• 22 декабря 2019, 19:25
  • 15315

Салат "Райский" с мандаринами и миндалем

Рецепт: Салат Райский с мандаринами и миндалем

Это очень вкусный салат, ну прямо очень-очень! Яркий, сочный, необычный, он поражает воображение и вкусовые рецепторы. Его стоит готовить, это однозначно! Но при одном условии:даже если вы не любите какой-либо ингредиент в отдельности, например, кинзу - ничего не меняйте: сами ингредиенты по отдельности не звучат, ту же кинзу в итоге вы не услышите, но каждый из них - это та самая нотка, которая нужна в общем аккорде, чтобы почувствовать поистине райское наслаждение вкусом!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Райский" с мандаринами и миндалем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1639.4 ккал
белки
154 г
жиры
85.5 г
углеводы
62.4 г
100 г блюда
ккал
95.9 ккал
белки
9 г
жиры
5 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Салат "Райский" с мандаринами и миндалем»:

  • Вот такие вкусные ингредиенты приготовим заранее. Все делается быстро. Особое правило: все кусочки в салате должны быть примерно одинакового размера.

  • Кусочки филе разрежем вдоль, чтобы были потоньше, хорошо посолим и поперчим и обжарим на сковороде с каплей масла. Оставляем остыть.

  • Пока жарится филе - нарезаем стебли сельдерея.

  • Складываем в глубокую миску и заливаем на полминуты кипятком. Сельдерей станет в разы ароматнее, кроме того некрасиво потемнеют невкусные или несвежие места, вы это увидите сами - отберите их и выбросьте. Воду слить, сельдерей остудить.

  • Миндаль слегка обжарить и крупно порубить ножом. Высыпать в глубокий салатник.

  • Сыр режем кубиками и отправляем к миндалю.

  • Мандарины почистить, максимально очистить от пленок, каждую дольку разрезать ра 3-4 части. Отправляем в салатник.

  • Отправляем в салатник остывший сельдерей.

  • Нарезаем кубиками остывшее куриное филе - туда же.

  • Рвем в салатник листья салата.

  • Добавляем майонез и капаем острым соусом.

  • Мелко режем кинзу и добавляем туда же.

Салат аккуратно перемешиваем, пробуем на соль (ее чаще всего достаточно) и подаем.



Он красив сам по себе, без всяких украшений. А можно украсить как вам будет угодно. В любом случае, на вкус это никак не повлияет.



Салат очень вкусный, гармоничный, сочный. Настоятельно рекомендую попробовать - вы не пожалеете!



С наступающим Новым годом! Новых вкусовых ощущений вам в будущем году!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Райский" с мандаринами и миндалем
Рецепт: Салат Райский с мандаринами и миндалем

Это очень вкусный салат, ну прямо очень-очень! Яркий, сочный, необычный, он поражает воображение и вкусовые рецепторы. Его стоит готовить, это однозначно! Но при одном условии:даже если вы не любите какой-либо ингредиент в отдельности, например, кинзу - ничего не меняйте: сами ингредиенты по отдельности не звучат, ту же кинзу в итоге вы не услышите, но каждый из них - это та самая нотка, которая нужна в общем аккорде, чтобы почувствовать поистине райское наслаждение вкусом!

Ингредиенты для «Салат "Райский" с мандаринами и миндалем»:

Фотографии «Салат "Райский" с мандаринами и миндалем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Благодарю за рецепт! Вкусный салат!
Отличный салатик получился! Семья в восторге!
Спасибо, что приготовили , я очень рада, что салат вам понравился!
Спасибо огромное за рецепт! на счет кинзы не сомневалась - я ее люблю! сомневалась на счет сельдерея, тем более в таком количестве, еще и дочь, когда я его заливала кипятком, зашла со словами: чем так пахнет противно? ) в общем, клала в последнюю очередь и с большой опаской... а зря! все очень гармонично сложилось и даже дочь уплетала за обе щеки!
Он и правда противно пах в кипятке Зато потом слила, каку отобрала - и остался зелененький и хрустящий. Я очень рада, что салатик вам понравился, очень-очень С Новым годом!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно, свежо и легко. Листья салата хрустят, табаско удачно оказался в холодильнике(и без него тоже вкусно), кинзы я не почувствовала (хотя очень искала ее вкус). А на тарелке - все, что осталось, вернее, успела отложить до праздничного стола.
Оч.вкусно! Надо еще приготовить! И приготовлю!
Выглядит сочно и аппетитно!. Приятно, что вам было вкусно
Ооооочень! И сельдерей мне попался весь замечательно хороший. И кинза.... и всё, всё, всё... Как я люблю. Спасибо ещё раз!
Мой младший сельдерей и кинзу так се... а тоже смолотил салатик ....будто их там нет.
Так что я в новый год, да с новым салатом!!!
Это ж здорово! Тогда с Новым годом!
С новым годом! Скоро Рождество! Старый новый год! Крещение!
Я - Людмила.
Очень приятно Ольга С праздниками!
С праздниками! Прошедшим, наступившим и будущими!
Эх, пораньше бы чуть! Очень понравился по ингредиентам, обязательно буду готовить! Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье! С праздником!
Большое спасибо за рецепт. Иду угощать подруг
Спасибо за выбор Всех с наступающим!
Редко пишу комментарии, но в этот раз не сдержалась...) Хочу сказать спасибо за этот рецепт. Он меня на столько заинтриговал и описанием, и комментариями, что приготовила на следующий день))) Салат очень вкусный!!! Нам понравился!
Хочу успокоить тех, кто не любит кинзу. Я ее на дух не переношу, если честно признаться, когда нарезала ее (я правда брала только листочки), прям воротило..., думаю .. ну все.., не смогу есть..., но стойко выдержала)))) и не на секунду не пожалела, действительно в салате она "звучит" совсем по-другому. Так что смело используйте кинзу и волнуйтесь!))))
Большое спасибо за вашу несдержанность Я очень рада, что салатик вам понравился, мне очень-очень приятно я же говорила, что он вкусный. С наступающим вас! За стойкость!
Ой ,ну прям заинтриговали......🤔🤤
Дык, пробовать надо
Вот претендент на стол ...,только вот таких соусов не будет .....
Да и бог с ними
с наступающим вас! замечательный рецепт,спасибо ,что поделились, и вы очень убедительны!
И вас с наступающим!
Если что и можно заменить, но без кинзы нет той «дружбы» в салате. Да простят меня те, кому эта зелень не по душе. А многие блюда с кинзой, как песня. Салат утянула и очень довольна, как «Тот слон после бани».
Наш человек Я вот искренне не люблю петрушку, трава травой. А тут - нота, фон! У меня много рецептов с кинзой, заходите)
Все началось с «ЗЕЛЕНОЙ АДЖИКИ», с тех пор я с Вашими рецептами. Этот салат возможно проглядела или не добралась еще (всего, всего-много, много)’
Merci a vous
А супчик ливанский готовили ?
Ой, все таки супчик ливанский был первым, там только я рис ис пользовала другой. А с аджики Вы душевно пригласили полистать Ваши рецепты. И со щавелем уже прописала на своей кухне, террин из баклажанов, салат освежающий, соус яблочный острый, ризотто паэлья, насыпной пирог. Пока все, и все еще впереди. Да, борани готовила. Ммм..., как смачно! Надо было каждый раз, как минимум, спасибо написать, но боюсь меня будет слишком много. И так недавно засветилась, где «белый мышь». И здесь Вам огромное мерси за поддержку.
На НГ будет накрыт стол в стиле фьюжен и Вас буду вспоминать добрым словом.
Не, комментариев много не бывает, особенно когда они конструктивные, с советами, своим опытом. Это ценно) С наступающим вас! ? прЕдлагаю на ты, РАЗ УЖ К?НЗА НАС РОДН?Т
Только ЗА!!! Я Надя.
Оля, тебя С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ и НОВЫМ ГОДОМ!
Ответ для Демоника
Вот это я тут понаписала
Для тех кто не любит кинзу. Оборвите только листочки, используйте их, не трогайте веточки. Обычно они дают тот вкус, который нелюбителям кинзы не нравится. Проверено неоднократно.Пикантность кинзы остается, а нелюбимый специфический привкус исчезает. Конечно трудоемкость салата возрастает, но первозданный вкус салата остается.
Обязательно попробую, только вот кинза.... я ее могу только под наркозом и желательно внутривенно.... может можно ее чем- нибудь заменить?
Ее не слышно практически. Можно вместо нее свежий базилик (зеленый), я еще добавляла много рукколы, но никаких петрушек и укропов.
у меня тоже много рукколы замороженой, а кинзу сейчас у нас не найти. Сделаю замену.
Нинаю рукколу замороженной Каша тут точно не нужна. А у нас полно кинзы везде. Любой зелени, в принципе.
я рукколу нашинковала и в быстрой заморозке сделала и убрала в пакете, она заморозилась и рассыпчатая, и в салате нормальная, не кашей. У меня все травы так сделаны
я укроп так морожу. Но когда он отходит, все равно мягковатый, для супа нормально, а в салат - смотря в какой. В оливье бы я добавила, там вареные овощи, а в свежий салат - нет. Вот сюда бы не рискнула. Вы попробуйте все же, прежде чем добавлять.
Оленька, очень эффектный салат! Удачи тебе!
?рочка, спасибо
Олюшка, отличный салатик, настоящий Рай
Спасибо, Галочка
Замечательный салатик, очень аппетитный
спасибо, Светик
Оленька, очень интересный салат с ярким вкусом!
Очень вкусный, ?риша
чудесный салат!
Классный салатик! Спасибо за рекомендации к процессу приготовления, их часто не хватает в рецептах. По поводу кинзы согласна на все 100! Очень часто блюда без нее перестают "звучать". Сама я большая ее поклонница.
Очень интересный и сочный салатик
Замечательный салатик, очень аппетитный!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки