Это отличный вариант для жаркой погоды, когда совсем не хочется включать духовку. Готовится такой чизкейк быстро, а еще он удобен тем, что делается сразу в порционной посуде, в которой затем и подается. Если вы приготовите его в маленьких баночках, то можно будет смело брать его с собой на пикник.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 23 августа 2022, 8:22
- 10458
Кофейный чизкейк в микроволновке
Ингредиенты для «Кофейный чизкейк в микроволновке»:
- Сыр творожный — 200 г
- Сметана — 200 г
- Печенье (шоколадный "сэндвич" с начинкой, по 2 шт. на баночку) — 8 шт
- Сахарная пудра — 100 г
- Кофе растворимый — 2 ч. л.
- Яйцо куриное (С2) — 2 шт
- Вода (кипяток) — 25 г
- Ягода (для подачи) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2250.7 ккал |
белки
55.6 г |
жиры
112.4 г |
углеводы
258.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 267.9 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 30.7 г |
Рецепт «Кофейный чизкейк в микроволновке»:
-
Творожный сыр выложить в глубокую миску и дать ему согреться до комнатной температуры.
-
Затем к сыру добавить сметану, просеянную сахарную пудру и яйца (у меня одно крупное).
Хорошо перемешать миксером или венчиком до однородной массы. -
В каждую баночку выложить по паре штук шоколадного печенья с начинкой (белой или шоколадной), растолочь его и утрамбовать.
У меня две баночки с печеньем, две без него, но вообще я настоятельно рекомендую не исключать печенье. Оно и вкуса добавить десерту, и оттянет на себя жидкость, сделав сырную массу более плотной.
Сливочное масло я к такому печенью не добавляю, и без него получается хорошо. -
В кипятке размешать кофе, дать ему немного остыть.
Добавить кофе в сырную смесь и хорошо перемешать.
Разлить смесь по баночкам. -
Поставить баночки в микроволновую печь и готовить при 800 Вт в течение 3-4 минут.
Ориентируйтесь на свою микроволновку. Середина десерта должна немного подрагивать. -
Готовому десерту дать остыть до комнатной температуры, затем убрать
в холодильник. -
Если берете десерт с собой, закройте его крышечками.
-
Перед подачей украсить каждый чизкейк ягодами. Можно также добавить украшения из шоколада, мяту или мелиссу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 октября 2023 года jannasimf #
3 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 декабря 2022 года natanata162 #
22 декабря 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 октября 2022 года julia lo 2 #
9 октября 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Это родные крышки)
6 сентября 2022 года vi-tatiana #
6 сентября 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 сентября 2022 года vi-tatiana #
7 сентября 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
4 сентября 2022 года denisova elena 0 #
4 сентября 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Если не захотите рисковать, то на сайте огромный выбор чизкейков, которые готовятся в духовке или без выпечки (с желатином), можно что-то поискать для себя.
У меня есть вот такой еще вариант, посмотрите: https://www.povarenok.ru/recipes/show/161579/
26 августа 2022 года Ольга Ивка #
29 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 августа 2022 года nadin0930 #
Очень вкусно получилось
Добавила немного свежезаваренного кофе, который варю к завтраку, получился очень ароматный чизкейк!
Однозначно, буду его готовить ещё.
29 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 августа 2022 года nelliundco #
25 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 августа 2022 года nelliundco #
24 августа 2022 года ma-ma sveta #
24 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Нет, но близко))) От йогурта.
25 августа 2022 года ma-ma sveta #
24 августа 2022 года СкарлеттО #
24 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 августа 2022 года Ирушенька #
24 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 августа 2022 года Ирушенька #
24 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 августа 2022 года Ирушенька #
23 августа 2022 года Okoolina #
23 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 августа 2022 года мисс #
23 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Мне они тоже нравятся
23 августа 2022 года sibir77 #
23 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Валялся полгода этот милипусечный ящичек, наконец-то сгодится в дело
24 августа 2022 года knigoman67 #
24 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Насчет клея не уверена, но, скорее всего, так и есть. Если честно, я не разглядывала его особо
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: