Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

alarm clockПоваренок 7 уровня

31 мая 2018, 16:15
144979

Легкие и нежные творожные кексы

Нежнейшие кексы, пышные и сливочные, легкие и очень вкусные - точно не оставят равнодушными никого. Кексы хороши с различными наполнителями - с ягодами, сухофруктами, с шоколадом. Пробуем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Легкие и нежные творожные кексы»:

Творог (мягкий,я брала" Домик в деревне" 5,5 %) — 125 г
Яйцо куриное — 1 шт
Желток яичный — 1 шт
Изюм (светлый ,по желанию) — 30 г
Масло сливочное (растопить) — 25 г
Масло растительное — 50 мл
Мука пшеничная / Мука (брала Французская штучка) — 150 г
Сахар — 70 г
Сода (на кончике ножа) — 1 г
Разрыхлитель теста — 5 г
Соль (щепотулечка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1692.7 ккал	белки 50.7 г	жиры 83.6 г	углеводы 210.1 г
100 г блюда
ккал 313.5 ккал	белки 9.4 г	жиры 15.5 г	углеводы 38.9 г

Рецепт «Легкие и нежные творожные кексы»:

Перемешать муку с солью, разрыхлителем и содой.
Оба масла и сахар взбивать 5 минут. Добавить желток и яйцо, взбить. Добавить творог и взбивать пару минут.
Добавить половину муки, хорошо перемешать, всыпать остальную муку и очень хорошо перемешать - я делала все миксером.
Всыпать изюм, перемешать.
Формочки заполнить на 2/3, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до сухой лучинки - ориентируйтесь на свою духовку - у меня ушло 30 минут. Я выпекала в силиконовых формочках.
Минуты три остудить в формочках, вынуть и полностью остудить на решетке.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт гости быстро детям чаепитие

Вкусы: творожный сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151733/]Легкие и нежные творожные кексы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151733/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018may/31/06/2345119_76435-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нежнейшие кексы, пышные и сливочные, легкие и очень вкусные - точно не оставят равнодушными никого. Кексы хороши с различными наполнителями - с ягодами, сухофруктами, с шоколадом. Пробуем?

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Желток яичный, Изюм, Масло сливочное, Масло растительное, Мука пшеничная, Сахар, Сода, Разрыхлитель теста, Соль.
Тэги: десерт, гости, быстро, детям, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Легкие и нежные творожные кексы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018may/31/06/2345119_76435-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Легкие и нежные творожные кексы" title="Рецепт: Легкие и нежные творожные кексы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейшие кексы, пышные и сливочные, легкие и очень вкусные - точно не оставят равнодушными никого. Кексы хороши с различными наполнителями - с ягодами, сухофруктами, с шоколадом. Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Легкие и нежные творожные кексы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/151733/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Легкие и нежные творожные кексы

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Легкие и нежные творожные кексы»:

Творог Яйцо куриное Желток яичный Изюм Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Сахар Сода Разрыхлитель теста Соль

Тэги: десерт, гости, быстро, детям, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Легкие и нежные творожные кексы» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 декабря 2018 года Akira Shinrei #

+13

[+5]

Отличные кексы. Не капризное тесто и очень нежное. Творог совсем не чувствуется, этот немного печально.

7 января 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фотоотчет!

3 декабря 2018 года Аллочка-уралочка #

+24

[+5]

Люблю творожные кексы, они получаются очень нежными, воздушными. По своему рецепту пеку больше 20 лет. Посмотрела на твой рецепт, Алла, творог мягкий, масло растительное , можно испечь без проблем. Получились очень соблазнительные кексы! Верх полила готовой глазурью желтого цвета. Спасибо, Алла, за рецепт!

3 декабря 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо ,тезка, за такой сооблазнительный отчет!

И за теплый отзыв спасибо - мне очень приятно!

3 декабря 2018 года Аллочка-уралочка #

Спасибо, Алла, за добрые слова !

25 октября 2018 года z3010 #

Очень вкусно получилось, спасибо. Я вообще кулинар неважнецкий, но жутко интересно. А вот если два яйца положить, а не яйцо и желток что-то изменится?

25 октября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

попробуйте)

13 октября 2018 года nadyahonya #

+19

[+5]

Спасибо вам огромное за восхительный рецепт, Алла!!!

Нежнейшее, воздушное, вкуснейшее тесто!!!!

Действительно пуховое. А какой аромат шел от выпечки! Из белков сделала глазурь, добавила краситель и получились такие прелестные кексики. Теперь буду готовить по вашему рецепту. Благодарю

22 октября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и отличный фотоотчет!

30 сентября 2018 года непростая #

Теперь это мой самый лучший рецепт творожных кексиков

спасибо вам огромнейшее за этот чудо рецепт

30 сентября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

18 июля 2018 года tominka #

Алла! Хочу поблагодарить за рецепт!Получились нежные и лёгкие кексики! Даже не ожидала, так как с выпечкой особо не дружу) Мои кексы получились с зажареной корочкой, так как боялась, что не пропекутся внутри, получились симпатичные, 35 минут в духовке, восемь штучек ушли махом! Благодарю, хорошего Вам настроения!))

18 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за чудесный отзыв!!

Я очень рада,что все получилось и все понравилось!!!

15 июля 2018 года lud1812mila #

вопрос по рецепту

Зачем добавлять соду, если есть разрыхлитель?

18 июня 2018 года fatcat1 #

Делала с курагой. Творога забабахала всю ванночку-170гр, остальное по рецепту. Немного я их передержала, в след раз попробую не больше 30 мин. Жаль только, что не такие пышные как ваши, оседают сильно. Совсем не кислые, и сахара прям как надо, можно сказать диет-вариант.

18 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Осели потому,что творога много на такое количество ингредиентов.Спасибо за отзыв,я очень рада,что идея пришлась и прижилась!Попробуйте сделать все строго по рецепту,а потом уже можно и поиграть с ингредиентами,ну я так всегда делаю!

14 июня 2018 года a-liliok #

+11

[+4]

Легко, быстро, вкусно!

14 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фотоотчет!

11 июня 2018 года ал-наленок #

+10

[+2]

и правда нежные... я добавила чуть тертого шоколада

12 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Очень рада, что все получилось и понравилось!

11 июня 2018 года antonina gil53 #

11 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

10 июня 2018 года whiteroza #

Спешу выразить Вам свою огромную благодарность! Кексики - восторг! Мягкие, нежные, невесомые - можно есть губами!

Просто прелесть! Сделала сразу двойную порцию. Надо было тройную...

10 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!!!Спасибо за отзыв

8 июня 2018 года Юмико70 #

вопрос по рецепту

Добрый день. Интересно, а ведь можно одним кексом выпечь? У меня маленьких формочек нет((((.

8 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Конечное!Просто по времени изменится

8 июня 2018 года ал-наленок #

Спасибо за рецепт

Приготовила...быстро,без заморочек.Вкусно и правда...нежные.Фото выложу чуть позже.Забрала в КК

8 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

7 июня 2018 года Аристарх #

слышал, что вкус хорошо появляется на пике сладкого и кислого! _)))

7 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

7 июня 2018 года Аристарх #

Хороший рецепт, давно такие делаю, правда маленько другие ) добавляю клубнику и черешнню резанные, пол сока лимона и клюкву

5 июня 2018 года diana wellen #

вопрос по рецепту

Алла,здравствуйте, у меня дома три большиииие сладкоежные рта, хотя пеку я сейчас не часто,но сразу вопрос, сколько примерно получается кексиков, может мне сразу норму надо удваивать.

Спасибо за рецепт,мягкого творога у нас завались,а обычный приходится самой делать.

5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Добрый вечер,Диана!А кол-во все,что на фото-8 штук,формочки на 150 мл

5 июня 2018 года diana wellen #

уй,придётся утраивать

! Спасибо за столь быстрый ответ.Здоровья и благополучия !

5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Утраивать

-наш размерчик

5 июня 2018 года hohlushka 80 #

Благодарю за рецептик, нежные и очень вкусные !!! Я изюм заменила орехами и цедрой (что откопала в шкафчике).

5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!Спасибо за отзыв!

5 июня 2018 года wordberry #

вопрос по рецепту

как думаете, рецепт дпускает если вместо изюма клубнику добавить нарезанную?

5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

нет, клубника не подойдет, здесь сухофрукты рулят - курага, изюм ,чернослив, вяленая клюква и тд

4 июня 2018 года красавица киса #

+19

[+5]

Аллочка! Принимай мои кексики!

Легкие,нежные,очень-очень вкусные!Не сухие и не крошатся,не приторные.Всего вмеру.

У меня получились ярко желтенькие - на домашних деревенских яйцах.Нам очень понравились ,да и дочкины подружки в колледже оценили на отлично.Спасибо тебе большое за отличный,легкий и быстрый в приготовлении рецепт!

Кексики остаются с нами!

4 июня 2018 года Лилек3011 #

Надюша, прекрасные нежные кексики!!!

5 июня 2018 года красавица киса #

Лилечка,спасибо!

5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

↑Ответ для красавица киса

Просто шик тарелочка - рука так и тянется

Надюша, я очень рада,что понравился и пригодился рецепт!Спасибо за шикарный фотоотчет и такой теплый отзыв!

5 июня 2018 года красавица киса #

5 июня 2018 года ирпенчанка #

↑Ответ для красавица киса

Надюша! Красота необыкновенная!

5 июня 2018 года красавица киса #

Наташенька,спасибо!

9 июля 2018 года Анна Холмогорская #

↑Ответ для красавица киса

Очень красивые кексики, формочки шикарные!

9 июля 2018 года красавица киса #

Спасибо!

Форма красивая... да неудобная.

Серединка всегда плохо отделяется.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Легкие и нежные творожные кексы

Ингредиенты для «Легкие и нежные творожные кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Легкие и нежные творожные кексы»:

Похожие рецепты

Пирожное брауни с тыквой

Кексы "Воздушные"

Кексы кабачковые

Сырные кексы

Кексы с карамельным сыром

Маффины "Яблочная фантазия"

Маффины с черникой и штрейзелем

Творожный кекс с ягодами и полентой

Шоколадный кекс с творожной начинкой

Фотографии «Легкие и нежные творожные кексы» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!