• 18 августа 2017, 12:12
  • 52388

Суши-торт

Рецепт: Суши-торт

Очень эффектное, праздничное блюдо. Вкусно. Кто не любит крутить роллы, а любит их поедать - хороший выход. Такой торт не только понравится вашим близким, но и очень удивит гостей. Приступим.

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Суши-торт»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2412.1 ккал
белки
104.1 г
жиры
120.2 г
углеводы
237.7 г
100 г блюда
ккал
151.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
7.6 г
углеводы
14.9 г


Рецепт «Суши-торт»:

Объем стакана 250 миллилитров.
Рис очень хорошо промыть до чистой воды. Залить водой. Поставить варить с открытой крышкой до закипания. Как только рис закипит, огонь убавить до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут. Выключить и оставить под крышкой еще на 10-15 минут.

Приготовить заправку. Смешать уксус, сахар или сахарную пудру, соль. Поставить на огонь и греть, помешивая, до полного растворения соли (сахара). Не кипятить.

Влить заправку в рис и аккуратно перемешать, желательно деревянной ложкой. Дать настояться.

Авокадо разрезать вдоль. Взять обеими руками и провернуть на 90 градусов.
Нарезать авокадо пластинками и вынуть ложкой, освободив от корки.

Огурец порезать тонкой соломкой.

Рыбу нарезать тонкими пластинками.

Один лист нори вырезать по диаметру кольца. Диаметр кольца 16 сантиметров.

Одну треть риса выложить в кольцо и разровнять влажными руками. Хорошо уплотнить.

Смазать сыром.

Положить слой авокадо.

Слой огурцов.

Слой рыбы.

Накрыть листом нори.

Накрыть слоем риса. Очень хорошо уплотнить.

Смазать сыром.

Последний слой - икра.

Из оставшихся продуктов скрутить ролл, нарезать.
Поставить суши - торт в кольце в холодильник на пару часов. Достать, освободить от кольца. Украсить роллами. Бока посыпать кунжутом. Подавать с соевым соусом.







Готовить несложно, главное это делать с любовью к своим близким!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суши-торт
Рецепт: Суши-торт

Очень эффектное, праздничное блюдо. Вкусно. Кто не любит крутить роллы, а любит их поедать - хороший выход. Такой торт не только понравится вашим близким, но и очень удивит гостей. Приступим.

Ингредиенты для «Суши-торт»:

Фотографии «Суши-торт» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Не так красиво как у вас,зато вкусно Спасибо за рецепт.
Не за что) Красивый тортик.
Замечательный, несложный и красивый салат в стиле "суши"!!!Очень понравился и делать интересно! Спасибо огромное за чудесный мастер-класс!
Какой красивый тортик у Вас получился! Рада, что понравился)
Готовила второй раз этот тортик на новый год.
Неизменный восторг и удовольствие для всей семьи!
В первый раз готовила - побоялась лить пол-стакана уксуса - налила 2ст.ложки - хорошо.
Второй раз готовила - побоялась лить пол-стакана уксуса - налила половину от пол-стакана - отлично. Уксус не ощущается вообще, но вкус интереснее.
Буду готовить в третий раз - налью четкую пропорцию автора. Я думаю, что много уксуса не будет, а на вкус блюдо останется таким же потрясающим и балдежным.
(Это для тех , кто задумывается о количестве уксуса в блюде)
Еще раз благодарность автору!!!!
Я очень рада, что рецепт полюбился. Очень приятно. Спасибо, что поделились)
Большое спасибо за идею! Семье Ваш тортик очень понравился, хоть мы и не поклонники восточной кухни. Для мужа еда без чеснока - деньги на ветер, а тут лопал и не жужжал. Только я побоялась наливать столько рисового уксуса, взяла только половину и икра было черная (белковая, разумеется) 😉, а так все супер! Вкусных Вам праздников!
спасибо за отчет. Рада, что все получилось и рецепт понравился
Какая красота!
Спасибо)
делала уже не раз. собираюсь и на этот новый год готовить! Очень вкусно. спасибо! делала в форме для торта. риса чуток не хватило до бортиков. слои риса у меня намного тоньше были чем у других на фото но мне так очень понравилось.в этот раз приготовлю побольше риса) еще раз спасибо.один из моих любимых рецептов
Я очень рада, что нравится торт. Если все по рецепту и диаметр формы такой, то и толщина риса меньше не будет. На фото все визуально увеличивается, что вводит в заблуждение)
Который раз делаю и все время вспоминаю вас с благодарностью. Очень вкусно, прекрасно режется, пропитанный и без заморочек
Приятно)
Спасибо вам за прекрасную идею. Готовила себе на день рождения, муж очень оценил, теперь просит готовить почаще Вкусно, быстро, легко и оригинально.
Очень красиво получилось. Спасибо за отчет)
Приготовила тортик на ДР сына. Это маленькое произведение искусства, маленький, миниатюрный шедевр (делала диаметр как у автора 16см). Очень вкусно, нежно, все гармонично и эстетично. Готовится очень просто и быстро. Одни достоинства.
Однозначно буду готовить и в будущем, потому что это блюдо будет всегда удивлять.
Уксус в рецепте использовала до 2-ух ст.ложек 6%, почему-то побоялась использовать 0,5 стакана. Возможно оно было бы и ничего, но я побоялась. Прошу последующих поварят, кто будет готовить это блюдо, поделиться в комментариях сколько они использовали уксуса и как это влияло на вкус на их ощущение.
Автору большое спасибо
Здорово, что все понравилось. Спасибо за доверие и отчет)
Делала что-то подобное, лет пять назад дочери на день рождения, Ваш рецепт утащила к себе для обновления своей памяти))) Фото у меня не очень конечно, телефон был старенький с никакущей камерой
Главное, что вкусно) А фото - дело наживное)
Отличный тортик! Отличная идея! Выглядит впечатляющее! Сыну очень понравилось! и катать ничего не надо На выходных будем повторять !
Отличный торт. Рада, что понравился всем. Спасибо за отчет)
Это просто невероятно вкусно и красиво!! Спасибо!!
Очень красиво. Я рада, что понравился рецепт)
Вкусно, быстро и очень оригинально. Спасибо за рецепт!
Какой красивый! Рада, что понравился. Спасибо за комментарий.
Огромная благодарность за рецепт! Готовила на новогодний стол и из множества других закусок и салатов эта улетела первой! Ничего не осталось, хоть и готовила двойную порцию Непременно повторю! Думаю, что на праздниках у нас теперь этот тортик будет must have Спасибо!!!
Очень красиво и вкусно, Наденька!
Спасибо аз наводку на отличный рецепт!
Ответ для Надежда Волобоева
Надежда, я рада, что торт воспринят всей семье. Готовьте с любовью на здоровье)
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и очень сытно!
Я рада, что понравился результат.
Отличный вариант, когда лень роллы крутить!
Единственное, уксуса СЛИШКОМ много. Дух даже от его запаха перехватывало. Второй раз делала в пророрциях как для роллов: на 1 стакан риса 25мл уксуса. Идеально для нашей семьи получилось. Рецепт находка!
Красивый торт получился. Мы все разные. Поэтому количество продуктов нужно подбирать для себя. Мне по уксусу нормально.
Ответ для Фишка2010
Олечка! Какая прелесть, вкусное лакомство!!
Делаю уже в пятый раз, рецепт отличный. Правда каждый раз с разной начинкой, сегодня лангустины и семга, в прошлый раз креветки с форелью. Автору спасибо!
Юля, я рада, что все нравится и получается. Готовьте на здоровье.
японцы были бы в уате!!!
Что это за кольцо? Это круглый противень?
Это кольцо для выпечки.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2205 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки