В канун такого замечательного праздника хочу поздравить всех поваряток и пожелать любви, ведь в нашей жизни самое главное -- любить и быть любимыми!!! С праздником, дорогие! Хочу предложить рецепт очень вкусных мини-тортиков, может быть это блюдо займет почетное место на вашем праздничном столе...
СетаПоваренок 3 уровня
- 13 февраля 2009, 15:31
- 5163
Пирожные "С днем святого Валентина"
Ингредиенты для «Пирожные "С днем святого Валентина"»:
- Мука пшеничная / Мука (тесто 1 стак., крем 2.5 ст.л.)
- Молоко сгущенное (тесто) — 1 бан.
- Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
- Яйцо куриное (тесто 1 шт., крем 1 шт.) — 2 шт
- Молоко (крем) — 1 стак.
- Сахар (крем) — 0.5 стак.
- Масло сливочное (крем) — 50 г
- Ванилин
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
- Фундук — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3329.5 ккал |
белки
70.7 г |
жиры
172.5 г |
углеводы
382.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.3 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 16 г |
углеводы 35.4 г |
Рецепт «Пирожные "С днем святого Валентина"»:
-
Крем: смешиваем молоко, муку, яйцо, сахар, ваниль, дробленые орехи. Варим до загустения на медленном огне, в процессе добавляем шоколад (чтобы он растопился),
когда крем загустеет, снимаем с огня и добавляем сливочное масло, взбиваем, оставляем остывать. -
Тем временем замешиваем жидкое тесто,
равномерно!!! выкладываем на противень и отправляем в духовку - 200*C на 10 минут. -
Готовый корж ровно обрезать, разделить на ровные квадратики.
Собираем пирожное: первый квадратик промазываем кремом, накрываем вторым квадратиком и сверху обмазываем все кремом. -
Украшаем наши пирожные (я посыпала тертым шоколадом и орешками).
Приятных праздников с вашими любимыми!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: