Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Как известно начался пост и для многих людей это время, когда нужно быть более разборчивым в еде. Несмотря на то что родина этого блюда Магриб (Северная Африка), оно просто великолепно заходит в наш пост. Блюдо яркое, красивое и готовиться за считанные минуты. Просто прелесть. Приятного аппетита.
andmayer78Поваренок 4 уровня
- 5 марта 2023, 20:33
- 5227
Кускус с помидорами и перцем
Ингредиенты для «Кускус с помидорами и перцем»:
- Кус-кус — 200 г
- Вода — 300 мл
- Перец болгарский — 300 г
- Лук репчатый — 200 г
- Морковь — 200 г
- Чеснок — 10 г
- Петрушка — 10 г
- Масло растительное — 40 мл
- Соль — 2 ч. л.
- Специи — по вкусу
- Помидоры черри — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1315.7 ккал |
белки
38.2 г |
жиры
31.9 г |
углеводы
206.7 г |
| Порции | |||
| ккал 188 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 29.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.5 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 14.1 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Жарка (16 минут)
Дополнительная программа: Тушение (5 минут)
Рецепт «Кускус с помидорами и перцем»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Мелко шинкуем перец, морковь, лук, петрушка и чеснок. Черри лучше всего пополам.
-
Отправляем в чашу чеснок и масло — Режим «Жарка» 4-5 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минут). Желательно готовить с закрытой крышкой.
-
Добавляем в чашу помидоры, лук, морковь, перец и петрушку - Режим «Жарка» 12 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут). Желательно готовить с закрытой крышкой.
-
Добавляем в чашу кускус, воду (кипяток) и соль. Перемешиваем - Режим "Тушение" 5 минут. После чего дать настояться еще 5 минут.
-
Кускус с помидорами и перцем - ГОТОВ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2023 года Ксения Бандровская #
6 марта 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
6 марта 2023 года Людмила НК #
6 марта 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
6 марта 2023 года Anna-Maria 55 #
6 марта 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
5 марта 2023 года Марина Indus #
6 марта 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
6 марта 2023 года Марина Indus #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: