• 12 июня 2019, 8:28
  • 7728

Творожный десерт "Дуэт"

Рецепт: Творожный десерт Дуэт

Невероятно вкусный десерт с клубничным и шоколадным творожным кремом и с прослойками из печенья. Практически как торт. В жаркий летний день этот десерт будет очень кстати. Ведь духовку так не хочется включать.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный десерт "Дуэт"»:



Рецепт «Творожный десерт "Дуэт"»:

Творог разделить на 2 части.
Одну часть творога поместить в чашу блендера, добавить клубнику, половину сахара и 1 ст л сметаны. Взбить до однородности.
Если творог суховатый и не взбивается до однородности, то можно добавить ещё немного сметаны.
Попробовать десерт на сахар, при необходимости добавить ещё.

Вторую часть творога также взбить в блендере с оставшейся половиной сахара, какао и 2 ст л сметаны.

У меня печенье с арахисом, крупное и продолговатое.
Мне хватило 20 шт на 5 слоёв.
Необходимо 400 г печенья разделить на 5 равных частей.
Взять одну часть печенья и слегка смочить в кипяченом молоке.
Выложить первый слой из печенья на фольгу.

Затем покрыть половиной клубничного или шоколадного крема.

Затем положить опять слой смоченного в молоке печенья.

И опять слой крема.

Выложить таким образом 5 слоёв печенья и 4 слоя крема.

Завернуть в фольгу и поставить в холодильник на 2 часа.

Застывший десерт покрыть глазурью или шоколадом, украсить по своему вкусу. И поставить опять в холодильник для застывания глазури.
Десерту лучше настояться в холодильнике не меньше 4 часов.

Для глазури я взяла 2 ст л сметаны и 50 г шоколада, 2 ч л сахара и 1 ч л какао. Все перемешала на водяной бане до однородности и покрыла десерт полученной глазурью. Затем верх посыпала раскрошенным печеньем.










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный десерт Дуэт
Описание: Невероятно вкусный десерт с клубничным и шоколадным творожным кремом и с прослойками из печенья. Практически как торт. В жаркий летний день этот десерт будет очень кстати. Ведь духовку так не хочется включать.
Тэги: десерт, торт.


Фотографии «Творожный десерт "Дуэт"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танюша,принимай отчет! Необыкновенно вкусно получилось,просто прелесть! Никто не догадался,что это печенье. Глазурь поленилась делать,покрыла верх джемом и украсила каждую порцию клубничкой.Крем получился приятного розового цвета(на фото почему-то не получилась цветопередача) с небольшой кислинкой,как мы любим. Спасибо за отличный рецепт очень приятного десерта! Забираю в КК и буду периодически готовить.
Надюша, какой бесподобный десерт у тебя получился , ещё осталось ?
Спасибо,Нелли! К сожалению ничего не осталось,улетел моментально.Очень нежный и вкусный. Мне сладкое нельзя,но я мужественно съела пару ложек!
Я вот тоже не ем сладкое, т.к. очень люблю, не могу потом оторваться , поэтому стараюсь ничего не печь . А вот виртуально можно
Виртуально угощайся пожалуйста,для тебя не жалко!
Спасибо дорогая, очень вкусно
Ответ для красавица киса
Серьёзно не догадались про печенье?! ничего себе!
Я тоже так и не смогла сфотографировать цвет клубничного слоя. Чего-то камера не хотела его фотографировать...
А с джемом и клубничкой как красиво смотрится десерт!!! песТня просто!
Надюша, спасибо тебе большое за приятный отзыв и чудесный, очень аппетитный фотоотчет
Очень рада, что десерт понравился!!
Танюшка ! А печеньки были какие-то импортные,и получилось очень нежно,как бисквит.
Здорово
Ответ для красавица киса
Надежда! Очень аппетитно приготовлен рецепт
Светлана,спасибо большое!
Ответ для красавица киса
Надюша, у тебя прям настоящий бисквитный тортик получился!!!
Лилечка,спасибо! Десерт правда похож на тортик!
Вот мой тортик. Нам понравился, очень! Нежный, замечательно пропитался.
В холодильнике провёл около пяти часов. Печенье шоколадное 2 слоя и 3 слоя обычное. А глазурь с карамельной белой шоколадкой и без какао. Сверху орехами грецкими посыпала. Настоящий торт!
Танечка, спасибо большущее!
Как здорово с разным печеньем получилось
Евгения, замечательный, очень аппетитный десерт
Очень рада, что угодила с рецептом!!!
Готовьте на здоровье ещё
Очень вкусная вариация торта Теремок из моего детства -там печенье выкладывали два слоя в три ряда и два слоя творожного крема, белого и с добавлением какао, сворачивали в трехугольную призму и покрывали шоколадной глазурью. Давно хотела приготовить, а тут такой удачный вариант - и сворачивать ничего не надо, и клубнику добавили. Полный восторг!
Очень аппетитно получился десерт
Рада, что рецепт пригодился
Спасибо Вам большое за чудесный фотоотчет
P.S. у меня есть в рецептах такой десерт избушка, как Вы писали... Вот https://www.povarenok.ru/recipes/show/158437/
Ответ для irine915
Великолепный результат
Таня, вопросик есть: 4 часа всего он должен настояться или 2+4? Начинать с вечера сегодня или завтра до обеда поспеет?....
Евгения, всего 4 часа. Можно 3 часа, если ну очень хочется попробовать
Спасибо!
Значит, можно утром сделать...
С меня отчет!
Удачи в приготовлении
Танюшечка, спасибо за рецепт!
Татьяна, на здоровье! готовьте с удовольствием
Спасибо
Люблю такие штучки!!!А тут клубника,творог,какао! Прелесть,Таня!!!!
Буду очень рада, если рецепт пригодится!!!
Спасибо большое за внимание к рецепту
Безумно аппетитный десерт, Танечка!!! Невероятно Соблазнительный!!!
Танюша, спасибо большое за такой приятный комментарий!
Угощайся на здоровье!
Спасибо большое!!! Очень Вкусно!!!
Татьяна! Так нежно и вкусно...ммм
Светочка, угощайся на здоровье!
Танечка, роскошный десерт! Настолько вкусный и красивый! Великолепные, невероятно аппетитные фото!
Машенька, спасибо, милая, за добрый комментарий и приятную похвалу!!
Танечка, чудесный, очень вкусный десерт!
Ларочка, огромное спасибо за тёплый отзыв
Таня,замечательный десертный торт получился! Фоточки вкусные . Фольгой зачем прикрывать?
Алечка, спасибо большое за внимание к рецепту!
Фольгой нужно замотать десерт, чтоб он хорошо зафиксировался и не поплыл. После холодильника он уже станет хорошо держать форму и можно будет фольгу убрать.
Поняла идею.Спасибо
Ответ для Tanushechka-2017
Таня, а ведь слои печенья можно по-разному выкладывать (один слой вдоль, а второй поперек), тогда не должен форму потерять Спасибо за идею!
На здоровье!!
Танюша,если не поленюсь завтра,то приготовлю. Думаю творожный сыр типа маскарпоне подойдет?(срок годности подходит,надо пристраивать...)
Десерт очень соблазнительно выглядит!
Надюша, маскарпоне подойдёт, только со сметаной смотри не переборщи, чтоб жидковатый крем не получился.
Удачи в приготовлении
Танечка, прекрасный рецепт! Очень притягательный и соблазнительный.
Татьяна, огромное спасибо за похвалу и внимание к рецепту
Танечка, лови плюс)+++
Женечка, спасибо большое за + и внимание к рецепту
Вкусно, Танюша! Я так делала, но без клубники, так что спасибо за идею с клубничкой!
Попробуй и с клубничкой, крем с кислинкой получается, очень вкусненько!
Леночка, спасибо за интерес к рецепту
Обязательно попробую!
Танечка, замечательный десерт быстрого приготовления!
Ирочка, спасибо большое за высокую оценку!
Благодарю!
Великолепный десерт, фото безумно аппетитные!
Евгения, спасибо большое за приятный комментарий и внимание к рецепту!
Печенье, творожок, вкусно и духовку в жару гонять не надо!+++!
Это точно, поэтому и люблю такие десерты!
Татьяна, спасибо большое за высокую оценку и внимание к рецепту
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1383 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки