Очень нежный, пышный и вкусный тортик, не оставит вас равнодушными!.. Тает во рту...
ЛёляПоваренок 4 уровня
- 3 декабря 2008, 10:13
- 42000
Торт творожный "Бонапарт"
Ингредиенты для «Торт творожный "Бонапарт"»:
- Творог (тесто) — 0,5 кг
- Маргарин (тесто) — 1 пач.
- Яйцо куриное (тесто - 1, крем - 4) — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука (тесто + 2 ст.л. в крем) — 3 стак.
- Сахар (тесто - 1,5 стак., крем - 2 стак.) — 3,5 стак.
- Сода (тесто) — 2 ч. л.
- Молоко (крем) — 1 л
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6708.1 ккал |
белки
108.7 г |
жиры
191.5 г |
углеводы
1145.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 40.8 г |
Рецепт «Торт творожный "Бонапарт"»:
Замесить тесто, разделить его на 8 частей и выпечь коржи до золотистого цвета.
Лучше не обрезать, а сразу раскатывать нужного размера. (Я каждую часть теста укладывала на дно сковороды, разравнивала и выпекала прямо в ней... )
Крем: смешать все ингредиенты, поставить на медленный огонь, непрерывно помешивая. В горячий крем добавить 150 г сливочного масла. Хорошо размешать и горячим кремом прослоить коржи.
Дать пропитаться.
Лучше не обрезать, а сразу раскатывать нужного размера. (Я каждую часть теста укладывала на дно сковороды, разравнивала и выпекала прямо в ней... )
Крем: смешать все ингредиенты, поставить на медленный огонь, непрерывно помешивая. В горячий крем добавить 150 г сливочного масла. Хорошо размешать и горячим кремом прослоить коржи.
Дать пропитаться.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 декабря 2008 года Olga NNN #
3 декабря 2008 года Лёля # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Сладкая радость #
3 декабря 2008 года Лёля # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Лёля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: