В преддверии замечательного праздника, хочу поздравить всех Танечек, Татьянушек, Танюшек, Танюлечек сайта, с их именинами!!! Хорошая хозяйка И добрая душа, "Татьяна, - с именинами!", - Шепнем, едва дыша. Живите без ненастья, Не ведая невзгод, И пусть большое счастье Вам праздник принесет!
Julja_ljaПоваренок 7 уровня
- 24 января 2009, 15:59
- 8215
Кекс "Татьянин День"
Ингредиенты для «Кекс "Татьянин День"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (у меня тростниковый) — 1 стак.
- Сметана — 1 стак.
- Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Изюм — 100 г
- Вишня (вяленая) — 100 г
- Миндаль — 50 г
- Свекла (сырая, тёртая) — 1 ст. л.
- Цедра лимона — 1 шт
- Орех мускатный (щепотка)
- Сахарная пудра (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4931.5 ккал |
белки
64.9 г |
жиры
260.8 г |
углеводы
587.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 349.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 41.7 г |
Рецепт «Кекс "Татьянин День"»:
-
Яйца разбить в миску, всыпать сахар.
-
Взбить миксером, добавив щепотку соли.
-
Добавить мягкое масло и сметану. Взбить.
-
Добавить щепотку мускатного ореха.
-
Разрыхлитель (или 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом) и ванильный сахар.
-
Добавляем просеянную муку.
-
Тесто делим на три части. В одну часть, добавляем вяленую вишню (можно заменить любыми сухофруктами), и натёртую свеклу.
-
Во вторую часть, изюм и лимонную цедру.
-
В третью, миндаль, перемолотый в блендере.
-
В форму (у меня силиконовая - я её не смазываю), выкладываем тесто с миндалём.
-
Далее с вишней.
-
И с изюмом.
-
Выпекать в, разогретой до 180 градусов духовке, до сухой палочки. У меня 40 минут.
-
Посыпать сахарной пудрой, и подавать с удовольствием!!! Приятного аппетита!!!
P.S. Танечки, ещё раз с праздником!!!!!!! Огромного Вам женского счастья, благополучия и чтобы все мечты осуществлялись!!! :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2009 года Нюточ-ка #
24 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 января 2009 года wowan5 #
я уже стою с блюдечком на раздачу чудесного кекса
24 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: