Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
  • 6 декабря 2008, 21:52
  • 26323

Запеканка «Моя маленькая месть»

Рецепт: Запеканка «Моя маленькая месть»

Как было так и назвала ))) Мой муж не такой большой любитель рыбы как я и каждый день кушать ее не согласен, а она была у нас вчера на ужин. Немного разругавшись, милый укатил по делам, но любить меньше я его не стала и кормить все равно буду и его любимыми продуктами, но т. к. считаю, что я все-таки была права, решила на несколько минут перед ужином покривить ему душу. По логике вещей, если вид, то значит и содержание должно соответствовать, а на самом деле эта «рыбка» не имеет ничего общего с рыбными изделиями)))))))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка «Моя маленькая месть»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1864.7 ккал 		белки
67.9 г 		жиры
54.5 г 		углеводы
218.1 г
100 г блюда
ккал
104.2 ккал		 белки
3.8 г		 жиры
3 г		 углеводы
12.2 г

Рецепт «Запеканка «Моя маленькая месть»»:

  • Картошку отварить в мундире.
    3 штучки оставить, остальные почистить и истолочь в пюре.
    1 сырое яйцо слегка взбить и смешать с пюре, посолить и поперчить.

  • Фарш обжарить с луком, посолить, поперчить, добавить выдавленный чеснок и свежую рубленую зелень.

  • Грибы порезать и обжарить.
    Корнишоны порезать.
    Вареные яйца порезать вдоль на пластики.
    Сыр нарезать тонкими пластиками.

  • Сделать два соуса.
    Один - смешать половину сметаны и кетчуп, посолить, поперчить.
    Второй – смешать вторую половину сметаны и горчицу, посолить и поперчить, добавить специи по желанию.

  • Все готово, начинаем формировать «Рыбную» штуку.
    Выложить фарш в виде тушки рыбки,

  • на фарш выложить маринованные огурчики, смазать красным соусом, немного соуса оставить для отделки верха.

  • На огурцы выложить кольца яиц, на яйца обжаренные грибы.
    Грибы смазать горчичным соусом, которого также чуточку оставить для смазки верха.

  • Прикрыть грибы пластиками сыра.

  • Теперь из пюре делаем каркас, прикрывая нашу начинку и формируя рыбину.

  • Оставленные целые картофелины очистить от шкурки и нарезать тонкими колечками, это будешь чешуя.
    Выкладываем колечки внахлест друг на друга, на рыбью тушку.

  • В оставленные соусы добавить по чуть-чуть растительного масла, перемешать и смазать рыбку сверху.
    Можно сделать глазик из маслинки.
    Отправляем в духовку на 30-35 минут при 180 градусах.

Эффект был потрясный, давно я так широко не улыбалась, хоть и переживала, в квартире предательски пахло жареным мясом, как могла проветривала.
Зря переживала, милый не стал заниматься логикой, а первым делом с обиженным прищуром сказал, что так и знал, что я в каком-нибудь виде припомню ему это… )))
Но закончилось все хорошо и славно, как в сказке! ))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин горячее мясо сыр грибы фарш

Вкусы: картофельный мясной грибной сырный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка «Моя маленькая месть»
Рецепт: Запеканка «Моя маленькая месть»

Как было так и назвала ))) Мой муж не такой большой любитель рыбы как я и каждый день кушать ее не согласен, а она была у нас вчера на ужин. Немного разругавшись, милый укатил по делам, но любить меньше я его не стала и кормить все равно буду и его любимыми продуктами, но т. к. считаю, что я все-таки была права, решила на несколько минут перед ужином покривить ему душу. По логике вещей, если вид, то значит и содержание должно соответствовать, а на самом деле эта «рыбка» не имеет ничего общего с рыбными изделиями)))))))

Ингредиенты для «Запеканка «Моя маленькая месть»»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень изысканная месть!
Викочка, спасибо большое!!!!
Надюшка, какая запеканочка!! Молодчинка!!!!+++++++++++
Викулик, спасибо большое!!!!!
Очень красиво!!!!
Спасибочки огромное!!!
супер!!
Спасибо большое!!!!!
НАДЮШИЩЕ,ТЫ СУПЕР!!!!!+++++
Очень вкусная месть!!!
Светуля, огромнео тебе спасибо!!!!
++++++++
Ириша, спасибо!!!!
Надюшка...
Да уж, коварная ты наша...
Молодец....весело так было, я прям вместе с тобой это все пережила...
Людочка, милая, спасибо большое!!!!!
Да уж, я веселилась от души, но затягивать не стала, жалко стало мне его!
Ну, Надюшка! Очень хочется кому-нибудь так "отомстить". За фантазию очень много плюсов. +
Светочка, большое спасибо, так приятно, что понравилось тебе!!!!!!
Фантазия отличного повара- без границ!!! Даже в таком деле, как месть! Вам только+++ за такую обалденную рыбку!
Большущее спасибо, очень приятно, что понравилось!!!!!
Надюша...Красиво мстить не запретишь,еще и вкусно! ++++++++++
Тонечка, большое мерси!!!!!
Ну, ты, Надюшка и выдумщица, представляю эту вкусноту
Светик, спасибо огромное!!!!
очень хорошая месть ++++++++
Наташенька спасибо!!!!
Ой какая прелесть!!!!! А я рыбку люблю... И такую тоже
Большое спасибо, очень рада, что понравилось!
СУПЕРРРРРРРРРРРРРРР ++++++++++++
МОЛОДЧИНА НАДЮША,авантюристка у меня тоже был такой случай только с бакликами У каждого Абрама своя программа.
Лейлушечка, огромное тебе спасибо, приятно соышать такие слова!!!
с чем-чем у тебя случай был? Енто чиво такое - баклики????
Баклажаны,преподнесла так,как будто цветная капуста.
Надо надо воспитывать наших благоверных
Просто СУПЕР!!!!! +++++
Большое спасибо!!!!!!!
Как вкусненько.... Но Вы хоть помиритесь обязательно
Юленька, спасибо большое!!!!!!
Дак конечно, куда мы денемся с одной подводной лодки!
Вот это ты его объегорила!!! Слава богу, что кончилось как в сказке!!!!! Люблю сказки за хороший финал! Вот и сказочке конец- а Надюшка молодец!!!! А тебе+++++++++++
Танюшик, спасибо большое!!!!
Да, ну не могу я на него долго злиться, люблю паразита!
Надюша,какая замечательная рыбка!++++++++++++
Аллушка, спасибо большое!!!!!
какая рыбка славненькая, такая очарованная
Месть у меня не получится, мой муж любит рыбу, но надо будет разыграть его так как-нибудь, особенно после "рыбного" дня. ++++++++++++++++++
Юльчик, спасибо большущее!!!
Как тебе повезло, завидую
У тебя получитяс не розыгрыш, а горькое разочарование, от вида обрадуется, а там...
Эт точно!!! А я вот ещё что придумала... Но это, правда, уже садизм над теми, кто рыбу не любит. Можно рыбу замаскировать под поросёнка. ]:->
ну Юлька, это точно садизм, если я своему такую сделаю, я на стол не успею поставить как он мысленно ее уже всю съел, а как ковырнет, уууууу, боюсь даже представить его чуйства
Ну да, абсолютнейший садизм, не спорю... Я иногда такая "добрая" бываю.... Для тех, кто вдруг не понял ничего... я шучу.... а то ещё подумаете
нет, че за шрифт? ужасть, не устану возмущаться!
да ладна, не за что не поверю что ты можешь быть "доброй", как ты сказала!
Ну Вам мадам виднее!!! Конечно же я белая, мягкая и пушистая.... Аж самой не верится.... Ой, шучу, всё шучу....
Надюша,ты просто прекрасная выдумщица новых вкусняшек и к тому же ещё и красивых.+++++++++++++++
Оленька, большое спасибо, очень приятно, что тебе понравилось!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Реджайна" V554

Каркасный дом "Реджайна" V554
Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"
Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки