• 24 января 2009, 11:16
  • 10302

Пирог «Снежные холмы»

Рецепт: Пирог «Снежные холмы»

Вообще-то у этого пирога другое название – «Рождественский пирог», но так как Рождество давно прошло, а я пекла именно в этот праздник, а времени не было выложить его на сайт, то вот и решила изменить название….. Хотя зачем ждать целый год чтобы попробовать его, я его пеку довольно часто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог «Снежные холмы»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5253 ккал
белки
130.1 г
жиры
269.4 г
углеводы
576.3 г
100 г блюда
ккал
256.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
13.1 г
углеводы
28.1 г

Рецепт «Пирог «Снежные холмы»»:

  • Отделить белки от желтков, 3 желтка растереть с половиной стакана сахара до бела.

  • Добавить размягченное масло, потом сметану, разрыхлитель теста и муку. Тесто должно отлипать от рук, убрать в холодильник.

  • В творог добавить 1/3 стакана сахара, 1 желток и перемешать.

  • Нарезать тоненькими дольками яблоки и курагу.

  • На противень выложить тесто.

  • На тесто выкладываем творог.

  • На творог нарезанные яблоки и посыпать их корицей. Запечь минут 20 при температуре 180 градусов С. Затем выложить курагу.

  • Взбить безе из 4 белков, 1 стакана сахара и половины чайной ложки лимонного сока. На почти готовый пирог выложить безе и запечь при 140 С градусов 30-40 минут. Хотела украсить кремом, пока его готовила, ребенок запустил руку в пирог… пришлось есть без крема.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог «Снежные холмы»
Рецепт: Пирог «Снежные холмы»

Вообще-то у этого пирога другое название – «Рождественский пирог», но так как Рождество давно прошло, а я пекла именно в этот праздник, а времени не было выложить его на сайт, то вот и решила изменить название….. Хотя зачем ждать целый год чтобы попробовать его, я его пеку довольно часто.

Ингредиенты для «Пирог «Снежные холмы»»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Натуль,нежный,вкусный пирог!Умняша!++++++++++++
Лейлочка спасибо БОЛЬШОЕ-ПРИБОЛЬШОЕ!!!!!!
Наташа! Какой пирог! Будем пробовать!
Катюшенька на здоровье!!!
Снежность,мягкость и такая вкусность!Наташа молодечек!
Юленька спасибки большое!!!!!!!!!!!!!!!!!
хоть Рождественский или снежный всеровно вкуснота++++++++++++++++
хоть Рождественский или снежный всеровно вкуснота++++++++++++++++
Юляшенька спасибо большое!!!
Наташ, а что нет фото в разрезе? Очень интересно, что там получилось...
Наташ вот как-то не додумалась...В следующий раз исправлюсь!
Замечательный пирог!!! ++++++++++
Майюшка спасибки!!!!!!!!!!!
Очень интересный пирожок
Благодарю!!!!!
Наташенька, какой прекрасный рецепт пирога! А как празнично выглядит! Тебе +++++++++++++++++++++ , а себе в книжечку! И никому не обидно!
Людонька спасибо и угощайся на здоровье!!!!
Очень интересный рецепт и я не сомневаюсь ,что вкусненький++++++++++++
p.s.Я не ребёнок,но тоже бы запустила руку в такой снежный пирог,недождавшись крема
Светик спасибо большое!!!
Вкусно)))))Умничка Натуль)))++++
Наташенька спасибо большое!!!!!!!!
ммм- вкуснятина
Спасибки Иришка!!!!!
И я забрала! Отличный пирог!++++++++++++++++++++
На здоровье!!!
забрала+++++++
Светонька на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!
Замечательный пирожок
Спасибо!!!
Очень аппетитный!! и конечно ++++++!!!!!))
Спасибки большое!!!!!!
Отличный пирожок!!! Думаю Рождество ждать не обязательно Будем пробовать!!! ++++++++++
Галочка, я тоже думаю не стоит ждать так долго Спасибо большое за оценочку!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки