Невероятно вкусный десерт с клубничным и шоколадным творожным кремом и с прослойками из печенья. Практически как торт. В жаркий летний день этот десерт будет очень кстати. Ведь духовку так не хочется включать.
Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня
- 12 июня 2019, 8:28
- 12271
Творожный десерт "Дуэт"
Ингредиенты для «Творожный десерт "Дуэт"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2617.2 ккал |
белки
103.4 г |
жиры
71.5 г |
углеводы
390.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 246.9 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 36.9 г |
Рецепт «Творожный десерт "Дуэт"»:
-
Творог разделить на 2 части.
Одну часть творога поместить в чашу блендера, добавить клубнику, половину сахара и 1 ст л сметаны. Взбить до однородности.
Если творог суховатый и не взбивается до однородности, то можно добавить ещё немного сметаны.
Попробовать десерт на сахар, при необходимости добавить ещё. -
Вторую часть творога также взбить в блендере с оставшейся половиной сахара, какао и 2 ст л сметаны.
-
У меня печенье с арахисом, крупное и продолговатое.
Мне хватило 20 шт на 5 слоёв.
Необходимо 400 г печенья разделить на 5 равных частей.
Взять одну часть печенья и слегка смочить в кипяченом молоке.
Выложить первый слой из печенья на фольгу. -
Затем покрыть половиной клубничного или шоколадного крема.
-
Затем положить опять слой смоченного в молоке печенья.
-
И опять слой крема.
-
Выложить таким образом 5 слоёв печенья и 4 слоя крема.
-
Завернуть в фольгу и поставить в холодильник на 2 часа.
-
Застывший десерт покрыть глазурью или шоколадом, украсить по своему вкусу. И поставить опять в холодильник для застывания глазури.
Десерту лучше настояться в холодильнике не меньше 4 часов. -
Для глазури я взяла 2 ст л сметаны и 50 г шоколада, 2 ч л сахара и 1 ч л какао. Все перемешала на водяной бане до однородности и покрыла десерт полученной глазурью. Затем верх посыпала раскрошенным печеньем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2019 года ivkis1999 #
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года Юта-2015 #
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Татьяна, спасибо большое за высокую оценку и внимание к рецепту
12 июня 2019 года stark2 #
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Буду рада, если рецептом воспользуешься и десерт понравится
12 июня 2019 года olgatash1416 #
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Олечка, спасибо большое за внимание к рецепту
12 июня 2019 года virgola71 #
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень вкусно!
12 июня 2019 года virgola71 #
Очень вкусно!
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года virgola71 #
12 июня 2019 года nba1969 #
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Удачи в приготовлении!
12 июня 2019 года Valushka2003 #
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Спасибо большое
12 июня 2019 года ирпенчанка #
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Натуль, спасибо большое за приятный комментарий!
12 июня 2019 года ирпенчанка #
12 июня 2019 года gorschkovaov #
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
12 июня 2019 года ih2017 #
12 июня 2019 года наташа лучко #
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
У меня практически так и было
Дочка взяла печенько и намазывала себе массу, пока я делала десерт
12 июня 2019 года mtata #
12 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: