На сайте есть немало рецептов кексов и пирогов на киселе. Но из всего представленного здесь я не смогла подобрать то, что хотела. В итоге нашла рецепт на другом сайте. И добавляю рецепт сюда - это мне будет подсказкой, не буду искать на иных сайтах, а буду приходить сразу сюда :)
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 26 февраля 2018, 23:59
- 10229
Кекс из киселя
Ингредиенты для «Кекс из киселя»:
- Кисель — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 180 г
- Соль — 1 щепот.
- Ванильная эссенция — по вкусу
- Сахар (совсем не обязательно, по вкусу) — 3 ст. л.
- Ягода — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2681 ккал |
белки
41.1 г |
жиры
169.4 г |
углеводы
247.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 331 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 30.6 г |
Рецепт «Кекс из киселя»:
Я делала на половину указанных ингредиентов.
Духовку включить на разогрев на 180 град.
Смешать муку, кисель, сахар (мне пришлось добавить, так как кисель был не сладкий), разрыхлитель, соль.
Масло растопить и слегка охладить. Добавить его к сухим ингредиентам, а также вбить яйца. Взбить миксером до достаточно густого теста.
Обычную кексовую форму смазать маслом или накрыть бумагой для выпечки. Думаю, что если готовить на полное кол-во ингредиентов, то можно использовать форму диаметром 24-26 см.
Вылить в форму тесто. По желанию можно добавить любимые ягоды.
Выпекать при 180 град. около 40 минут. У меня духовка стала выпекать неравномерно, поэтому мне пришлось увеличить время выпекания.
Для проверки готовности - наколоть кекс спичкой. Если она выходит сухая, то кекс готов. Возможно, в процессе готовки вам придется накрыть кекс фольгой, как и мне.
Готовый кекс охладить и подавать.
Кекс получается суховатым на вкус, понравится тем, кто любит именно такие кексы. Снаружи получается зажаристая золотистая корочка, а внутри мягкий и воздушный мякиш.
Приятного чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Духовку включить на разогрев на 180 град.
Смешать муку, кисель, сахар (мне пришлось добавить, так как кисель был не сладкий), разрыхлитель, соль.
Масло растопить и слегка охладить. Добавить его к сухим ингредиентам, а также вбить яйца. Взбить миксером до достаточно густого теста.
Обычную кексовую форму смазать маслом или накрыть бумагой для выпечки. Думаю, что если готовить на полное кол-во ингредиентов, то можно использовать форму диаметром 24-26 см.
Вылить в форму тесто. По желанию можно добавить любимые ягоды.
Выпекать при 180 град. около 40 минут. У меня духовка стала выпекать неравномерно, поэтому мне пришлось увеличить время выпекания.
Для проверки готовности - наколоть кекс спичкой. Если она выходит сухая, то кекс готов. Возможно, в процессе готовки вам придется накрыть кекс фольгой, как и мне.
Готовый кекс охладить и подавать.
Кекс получается суховатым на вкус, понравится тем, кто любит именно такие кексы. Снаружи получается зажаристая золотистая корочка, а внутри мягкий и воздушный мякиш.
Приятного чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
27 февраля 2018 года mtata #
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года felix032 #
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года Светланка g980 #
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года Светланка g980 #
27 февраля 2018 года lioliy1967 #
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года mega lana1981 #
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года акчуч #
27 февраля 2018 года Сурик #
28 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
У меня вот неудача, купленный кисель был несладкий и безвкусный
6 марта 2018 года ms olya1226 #
7 марта 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года ms olya1226 #
28 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2018 года Гали-28 #
28 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
28 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
28 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
28 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
27 февраля 2018 года kitipi #
28 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года Сурик #
28 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2018 года iren0511 #
28 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2018 года lioliy1967 #
28 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2018 года Демурия #
28 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2018 года zaval #
28 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2018 года мисс #
28 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: