• 29 апреля 2018, 0:07
  • 23602

Морковный кекс

Рецепт: Морковный кекс

На базаре появилась первая морковка. Сладкая и хрустящая! А рецепт для нее быстро нашелся. Морковный кекс! Вкуснота! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
52217.8 ккал
белки
35.4 г
жиры
134.9 г
углеводы
12711.8 г
100 г блюда
ккал
319.8 ккал
белки
0.2 г
жиры
0.8 г
углеводы
77.8 г

Рецепт «Морковный кекс»:

  • Морковь натереть на мелкой терке.

  • Добавить подсолнечное масло, мед и яйца.
    Перемешать.

  • Добавить чайную ложку ванильной эссенции

  • В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель теста и корицу.

  • Добавить сухую смесь к морковной.

  • Форму для кекса выстелить пекарской бумагой.
    Вылить тесто в форму. По желанию можно добавить горсть грецких орехов, слегка вдавив их в тесто.
    Выпекать в разогретой духовке при 175гр 40 -45 минут, обязательно учитывайте особенности вашей техники.

  • Готовый кекс остудить на решетке.
    Полностью остывший кекс присыпать сахарной пудрой.

Такой аромат! Бегом ставить чайник и за стол!





Угощайтесь!



А можно и с молоком!



Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковный кекс
Рецепт: Морковный кекс

На базаре появилась первая морковка. Сладкая и хрустящая! А рецепт для нее быстро нашелся. Морковный кекс! Вкуснота! Заходите, угощаю!

Ингредиенты для «Морковный кекс»:

Фотографии «Морковный кекс» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за рецепт! Мед заменила сахаром из-за аллергии и добавила чуть изюма-все получилось прекрасно , будем печь теперь не раз! Именно пушистый кексик получается!
большое спасибо
Выглядит вкусненько. Когда-то пекла с морковкой(что-то). Можно раст.масло заменить на сливочное и сколько? Заменить мёд сахаром и сколько? Спасибо.
насчет заменит не могу сказать...не пробовала...
Ответ для linda bobik
Не заменяйте растительное масло на сливочное! Пеку морковный торт, там растительное масло дает влажности, сливочное такого не даст. Мед можно вполне заменить сахаром, из расчета на такой объем думаю 100 грамм будет более чем достаточно.
Спасибо.
Никогда не пробовала выпечку с морковью, но доверчиво забираю. Спасибо за рецепт
Готовьте в удовольствие
вкусный очень,влажный немножко,пушистый.Спасибо за рецепт.Делала из моркови старого урожая.Обязательно повторю с молодой.
Огромное спасибо за чудесный фото отчет! Рада, что рецепт понравился и кекс удался!
Ириша, чудесный кекс!
спасибо, Викуша!
Какой полезный красавец, Иришенька!
спасибо большое!
Очень вкусный и легкий в приготовлении кекс, с простых продуктов Забрала в КК
пеките на здоровье!
Рецепт очень понравился. Вкусно, просто и быстро. Большое спасибо автору
Большое спасибо за великолепный фото отчет! Если половина кекса отсутствует-значит понравися! А это главное!
спасибо
Ирина, а подойдет этот рецепт для приготовления кексов в маленьких формах? И выпекать тогда меньше, получается, по времени?
проверяйте готовность кексиков шпажкой....
Спасибо
Ответ для Alice Ricci
Алиса конечно подойдет,у меня была мысль приготовить индивилуальные порции,детям удобно
Спасибо, Танечка! Буду пробовать
удачи
Замечательный кекс! И нехлопотный рецепт Супер!
Отличный кекс!
спасибушки
Классный кексик!!
большое спасибо
Ирина, аппетитный кекс с протыми ингредиентами!
Большое спасибо
Ирина, благодарю за рецепт. Изумительно прост в приготовлении. А продукты - вообще легкотня))) Прихватила в КК.
спасибо большое! Готовьте в удовольствие!
спасибо
Иришечка спасибо большое за рецепт,очень вовремя увидела,купила молодую морковь,а она начала портиться.Кекс нежный со вкусом корицы,морковь не ощущуается.
Танюшааааа!!!! Упала с дивана!!!!!!
Так взвизгнула, что муж испугался!
Вот это аперативность! Вот это виртуозность исполнения!
Как мне приятно
Ох! Кому бы еще похвастаться таким чудесным фото отчетом!
Спасибо огромное,Танечка!
Уряяяя! День удался!
Ириша,как только прочла рецепт,вспомнила слова мужа "пристрой морковь,она портиться"
и меня сдуло с дивана на кухню ,готовится кекс мгновенно,пробовали еще теплым,нет мочи устоять
СПАСИБО
Вот и мы резали теплым! Ароматный очень!
Спасибо еще раз за рекламу и поддержку рецепта!
муж сначала крутанул носом,потом присел и уже не мог устоять
бегом остатки отнес внукам
Ответ для mtata
спасибо
Ответ для mtata
Танюшка! Умничка! Великолепное исполнение рецепта!
Наташенька благодарю за внимание
Ответ для mtata
Таня,роскошный кекс Очень хорош)
Аля спасибо большое за внимание и поддержку ,муж все выискивал морковь,не поверил
знакомо Удивительно, насколько вкус корнеплода может гармонично вписываться в сладкую выпечку
я впервые сделала с морковью,благо она попалась сладкая
Ответ для mtata
Танюша, браво! Очень вкусно, ароматно, соблазнительно красиво оформила! Как ты откровенно описала этот кекс, что слюнки текут. У нас появилась нового урожая морковь, но дорогущая!!! Прошлогоднего урожая - полным полно. Спасибо на наводку рецепта, дорогая!
Наташенька спасибо огромное за внимание и добрые слова поддержки,молодая морковь давно появилась,с ботвой немного дороже,чем без
...и у нас без ботвы много... привозная.
я беру без,чтобы мусор домой не брать
... и за лишний вес не переплачивать
у нас пучками,ботва уже сидит в стоимости
и у нас так же.
Ответ для mtata
Таня, быстрое и красивое исполнение рецепта!
Инна у меня так бывает,когда есть все в наличии
спасибо большое за внимание
,когда есть все в наличии

Да еще и желание в наличии , и желающие кушать
у меня муж еще спал и мне нечем было заняться
Главное , что все остались довольны вкусом и ты при деле
и морковь спасла
Короче - все при делах...и морковь, и твоя семья вкусно чай попила
как говорится,день удался
Точно!!!
Ответ для mtata
Танечка, роскошный кекс! Дивное фото! Загляделась!
Оленька спасибо огромное за комментарий ,очень солнышко светило,даже зонт не спасал
Оооо..., у тебя целая фотостудия!
дома нет смысла снимать,мне на балконе привычнее
наверное соседи думает,что она там прикрывает
Может они уже привыкли?
думаю нет,сгорают от любопытства
Ну, пусть помучаются!
Ответ для mtata
Танечка, фото изумительное! Шикарный кекс получился!
Светочка спасибо большое,кекс замечательный
Ответ для mtata
Танюша, шикарная структура! Отличное исполнение рецепта. Как-то давно пекла с морковкой (рецепт тогда был взят из старого журнала), но не была в восторге. А увидев рецепт и снова захотелось испечь. Глядя на твой результат уверена в успехе.
Оленька точно все зависит от моркови,я всегда относилась с сомнением и подозрением
а вот молодая отлично вписалась в тесте и не заметна в выпечки
спасибо большое за комментарий
Спасибо, Танюша. До молодой нам еще далеко, а вот если найду сладкую и сочную сейчас, то испеку.
кто ищет,тот всегда найдет
Ответ для mtata
Танюша, шикарный кекс!!! Очень красивое фото!!!
Танюшечка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Прекрасный кекс, Танюша! Тесто получилось таким пышным, ярким Несомненно, вкусно
Алисочка благодарю за комментарий
Иришка! Кексик восхитительный во всех отношениях!
Уряяя! Спасибо, солнышко!
Какой солнечный кекс! Так и просится к чаю! Ирина, а текстура кекса какая получается? Забираю!
Кек получается влажный и плотноватый! Пеките в удовольствие!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки