянное внимание!
Нравится мне просматривать фото с блюдами по рецептам!
Любочка, !
забираю
Пришла по ссылке от Оли, однозначно приготовлю. Выглядит вкусно.
Интересный вариант картофеля. Чувствуется сливочность от жареного лука, но картофель тушеный. Как бы и не жареный, и не вареный. Не развалился, но я его и не мешала, тушила под крышкой. Очень ароматный и вкусный.
Спасибо!
Оля, замечательно приготовила картофель!
Спасибо
Ответ для Демурия
Олечка!Аппетитнейшая порция получилась! По такому же принципу ,но с добавлением ещё зиры перед тушением, вкусно вкусно получается
Даже не сомневаюсь
Ответ для Демурия
Олечка, красота на тарелочка, солнечная такая картошечка :
Спасибо
Ответ для Демурия
Отличная картошечка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки