Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 5 февраля 2009, 19:37
  • 30910

Пирожки-розочки слоеные с мясной начинкой

Рецепт: Пирожки-розочки слоеные с мясной начинкой

Просто слоечки с сырно-мясной начинкой... )) Очень легко такие соорудить.. Начинки могут быть разные... А как слепить такой пирожок, я покажу)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки-розочки слоеные с мясной начинкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2528.9 ккал 		белки
70.2 г 		жиры
111.4 г 		углеводы
267.4 г
100 г блюда
ккал
236.3 ккал		 белки
6.6 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
25 г

Рецепт «Пирожки-розочки слоеные с мясной начинкой»:

  • Из слоеного теста... лично я люблю больше несладкую выпечку..)))
    Эти пирожки могут быть с различными начинками - просто с сыром и зеленью.. с творогом... с начинкой, которую я вам показывала в вертушках...
    Я вот сделала с мясом и сыром.

    Фарш готовим привычным для вас способом... я готовлю так..
    Если готовый фарш, то сначала его отвариваю немного (кладу в сотейник.. сотейник в кастрюлю). Затем обжариваю с луком и морковкой... мелко рублю зелень.. и мелко режу помидор...
    Все это в фарш...
    Но если вам только надо сделать фарш... то тогда идеально сначала обжарить мясо с морковкой и луком на сковородке.. и готовое мясо провернуть

  • Тесто раскатайте толщиной 5 мм...
    разрежьте на 10 квадратов больших и 10 поменьше
    (Количество квадратов зависит от размеров пирожков

  • Наколите вилкой каждый квадрат или надрежьте ножом...
    в середину большого квадрата выкладываем начинку...

  • Сверху накрываем маленьким квадратом - углами к середине стороны большого квадрата

  • Сверху ставим рюмку и как бы приклеиваем слегка углы маленького квадрата

  • Шнурком слепляем тесто... (Удобнее.. руками получится не так аккуратно). Просто стяните шнурок вокруг рюмки... в меру сильно... чтобы тесто не прорезалось, но слепилось...
    (Завязывать на узел не надо)))

  • Отлепите края теста от рюмки...
    рюмку вытаскиваем... шнурок снимаем)

  • Выкладываем на противень...
    с помощью кисточки смажьте пирожки молоком.. в середину можно посыпать кунжут...
    (Молока не оказалось, пришлось намазать желтком... Чего я очень не люблю делать..)

  • Отправляем в духовку на 15 минут... выпекаем при максимальной температуре...

    Приятного Аппетита)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин

Теги: выпечка пироги

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки-розочки слоеные с мясной начинкой
Рецепт: Пирожки-розочки слоеные с мясной начинкой

Просто слоечки с сырно-мясной начинкой... )) Очень легко такие соорудить.. Начинки могут быть разные... А как слепить такой пирожок, я покажу)))

Ингредиенты для «Пирожки-розочки слоеные с мясной начинкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Наташенька, ну как у тебя все красиво и вкусно получается!++++++++++++++
Спасибо Иришка)))))
очень красиво и вкусно!!!!
но сложно лепить
Леночка...ничего сложного)))))Два квадратя соеденить между собой...с поиощью рюмки)))Манты слепить сложнее)))))
мы ж девченки пробивные! буду пробовать!
)))))Ну и правельно Ленок)))похвастаешься потом результатом?)))
договаорились!
Просто,красиво и вкусно.Спасибо ,забрала!
Спасибо Вам за отзыв))))
Для такой красоты и вкуснятины ничего не жалко!
Наташа,какая красота!!!++++++++
Спасибо Танюш)))))))
Натуся, забрала+++++++
Спасибо Светик))))))
Натуль, ну мастерица!!! красоту такую сделать!!! ++++++
Спасибо Майчик))))))
Ещё раз убеждаюсь, что главное - как подать. Молодец, нечего сказать. Вопрос. Если квадраты вилкой или ножом порезать, сок от начинки не вытечет? И сыр в ингредиентах есть, в описании не нашла. Его в начинку или сверху засыпать?
Да извинияюсь)))Конечно сыр я перемешала с фаршем))))...Знаете когда перетягиваешь их с боку остаютя дырочки...я даже не заботилась о том что бы их залепить)))))Ничего не вытекает ))))Спасибо)))))
Обалденные пирожочки,они меня добили..
до этого ещё как то держалась(моим ужином был 1банан)
а теперь вот допишу и "убегать нужно с "поварёнка"))
Наташь,пирожочки просто прелесть,ставлю и их в очередь))
только эта очередь уже "как в мавзолей"))
Спасибо Оленька))))Ничего...куда торопиться?))))Потихоньку все попробуем))))))
Наташа, очень оригинальный способ, мне понравилось, красиво!+++++++++
Спасибо Иришка)))))
вот это да!!!!!КРАСОТА!!!!++++++++
Спасибо))))))
Прелесть какая!!! 100 баллов!
Спасибо)))))
Натальюшка....красотища! слов нет!++++++++++++++
Спасибо Дашенька)))))
Красота-то какая!!! Интересный способ приготовления!!! +++++++++++++++++
Спасибо Танюш))))
красиво но на это я жутко ленивая
Танюшкин ...времени не больше занимает чем слепить чебурек))))))Спасибо Танюш)))
Мне очень понравилось! +++++++
Спасибо))))
Наташка!!!! Восторгаюсь всегда и формой и содержанием!!!!!
Спасибо Танюшка))))
Вкусняшки!!!
Спасибо Танюш))))
Спасибо))))))
ниче себе вот это вкусняшка++++++++
Спасибо Юличка)))))
Здорово!!! Всё гениальное - просто!!!!!!!
Спасибо Юльчик)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"
Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"
Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки