• 26 декабря 2008, 20:10
  • 7134

Зразы с омлетом

Рецепт: Зразы с омлетом

Есть много вариантов зраз, я приготовила один из них... только с начинкой из омлета. Очень нежно и сочно получилось! Предлагаю попробовать!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Зразы с омлетом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1418.7 ккал
белки
169.6 г
жиры
43.8 г
углеводы
75.2 г
100 г блюда
ккал
130.2 ккал
белки
15.6 г
жиры
4 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Зразы с омлетом»:

  • Филе птицы пропустить через мясорубку,
    добавить к нему яйцо, манку, лук (через мясорубку), чеснок, перец, соль.

  • 4 яйца взбить с молоком, мукой, травами, солью, перцем и пожарить, помешивая, чтобы он не был единой формой (я потолкла его толкушкой)
    Болгарский перец мелко нарезать и добавить к омлету, перемешать

  • Сковороду нагреть с маслом, одно яйцо взбить венчиком,
    насыпать в миску панировочные сухари.
    Берём немного фарша на лодонь и кладём на него чайную ложку омлета

  • Сверху ещё немного фарша и сформировать зразинку, и т.д.
    Каждую зразу обмакнуть в яйцо

  • Обвалять в сухарях

  • Обжарить с двух сторон до золотистого цвета и минуты 3-5 пропарить под закрытой крышкой

  • Ну вот и всё!!! Зразы готовы!!! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы с омлетом
Рецепт: Зразы с омлетом

Есть много вариантов зраз, я приготовила один из них... только с начинкой из омлета. Очень нежно и сочно получилось! Предлагаю попробовать!

Ингредиенты для «Зразы с омлетом»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

я уже записала ваш рецепт в Кул.Кн ! нетерпится их приготовить.
Еленушка, отличные зразики+
Дашенька!спасибо дорогая с Наступающим тебя!!!чмок!!!
Красиво..Вкусно))))+++++
спасибо Ксения вот только жаль не могу картинку вставить что то не загружается страница с Наступающим тебя
Спасибо Леночка...И тебя с Наступающим!!!))))))А зовут меня Наталья))))))))
Зачётные зразочки!!!! Очень вкусно!! +++++
Танечка!спасибо!С наступающим тебя!!!чмок
И тебя,Ленусь
Хорошенькие зразики! Сегодня попробуем!
на здоровье!!!пробуйте!!!
Светланка!!!благодарю!!!чмок!!!
Просто вкуснятинка!
Викуля!!!спасибо большое!!!и за розы ОГРОМНОЕ спасибо!!!
ОБЪЕДЕНИЕ!!!+++++++++++++++
Ириша!спасибо!!!
Ленок,всё как всегда вкусненько!!

Ответ для HELENA D
спасибо Леночка!!!
Вкуснотень!!! Забрала!!! Вам++++++++++++++++++!!!
Натали спасибо за отзыв!!!
Вкусно,ЛЕНОЧКА! А еще мне ужасно лягуха в бокале понравилась!!!
Ирочка!спасибо!
ммм...Вкуснятинка...просто объедение!!!!!!!!!!!!!!!!
спасибо моя любимая Милочка!!!
Вчера я сидела и думала-с чем сделать зразы! Большое спасибо за идею!!!
на здоровье!!!
Праздничные котлетки! ++++++++++++
спасибо!!!
Вкусно.Нужно сделать.Люблю такие блюда.+++
сделайте Светочка вкусно!спасибо за плюсики
Ленуся, какие вкусненькие и аппетитненькие, так и просятся "скушай меня"!!!!!!!! ++++++++++++++++++
Людмилочка спасибо тебе!
Ну и красавица!!!!!
да и красивая и смешная как у Вас погода?
Да вот пару дней было холодные, ветренные, прошли дожди, а сегодня уже солнышко и тепло.
а у нас морозы и сейчас уже второй час ночи....пошла я спать ЛЮДОЧКА ПОКА!
Спокойной ночи, Леночка!
Попробуем
на здоровье
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки