Очень нежное блюдо, подойдет как праздничного стола, так и просто на ужин...
МаруськаПоваренок 1 уровня
- 24 февраля 2009, 15:22
- 7403
Куриное филе с соусом из авокадо
Ингредиенты для «Куриное филе с соусом из авокадо»:
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Авокадо — 1 шт
- Вино белое сухое — 1/2 стак.
- Шампиньоны — 200 г
- Филе куриное — 400 г
- Сметана (жирная) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1181.4 ккал |
белки
106.9 г |
жиры
56.8 г |
углеводы
20.5 г |
| Порции | |||
| ккал 393.8 ккал |
белки 35.6 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 6.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.5 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Куриное филе с соусом из авокадо»:
Kуриное филе нарезать полосками и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета,
добавить нарезанные шампиньоны и тушить 3 минуты.
Затем, помешивая, влить вино, посолить, поперчить и прокипятить 3 минуты.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, ложкой вынуть мякоть и размять ее в пюре.
Полученную массу смешать с лимонным соком и сметаной.
ДОБАВИТЬ К МЯСУ и перемешать, довести до кипения
добавить нарезанные шампиньоны и тушить 3 минуты.
Затем, помешивая, влить вино, посолить, поперчить и прокипятить 3 минуты.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, ложкой вынуть мякоть и размять ее в пюре.
Полученную массу смешать с лимонным соком и сметаной.
ДОБАВИТЬ К МЯСУ и перемешать, довести до кипения
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 августа 2011 года tamalen #
1 сентября 2010 года Дрема #
25 февраля 2009 года мисс #
24 февраля 2009 года Ирочка Ок #
24 февраля 2009 года Very Irresistible #
24 февраля 2009 года тыквочка #
24 февраля 2009 года Вега1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: